奶酪是什么材料做的，奶酪是牛奶做的，10斤牛奶才能做出1斤奶酪

奶酪是一种外国美食，我们现在在中国也能经常吃到。很多人每隔一段时间就会吃奶酪，对这种食物很疯狂，但是很多人不知道芝士是什么材料做的。其实奶酪是牛奶做的，10斤牛奶才能做出1斤奶酪。

奶酪是由牛奶制成的。
1、奶酪的原料只有牛奶，但有些特殊的奶酪也会用其他动物奶，但基本上90%都是牛奶做的。牛奶中含有蛋白质，奶酪就是提取这些蛋白质得到的，所以它含有非常丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、维生素等多种物质，除了热量有点高，几乎没有其他缺点。

2、奶酪按功能可分为奶酪块、奶酪片、奶酪块、奶酪粉等。奶酪屑通常用于沙拉和意大利面的调味。奶酪片最常见的是夹在汉堡包或三明治里；奶酪块一般放在披萨、蛋糕等食物上；奶酪粉通常用于面包、饼干等食品中，做一些装饰。

3、有一种非常特殊的奶酪，叫做马苏里拉奶酪。如果你吃过披萨，你会发现当披萨被拉开时，会有一条规则的丝线。这种丝线其实就是马苏里拉，味道很好，脂肪含量也很高。比较适合烘烤和烘焙食物。

4、其实中国也有一些类似奶酪的食物，比如烤乳扇、奶豆腐、奶条、奶疙瘩等。这些都是游牧民族的特产。因为游牧民族经常喝牛奶，所以诞生了很多奶制品。这些乳制品的制作方法和口感与奶酪非常相似。

再制奶酪和天然奶酪的区别？原制奶酪与再制奶酪的区别(

奶酪怎么吃最好，试试南瓜奶酪棒附视频做法(好吃又补钙）

奶酪的营养价值还是比较高的，它的吃法也是有很多的，如果妈妈们要给孩子做奶酪吃，不知道奶酪怎么吃最好，可以试试做南瓜奶酪棒，这个味道还是很美味的，在宝宝合适的阶段做给宝宝吃，是很有营养又好吃的，大于18个月的话，还是需要看宝宝能不能吃。

奶酪怎么吃最好

准备材料:鸡蛋、油、面包糠、奶酪碎、面粉、南瓜。

1、我们首先要将南瓜处理好之后，就可以蒸南瓜了，隔水蒸熟之后，就可以取出南瓜，然后将南瓜肉取出，然后压泥。

2、向压好泥的南瓜中，加入面粉，然后就可以用筷子搅拌，用手将它和成面团。

3、将面团取出之后，就可以将面团搓成长条，搓成长条之后，就可以将它切小，然后用手搓圆，然后将它擀成面皮，将奶酪碎放进面皮中包好，然后继续搓成小长条。

4、在一个碗中将鸡蛋打入，然后搅拌，并将搓好的小长条放进蛋液中，蘸一蘸，然后就可以裹上我们的面包糠了。

5、然后我们就可以热锅刷油了，将它放进去，并两面煎熟就可以了。

以上就是奶酪怎么吃最好的做法了，奶酪还是很有营养的，大家是可以学着做这样一道食物的，好吃又补钙，可以照着视频来学习。