日常生活中食盐都有哪些妙用？食用盐在生活中有哪些小妙用

食盐妙用大全

食盐妙用大全 食盐妙用大全，食盐在我们的生活中是一种不可缺少的调味品，炒菜的时候放入食盐，是为了让菜变得美味。不过盐除了可以作为调味品，还有很多其他的妙用。

食盐妙用大全1 一，很多人都喜欢吃鱼，但是在做鱼的过程中，会发现鱼比较难清理，鱼的身上会有一层粘液，非常滑手。其实只要在鱼的身上涂抹一些食盐，再用水冲洗掉，就可以洗掉鱼身上的粘液了。 二，吃菠萝的之前，可以将削好的菠萝放在盐水中浸泡一下，口感会更加好，味道更加甜。 三，开封了没有喝完的牛奶，会容易变质，可以在牛奶中加一点盐，这样可以延长牛奶的新鲜度，不会那么容易变坏。

四，在炸鱼的过程中，鱼块很容易碎掉，可以把鱼放在盐水中浸泡一下，大概10到15分钟，再用油炸就不会那么容易碎了。 五，青菜中有比较多的小虫子，比较难洗，只要将青菜放在盐水中浸泡一下，现在上面的小虫子就会自动浮出来，好清洗的多。 六，在煮鸡蛋的时候，可以在热水中加入一点盐，煮熟以后蛋壳会很容易剥开。

还有，用电锅焖出的鸡蛋，比用水煮的鸡蛋要好吃。 七，苦瓜的苦味太浓，会难以下咽，所以在苦瓜切好以后，加一点盐稍微浸泡一下，再捞出来炒，苦味就会减少很多。 八，煮绿叶菜的时候，绿叶很容易变黄，发现绿叶变黄时加入少许食盐，菜叶就可重新变得鲜嫩。

九，在做甜食的时候，加入少量的食盐，可以让甜品的味道更加美。同样，在煲好的糖水里面加几粒盐，喝着也会更加甜一些。 十，一些冰冻的鸡鸭鱼肉等，刚从冰冻室拿出来，解冻会很慢，其实只要稍微放一点盐，就可以快速解冻了。

十一，煮面条时，把握不好时间以及火候，很容易煮成烂糊，可以在煮面条的汤里面先放一点盐，不仅煮出来的'面条好吃，而且不会煮烂。 十二，家里有剩饭，要用锅蒸熟时，剩饭中都会有一股味道，想要将这股味道去除，只要在蒸剩饭的水里面，加一小勺盐，这样蒸出来的剩饭就不会有味道，而且和煮出来的饭差不多好吃。 以上就是关于盐的几个妙用，在需要用到盐的这几个地方，不妨都试一试这些小方法。 食盐妙用大全2 洗脸时加点盐——除黑头去角质
1.洗脸时在水中加点食盐，有去除角质、收敛肌肤，安抚潮红肌肤的作用，此外还能清除皮肤的油脂，用食盐轻轻摩擦，还有去除“黑头”的作用，比较适合油性皮肤。

一般经过一星期左右的食盐美容，面部皮肤就能呈现一种鲜嫩、透明感。一般在一盆洗脸水里加两小勺食盐就可以了。 洗头时加点盐——能防脱发
2.总是掉头发很让人烦。不妨在洗头时加点食盐，就可以缓解。

将15克食盐加入1500毫升温水中，搅匀后洗发，每周1~2次。 中医很早就用食盐作为清热解毒、杀菌消炎的外用药，其深层清洁、杀菌排毒、舒经活血、收敛皮脂腺的功效对于脱发很有帮助。 洗脚水中加点盐——可以除脚气
3.不少人都有脚气的困扰，涂了很多药膏也不见好转。其实不妨在洗脚时加点食盐，也可以用食盐在脚上揉搓一下。

食盐本身就有杀菌抑菌的作用，可以防止真菌和细菌的滋生，防止脚气。另外，有了脚气脚部会瘙痒，经过抓挠而出现脱皮和裂口时，洗脚水中也可加点盐，能对破口起到保护作用。 用盐水清洗鼻腔——缓解鼻炎
4.很多人都有鼻炎的问题，用盐水清洗鼻腔就可以缓解鼻炎。

洗鼻时最好用冷水，冷水洗鼻能提高鼻子对外界的抵抗力，而用盐水洗还能起到更好的杀菌作用，清除过多鼻分泌物，降低致病菌的数目，提供适宜的湿度和温度。 用水和食盐按其含盐分0.9％的比例配制。方法也很简单，洗脸时，双手捧水至一鼻孔处，吸入后，部分水会由后鼻孔进入口腔，再由嘴巴吐出。

