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罐头鱼的做法?罐头鱼怎么做

最佳回答2022-11-28

罐头鱼的做法:

1、小红鱼刮鳞摘肠去掉鱼头,撒上盐腌制15分钟以上。

2、腌好后,擦干鱼身的水分,把鱼放干面粉里滚一下,均匀沾上面粉。

3、放入油锅煎鱼,一面煎好后,翻面,两面全煎好后,装盘,继续煎剩下的鱼。

4、全部煎好后,装盘备用。

罐头鱼的做法

5、切好葱、姜,准备八角、桂皮和香叶。

6、碗里倒老抽、料酒、醋、白糖、盐调匀。

7、 把煎好的鱼放电压锅里码好。

8、把料和料汁倒锅里。

罐头鱼的做法

9、加清水,清水的量比鱼矮2厘米。为了加点味道,我后又放了几片橙子皮。

10、盖好电压锅,压40分钟左右。

11、时间到,排气后,掀开锅盖,鱼已经压得又香又酥了。

12、装罐头瓶里保存,想吃的时候 夹出几条就可以。

罐头鱼的好吃做法推荐

罐头鱼蛋白质含量高,容易消化,含有B族维生素和钙、锌、硒、碘等矿物质,更因为其中的脂肪富含欧咪伽3脂肪酸,对预防心脑血管疾病和促进智力发育有益。你想了解如何做出可口的罐头鱼吗?接下来我给你推荐4款罐头鱼的好吃做法。


2.打开罐头将凤尾鱼取出,一罐鱼刚好炒一个菜。
3.起镬放油放蒜粒爆香后倒入苦瓜炒香,将凤尾鱼倒入炒均匀后,洒少许的清水,加盖焗片刻后放盐调味,勾一个薄芡后即可上碟。
二.罐头鱼洋葱辣椒的做法 菜谱 简介 辣椒和鱼相配,鱼有腥味,配上辣椒可以祛腥增鲜,增强食欲,促进消化。洋葱含有葱蒜辣素,有浓郁的香气,也有祛腥增鲜的作用。

罐头鱼的材料 鱼罐头1个,洋葱1个,青红椒各1个,油、盐、料酒、鸡精适量。 罐头鱼的做法
1.洋葱、青红椒洗净切丝,鱼罐头打开。
2.起锅热油炒洋葱、青红椒变软,放鱼、盐和鸡精调味即可。


三.鱼罐头面条的做法 菜谱简介 鱼的营养价值是较高的,用鱼罐头下面简单方便有营养,别有风味,比方便面强。 罐头鱼的材料 鱼罐头80克,水面150克,盐、鸡精、芝麻油(辣油)少许。 罐头鱼的做法
1.锅里放500cc水(1碗水)放罐头里鱼肉和汁。


2.水开后下面条,小火烧约3分钟。
3.放盐、鸡精、芝麻油或辣油调味即可。
四.清蒸罐头口味豆豉鱼的做法 罐头鱼的材料 潼川豆豉小半碗,油适量,青鱼十多条 罐头鱼的做法
1.青鱼十多条、潼川豆豉小半碗、油适量(喜欢辣的加些辣椒味道会更好)。


2.鱼去内脏去鳞洗净(大的可切成5-6厘米一段)。
3.鱼沥干后放入加热的油中炸至酥脆。
4.把炸好的鱼条放入碗里,鱼面上铺上一层豆豉后,然后放入高压锅内蒸十分钟左右即可。

罐头鱼怎么做?

香哈菜谱2020-01-26 北京香哈网络股份有限公司,美食领域创作者01:32114万+鸿茅药酒官方商城进店相信大家对美食都很感兴趣,那么罐头鱼怎么做呢?接下来就来介绍一下,一起来看看吧!工具/原料more小黄鱼 (500g)姜 适量辣椒 一个豆豉 适量姜 适量酱油 适量糖 适量蒜 适量方法/步骤1/10 分步阅读将辣椒和蒜剁碎。2/10洗干净的鱼擦干水分。

4/10烧至八成热,放入鱼。5/10炸到变金黄变硬即可捞起。6/10另一锅倒油,放入辣椒、姜、蒜、爆香。7/10把炸好的鱼倒入锅中。

8/10放入水、糖、生抽。

罐头鱼的做法最正宗的做法

罐头鱼并不是用罐头装的鱼,而是如罐头鱼一样鱼肉鲜香,鱼骨酥软,即使是小孩和老人食用,也不怕被鱼刺卡到! 此次的罐头鱼选用的是小鲫鱼,鲫鱼肉质细嫩,肉味甜美,营养价值很高,但刺比较多,用此种方法烹饪,就免去了被刺卡到的烦恼! 这种烹饪方法唯一的缺点就是菜品外观稍差,由于鱼骨已经酥软,所以鱼难以整条成形,从外观上看会有点差强人意,但绝对不影响口感! 初级 烧 咸鲜 一小时主料鲫鱼适量辅料葱适量姜适量蒜适量干辣椒适量配料料酒适量白糖适量生抽适量香醋适量盐适量罐头鱼的做法步骤space点击查看大图1.小鲫鱼洗净备用;space点击查看大图2.葱、姜、蒜、干辣椒(不喜欢吃辣的朋友可以不放干辣椒)洗净备用;space点击查看大图3.葱切丝、干辣椒切丝、姜蒜切末;(本人刀工差了些,让大家见笑了,呵呵!)space点击查看大图4.煎鱼:锅中放入适量油(煎鱼时油要多放一些),油十成热后将鱼一条条放入,将鱼煎至两面金黄,盛出备用,多余的油倒出;space点击查看大图5.锅中放入适量油,油六成热后放入葱丝、干辣椒丝、姜末、蒜末,爆香后放入煎好的鱼,依次加入料酒、白糖、生抽、香醋、盐,在加入小半碗水,用锅铲轻轻翻动几下,使加入的调料均匀,待鱼烧至入味即可;space点击查看大图6.将炒锅内烧至入味的鱼倒入高压锅内;space点击查看大图7.用锅铲将鱼放平整后,盖上锅盖;(如此时汤汁较少,可加入小半碗水,根据实际情况来控制水的用量,如汤汁充足,就不用加水了)space点击查看大图8.高压锅大火加热至上气后,然后转小火继续烹煮10分钟;space点击查看大图9.鲜香多汁,鱼骨酥软的罐头鱼出锅喽!

鱼罐头的做法

导语:市面上的鱼罐头不仅贵还不卫生,下面是它的做法,我和你一起来学习下吧。 鱼罐头的.做法 食材: 主料:海鲫鱼800g 调料:花生油50ml,食盐8g,醋30m,l葱20g姜10g,蒜10g,番茄酱30,g白糖20g 做法: 1.海鲫鱼去鳞鸡内脏洗净。

3.番茄酱加醋及50ml水调匀。 4.葱切断,姜,蒜切片。 5.热锅下油,放入少许葱姜炝锅。 6.放入海鲫鱼。

7.加入调好的番茄酱。 8.再加入葱姜蒜,白砂糖,美极鲜,盐,清水。 9.翻炒均匀,大火烧开。

10.再放入电压力锅中压2个小时即可。 11.做好的鱼罐头。

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