鲮鱼是什么鱼？鲮鱼是什么鱼

鲮鱼是什么鱼

鲮鱼为杂食性鱼类，生活在江河中底层，主食生藻类。不耐寒，水温低于7摄氏度，即亡。

该品种具有食性杂、产量高、饲料来源广等特点，且肉质细嫩，味道鲜美。

鲮鱼是什么鱼，生活在哪里

鲮鱼属于硬骨鱼纲鲤形目鲤科鲮属。它们的身体呈梭形，头部短，吻部钝，嘴巴下位，形状为弧形，有2对胡须，体表有鳞片。

鲮鱼是淡水鱼，主要分布在我国的南方地区，尤其是海南省和浙江三角洲。鲮鱼是杂食鱼，可以吃浮游植物，也可以吃浮游动物。它们可以人工养殖，经济价值很高。
一.鲮鱼是什么鱼 鲮鱼还被叫做“鲮公”、“雪鲃”等，是生活在我国的一种鱼。

从所属类别来看，鲮鱼属于硬骨鱼纲鲤形目鲤科鲮属。它们的身体形状是梭形的，比较扁平。它们的头部比较短，吻部很钝，嘴巴呈下位形态，是弧形的，嘴巴旁边有胡须，一般为2对。

它们有鳞片，主要是侧线鳞。它们的背部颜色是青白的，腹部是银白的。鲮鱼的体型并不是特别大，一般来说体重只有1斤左右。

也有比较大的个体，体重可以达到4公斤。 从生活环境来看，鲮鱼属于淡水鱼，主要的产地就是我国。不过，由于它们对水温有非常高的要求，所以并不是在我国所有的省份都有分布，而是主要分布在南方，尤其是在海南省和珠江三角洲地区，生活着的鲮鱼数量是比较多的。

从食性来看，鲮鱼是一种杂食性的鱼，可以吃浮游植物，也能吃浮游动物，有时还会吃水中的粪便和有机废物。鲮鱼是可以人工养殖的鱼，同样主要分布在南方，经济价值很高。
二.鲮鱼生活在哪里 上文已经介绍过，鲮鱼是淡水鱼，因而笼统来说它们就是生活在淡水之中的。这种鱼的主要生活地区就是我国，在其它国家比较少见。

不过，它们也并不是在我国所有地区都有，因为它们对水温有非常高的要求。它们本身是一种暖水性鱼，喜欢生活在水温高的地方，当水温处于15-30度时生长状态比较好，耐低温能力比较差。因而，它们主要生活在我国南方的一些省份，以海南省和珠三角为代表。具体来看，它们分布在水域的中层和下层。

鲮鱼是什么鱼 鲮鱼是海鱼还是淡水鱼

鲮鱼是属于淡水鱼的一种，它是一种营养价值很高的鱼类，味道非常好，而且做法上面也很多样，我们一起来了解下鲮鱼的详细信息吧。 鲮鱼是什么鱼 鲮鱼(学名：Cirrhinus molitorella)为辐鳍鱼纲鲤形目鲤科的一种，俗名土鲮、雪鲮、鲮公、花鲮，鲤形目、鲤科。

身体延长，腹部圆，头短小，吻圆钝。口下位，上下颌的前方具角质化边缘，适于刮取水底附着物。在天然水体中，鲮鱼会舐刮水底岩石等物体上的附着生物(如着生绿藻、硅藻、丝状藻类等)，还摄食淤泥中的有机物质。鲮鱼是海鱼还是淡水鱼 鲮鱼是淡水鱼。

据资料显示，鲮鱼是淡水鱼，它是一种生活在亚热带气候温暖地区的鱼类，主要分布在两广、福建、台湾和云南部分地区，也是上述地区的重要养殖品种之一。鲮鱼的家常做法 (一)香芋生芪煲鲮鱼 原料：鲮鱼2条(净重约500克)，芋头250克，北芪25克，果丹皮、各5克，瘦肉100克。 调料：盐5克，色拉油30克，清汤1000克。