或者轻轻用鼻子吸进去再呼出也可以。 漱口杯里加把盐——缓解喉咙痛
5.如果感冒还有嗓子疼，可以在漱口杯里加把盐，用淡盐水漱口试试。盐水可以起到消炎祛肿的作用，对缓解喉咙痛有一定帮助。同样，如果有口腔溃疡也可以再漱口时加点盐，可以起到杀菌，保护伤口的作用。

搓背时加把盐——皮肤更加平滑
6.对于背部有疙瘩的人，可以通过早洗澡时候往背上擦细盐来逐步缓解这个问题。用热水充分冲洗背部，让毛孔张开，然后往背上涂抹细盐，用洗澡刷子轻轻洗刷，让皮肤间的盐分移动更加均匀即可。清水洗净后就能看到背上的痘痘平滑啦！ 巧解冻品
1.把冻肉放到水中，撒少许食盐，即可加快解冻速度！ 冻鱼、冻肉、冻虾放在盐水中，除了能快速解冻，还能保持肉的鲜嫩。

油锅去污
2.
1.在锅里撒上一层盐，然后加一点水，摇一摇晃一晃。
2.盐水会慢慢地把油脂和糊块从锅上脱离。
3.等10秒后再拿海绵轻轻一擦，污垢去无踪！ 洗碗布去油
3.
1.在清水中加入一些盐，搅拌溶解。
2.把洗碗布放进盐水中，浸泡数分钟，拿出来一拧，就跟新的一样！ 家里的洗碗布，桌布都可以用这个方法杀菌去污！ 清洗瓷砖
4.白瓷砖或澡盆上有了褐色的铁锈迹，可用适量的食盐和醋配成混合液进行擦洗。

清理毛发
5.
1.如果家里排水口被毛发堵塞住了，不用花钱请人来修理，只需把同等量的小苏打和盐混合。
2.稍微摇匀，然后知道倒入排水口。
3.接着准备半杯白醋，同样倒进去。

等个15分钟，倒上一壶开水，搞定！（记得戴手套！） 清洁熨斗
6.
1.电熨斗用久了，下面会生出一层的锈迹。这时候只需要拿出一张蜡纸或者报纸铺好，在表面上撒适量的盐。
2.把已经热好的熨斗放上面前后运动1分钟左。

食用盐在生活中有哪些小妙用

导语：盐，不仅是人们日常生活中不可缺少的调味品，而且是维持人体正常新陈代谢的重要物质之一。对于盐的用途，人们一般只局限于食盐的调味认识，而对它的其他用途还认识不够，下面就为你介绍盐的一些小妙用吧。

2）咖啡+盐：能喝，当然别有一番风味(一点点就好! ) 3）洗青花菜：菜菜里头，都有绿绿虫虫，只要把菜放进盐水中，那些恶虫虫自己就会爬出来跟你拜拜。 4）维他命C损失：用果汁或果菜榨汁机绞碎果菜，都会损失大量维他命C，所以在绞碎之前，放些盐进去就OK啦! 5）碗盘污垢：浓浓盐水或盐水+醋，就OK啦! 6）蜡烛：点燃蜡烛，在烛心附近放点盐，就可以让烛火更亮，也能烧更久。 7）止咳：用盐与水比例为1:100，搅拌均匀后，用吸管喝盐水就好了。 8）蛀虫：木质家具会有蛀虫，用盐水在家具表面擦擦，就可以有效防蛀虫。

9）煮蛋：在水中加入少许盐可以防止蛋壳劣掉，还可使以破蛋蛋白不会流出。煮好后，放入冷水中，蛋壳就会变很好剥。 10）喉咙：唱、说话都会沙哑，喝点盐水就不会啦。

11）藤、竹器：用盐水洗藤、竹器，能使它们变更耐用。 12）火：用报纸包着食盐放入火中，不但能增加火力，还可减少烟雾。 13）刷牙：用精盐或盐水刷牙，牙齿会更坚固洁白。

14）催吐剂：当食物轻微中毒或喝酒过量导致不舒服，可引用浓盐水帮助催吐。 15）烟尘：烟尘沾污白色衣物或布料时，可用温盐水刷洗，去除烟尘。 16）扫帚：将新买扫帚浸泡于盐水片刻，晾干后使用时就不会脱毛。

17）蛤：煮蛤之前，把蛤浸泡在盐水中让它吐沙，食用时才不会吃到沙。 18）牛奶：不用怕牛奶变味，加盐可多保存数日都不会变味，过期还可拿来烤蛋糕和洗澡洗头。 19）蒸饭：将盐水和洗净的'米放入电饭锅，不但蒸出来的饭松又软，还别具风味。 20）水果：苹果、梨子等含铁质水果削完皮放久就变色，别担心，只要削完后放入盐水中，就可防止变色了。

