红豆薏米粥的正确做法窍门？红豆薏米粥的做法

红豆薏米粥煮法

红豆薏米粥主料：糯米50g 薏米40g 红豆30g辅料：清水适量做法：1，备好红豆薏米粥的主要材料：糯米50克、薏米40克、红豆30克2，将准备好的糯米、薏米和红豆清洗干净。3，将糯米、薏米和红豆放入锅中，然后加入1000毫升清水。

5，解压后打开锅盖检查一下，红豆粥非常的黏稠。6，如果你喜欢更加绵蜜口味，可以用1-2茶匙的藕粉。7，将藕粉放入碗中，用少量的冷水化开。8，将粥再次烧开，勾入藕粉芡汁煮开。

红豆薏米粥的做法

导语：红豆薏米粥是可以祛湿的，尤其适合湿气重的人食用，但是它的'做法是怎么样的呢，以下是我介绍的它的做法，大家可以学习下。 红豆薏米粥的做法 做法一 食材： 薏米仁、赤小豆、红枣、龙眼肉 步骤：
1.将薏米与红豆洗净提前泡发(约十二个小时)。

3.红枣和龙眼肉洗净备用。
4.等汤煮沸后，加入红枣和龙眼肉。
5.转中小火慢炖，至红豆微开花熟软即可食用。 小贴士： 一般薏仁红豆粥都是用去祛湿、美白、健脾，除了煮粥喝外还可以做成亦舒堂薏仁茶，常见的薏仁茶含有：薏米仁、赤小豆、淡竹叶、芡实、马齿苋、绿茶、槐米。

闲暇之余来一杯更利于祛湿美白、健脾。[1] 　 　做法二 原料：红豆200g、薏米150g、年糕250g(或者用中国小元宵，小汤圆代替) 调料：冰糖50g 步骤：
1.准备以上食材和调料。
2.将离火续煮锅里的水烧开，放入红豆、薏米、年糕、和冰糖。

红豆薏米粥怎么煮

红豆薏米粥的煮法材料：红豆，薏米，水，冰糖做法：
1.准备同等分量的红豆和薏米，洗干净后，红豆大概需要泡两三个小时，薏米泡一个小时就可以了。
2.要先煮红豆，因为需要的时间长一点，煮开后，添一些凉水，再煮开后，再添凉水，这样红豆容易开花，容易熟，据说也比较香。

红豆营养价值：1. 赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益；2. 赤小豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用；3. 赤小豆是富含叶酸的食物，产妇有催乳的功效。红豆的功效与作用有以下几点：
一.红豆中富含铁质，具有补血、促进血液循环、增加体力、增强抵抗力的功效，适合贫血的患者食用。
二.体内缺钾会引起糖量减退，导致血糖不受控制，而红豆是典型的高钾食物，可以帮助糖尿病患者很好的控制血糖。
三.红豆是富含叶酸的食物，孕妇食用有助于补充叶酸，促进胎儿大脑及神经发育，预防胎儿畸形，产妇喝红豆汤还有催乳的功效。

红豆薏米粥怎么做好吃

红豆薏米粥可以去除人体内的湿气，那么红豆薏米粥怎么做好吃呢?今天我们就一起来了解一下吧! 1.准备好食材 2.搓洗红豆和薏米 3.大米里加入糯米，洗干净 4.用热水泡红豆和薏米，用清水泡大米和糯米(至少泡4小时以上，我泡了一夜) 5.这是泡好的红豆和薏米 6.放入适量清水煮红豆和大米 7.把所有的材料煮开 8.把红豆薏米倒入大米粥里 9.一并放入电炖锅里，喜欢软一些就煲久一些，喜欢硬一些就少煮一会(但是不能少于1小时) 10.放入适量的冰糖调味 熬红豆薏米粥的技巧和讲究 薏米很硬，红豆也很硬，因而放进锅里熬粥，大概一个小时也不烂，很浪费火(电)，有时候还很可能把水熬干，造成糊底。在这里为大家推荐两种方法：
一.在锅里加足够的水，烧开后熄火，让薏米和红豆焖半个小时;然后再开火，烧开后，在焖半个小时，这样红豆粥就煮好了。

薏米红豆粥有个好处，就是怎么熬都不会发黏发稠，底下总是熬烂了的红豆和薏米，上面是淡红色的汤，而薏米和红豆的'有效成分大半都在汤里。熬粥的时候，水放得多一些，这些汤可以当茶喝。如果是夏天，最好是上午就喝完，下午往往会变质。 红豆薏米粥的功效 薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃，久服轻身益气。

红豆，在中药里称作“赤小豆”，也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。

将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。 关于薏米和红豆的“消肿”作用，不光指水肿，还有肥胖。在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿。

水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。水肿如此，肥胖也是如此，只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。

所以，治疗水肿必用红豆，而实践证明，薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果尤其好。

怎样熬制薏米红豆粥

做法一食材准备主料：薏米100克辅料：枣（干）25克,赤小豆50克,仙鹤草10克调料：白砂糖30克制作步骤1.将薏米、红豆以温水浸泡半日；2.用纱布将仙鹤草包好；3.大枣去核浸泡；4.将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中；5.加水煮成稀粥，最后撒上糖调味即可。做法二食材准备红豆、薏米、水、冰糖制作步骤
1.红豆薏米粥，准备同等分量的红豆和薏米，洗干净后，红豆大概需要泡两三个小时，薏米泡一个小时就可以了。

3.等红豆煮开花后，放入薏米，大火煮开后，转小火煮烂，就放冰糖调味就可以了。请好评如果你认可我的回答，敬请及时采纳，~如果你认可我的回答，请及时点击【采纳为满意回答】按钮~~手机提问的朋友在客户端右上角评价点【满意】即可。