制作： 1.芋头去皮切4×2厘米的方块。 2.鲮鱼宰杀、去鳞、去鳃后剖腹，去肠肚洗净。 3.锅入色拉油，烧至六成热时放入鲮鱼小火煎2分钟，将鱼身翻过来，再用小火煎2分钟取出。

4.将煎好的鲮鱼肉与北芪、果丹皮、瘦肉、清汤一齐放进瓦煲中，大火烧开后改小火煲1小时，然后再入芋头块小火煲1小时，加盐调味上菜即可。 (二)鲮鱼万年青 原料：鲮鱼75克，万年青(日本进口的菜干)50克。 调料：盐0.5克，味精1克，美极鲜、葱油各3克，汤300克。

操作程序： 1.万年青放冷水中泡软。锅中加汤烧开，放入万年青煮一下捞出，放碗里。 2.取出罐中的鲮鱼和豆豉斩碎后放在万年青的碗里，再加盐、味精、美极鲜、葱油，拌匀装盘。鲮鱼营养价值
1.土鲮鱼富含丰富的蛋白质、维生素A、钙、镁、硒等营养元素，肉质细嫩、味道鲜美。

2.土鲮鱼味甘，性平，无毒;入肝、肾、脾、胃四经;有益气血，健筋骨，通小便之功效;治小便不利、热淋、膀胱结热、脾胃虚弱等症状的效果很好。

鲮鱼是海鱼还是淡水鱼？

鲮鱼是淡水鱼。鲮鱼，俗名土鲮、雪鲮、鲮公、花鲮，鲤形目、鲤科，产于中国。

鲮鱼是一种淡水鱼，它们生活在亚热带气候温暖地区，主要分布在两广、福建、台湾和云南部分地区，还是这些地区的重要养殖品种之一。鲮鱼常见品种
1.土鲮土鲮，又名雪鲮，生活在水体底层，性活泼，喜在活水激流中游泳，游速快善跳跃，有逆水而逃的习性。以浮游植物和有机碎屑为主食。不耐低温，水温在7摄氏度以下则会被冻死。

土鲮的个体很小，很难出现巨大个体。
2.泰鲮泰鲮，原名露斯塔野鲮，又名泰国鲮，从泰国引进。生活在水底层，游泳能力强，善跳跃，喜活水。

水温7摄氏度以下易被冻死。生长速度快，当年生鱼苗就有可能生长到6两以上，最大麦鲮超过8公斤。
3.麦鲮麦鲮，原名麦瑞加拉鲮，又名墨鲮、加拉鲮。

1982年从印度引进，是印度的主要养殖鱼种，体型很像草鱼。生活在水底层，喜活水，善跳跃，抗寒能力略强于土鲮，水温在6摄氏度以下会被冻死。泰鲮体型巨大，生长速度快于土鲮，能够生长到2米长，最大体重可达45公斤。

鲮鱼是海鱼吗

不是海鱼！是淡水鱼！鲮鱼(Cirrhinusmolitorella)又叫甜鱼(粤东一带)、土鲮、鲮公。是一种生活在亚热带气候温暖地区的鱼类，主要分布在两广、福建、台湾和云南部分地区，也是上述地区的重要养殖品种之一。

口小，下位，上颌具须两对。鳞片中等大小，侧线平直。

背方青灰色，腹部银白，两侧胸鳍上方有8-15个鳞片具宝蓝色，连成一块菱形彩斑。背鳍淡灰，其余各鳍的末端赭红。 鲮鱼杂食性，在天然水体中，主要摄食藻类、有机碎屑、浮游生物，也喜舐刮水底岩石上的附着物为食。

在池养条件下，投喂各种商品饲料和配合饲料。适宜在肥水中养殖。 鲮鱼性活泼而善跳，生活在水的底层，其对溶氧的要求较低，但对水温的要求较高，适宜生长水温在18-32℃之间，低于13℃时停食，7℃以下死亡。

鲮鱼一般3龄达性成熟，初产亲鱼体重约0.5公斤，产卵季节4月～9月间，繁殖习性与四大家鱼相似。 鲮鱼是中型鱼类，天然水体中1公斤以上者常见，最大个体可达4公斤。池养的食用商品鲮，多以0.3-0.5公斤重的个体上市。