21）洗澡：用浴缸泡澡时加些沐浴盐或食盐，不但可以杀菌还可让自己神清气爽。 22）醋：在食用醋里加些盐，可久存而不坏。 23）烫痕：桌椅如有烫痕可用橄榄油与食盐调和，涂抹再烫痕上一小时后擦干净，就恢复原状了。 24）除草：如家中杂草长很快，可在杂草上洒上大把的食盐，
3.4天后即可。

25）抽筋：如有抽筋而发冷现象，可将盐炒热，用布包包着，在4肢来回擦拭! 26）火灼、烫伤：将伤口浸泡盐水中10分钟或用盐洒上伤口，就能止痛、杀菌。 27）毛巾：毛巾用久，都会有湿黏现象，可用盐搓揉后，在用清水洗净就不会湿湿黏黏了。 28）木器：木器用久都会变黑，用盐水擦拭后，就可恢复。 29）溅油：炸食物时，可放少许的盐在锅中，这样不但可以防止油喷出还不会烧焦。

30）在鞋上撒少许盐，可吸汗除臭味。 31）室内放冷盐水，可去除油漆味。 32）洗衣服加少许盐，可清洁如新。

33）盐水洗木制家具，使其美观柔软更耐用。 34）下水槽定期倒盐水，可保持清洁，防止发臭和油污堆积。 35）金属器皿加盐水可除锈。

36）在鱼缸中放点盐，可使金鱼活泼健康。 37）瓷器玻璃在盐水里煮一下，不易破裂。

盐的30个神奇妙用

盐是我们日常生活中常见的调味品，但盐除了调味之外，还有很多秒用哦，下面一起来看看吧。 盐的30个神奇功效
1.喉咙——唱、说话都会沙哑，喝点盐水就不会啦。

常用盐水洗头可去除头皮屑，还可防止头发脱落。
3.洗青花菜——菜菜里头，都有绿绿虫虫，只要把菜放进盐水中，那些恶虫虫自己就会爬出来跟你拜拜。
4.维他命C损失——用果汁或果菜榨汁机绞碎果菜，都会损失大量维他命C，所以在绞碎之前，放些盐进去就OK啦!
5.碗盘污垢——浓浓盐水或盐水+醋，就OK啦!
6.蜡烛——点燃蜡烛，在烛心附近放点盐，就可以让烛火更亮，也能烧更久。
7.止咳——用盐与水比例为1：100，搅拌均匀后，用吸管喝盐水就好了。

8.蛀虫——木质家具会有蛀虫，用盐水在家具表面擦擦，就可以有效防蛀虫。
9.煮蛋——在水中加入少许盐可以防止蛋壳劣掉，还可使以破蛋蛋白不会流出。煮好后，放入冷水中，蛋壳就会变很好剥。

10.咖啡+盐——能喝，当然别有一番风味(一点点就好!)。 1
1.藤、竹器——用盐水洗藤、竹器，能使它们变更耐用! 1
2.火——用报纸包着食盐放入火中，不但能增加火力，还可减少烟雾。 1
3.刷牙——用精盐或盐水刷牙，牙齿会更坚固洁白。

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4.催吐剂——当食物轻微中毒或喝酒过量导致不舒服，可引用浓盐水帮助催吐。 1
5.烟尘——烟尘沾污白色衣物或布料时，可用温盐水刷洗，去除烟尘。 1
6.扫帚——将新买扫帚浸泡于盐水片刻，晾干后使用时就不会脱毛。

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7.蛤——煮蛤之前，把蛤浸泡在盐水中让它吐沙，食用时才不会吃到沙。 1
8.牛奶——不用怕牛奶变味，加盐可多保存数日都不会变味，过期还可拿来烤蛋糕和洗澡洗头。 1
9.蒸饭——将盐水和洗净的米放入电饭锅，不但蒸出来的`饭松又软，还别具风味。 20、水果——苹果、梨子等含铁质水果削完皮放久就变色，别担心，只要削完后放入盐水中，就可防止变色了。

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1.洗澡——用浴缸泡澡时加些沐浴盐或食盐，不但可以杀菌还可让自己神清气爽。 2
2.醋——在食用醋里加些盐，可久存而不坏。 2
3.烫痕——桌椅如有烫痕可用橄榄油与食盐调和，涂抹再烫痕上一小时后擦干净，就恢复原状了。 2
4.除草——如家中杂草长很快，可在杂草上洒上大把的食盐，
3.4天后即可。

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5.抽筋——如有抽筋而发冷现象，可将盐炒热，用布包包着，在四肢来回擦拭! 2
6.火灼、烫伤——将伤口浸泡盐水中10分钟或用盐洒上伤口，就能止痛、杀菌。 2
7.毛巾——毛巾用久，都会有湿黏现象，可用盐搓揉后，在用清水洗净就不会湿湿黏黏了。 2
8.木器——木器用久都会变黑，用盐水擦拭后，就可恢复。 2
9.溅油——炸食物时，可放少许的盐在锅中，这样不但可以防止油喷出还不会烧焦。

30、嘴破——嘴破很久都不能好，只要用盐擦拭嘴破地方就回好的。

日常生活中的食盐有哪些妙用

(1)增鲜增味。炒蒜苔、黄瓜、萝卜时，先用盐水渍片刻，炒出的成菜不但入味，而且鲜艳脆嫩。

(3)去苦涩味。烹调苦瓜、萝卜等带有苦涩味的蔬菜时，先将切好的菜用盐渍一下，滤去汁再烹，可减少或消除其苦涩味。 (4)炒茄子时，先将切好的茄子用盐渍15分钟，挤去黑水，炒时不加汤，反复煸炒至全软再放调味品，炒出的茄子省油又可口。 (5)用开水氽烫过的豆角，捞出后撒些细盐再进行烹调，可保持其鲜绿的颜色。

(6)烧煮土豆或青芋时，撒上点盐，能保证土豆完整不碎．味道也好。 (7)把切好的藕用盐腌渍一会儿，然后用清水冲洗干净再炒，炒出的藕不会变色。 (8)用肉末拌馅时，加少许盐，可使肉馅愈搅粘度愈大，炸丸子或包饺子馅料不散，而且吃起来松软鲜嫩。

（9）炸制面类小吃（如炸排叉）时，面中加点盐，炸出的成品酥脆香甜；同时在炸锅中放点盐，还可防油外溅。 （10）煮面条时，先往开水锅里加点盐，再下面条，这样煮熟的面条不烂又不硬。煮时汤不外溢。

(11)煮饺子时，先往开水锅里加点盐，待盐溶化后，再下饺子盖上锅盖，直到煮熟不用翻动，也不用加水，水饺也不粘锅、不粘皮，即使剩下的饺子也不会粘皮。 (12)做甜食时，加入少许(糖量的1％左右)盐，可起到以咸助甜的作用，使食品味道更加甘美可口。 (13)煮毛豆、豌豆、蚕豆等青豆时，加些盐同煮，可保持其绿色鲜艳美观，又可减少维生素的损失。

(14)用盐水浸泡豆腐，可去豆腥味，还可使豆制品色白质嫩，如存放豆制品，还有防腐作用。 (15)煮蛋时，在水中加入少许盐，蛋不破裂。如有裂纹的蛋，用盐水煮，蛋白不外流；煮荷包蛋时，先把蛋磕入碗内(不要碰散蛋黄)，当锅内清水烧开后加少许盐，用汤勺沿锅壁向前推水，使水在锅内旋转，然后把碗内鸡蛋顺锅边溜入水中。待鸡蛋浮起时撇去浮沫。

水开后约3分钟即可盛出。煮出的荷包蛋色泽洁白、形态完整、质地鲜嫩，蛋与蛋不连，汤清味美。 (16)把豆腐放盐水里浸泡20～30分钟，取出烹调时，豆腐不会碎。 (17)切豆腐干时，先用盐开水煮一会儿，捞出趁热摊平，用重物压实，凉透再切，既省力，又不碎不乱，可以切成很细的丝。

(18)和面时，加少许盐，可增加面的筋力，尤其作面条，更显出加盐的作用。 (19)面发好后，以盐代碱蒸馒头(500克面放5克盐)，蒸出的馒头松软可口，营养损失也少， (20)用奶粉加水煮奶时，在水中加少许盐，可恢复奶粉的鲜奶味道。 (21)烹调鱼前，先在鱼身上抹些盐，再烹时鱼肉不会散碎。鲜鱼宰杀后，用盐水洗涤，能去腥味，增鲜味。

烧时也不易碎： (22)热剩饭时加点盐，可去异味。 (23)炼好猪油后，趁热加点精盐搅匀装瓶密封，可使猪油长期保持醇香的鲜味。 (24)叶类蔬菜用盐水浸泡一下，再冲洗，就很容易把小腻虫之类的东西洗掉。

(25)蘑菇表面的粘液，使泥沙粘着不易洗净，如果在盐水里泡一会再洗，粘着的泥沙就很容易被洗掉。 (26)宰杀家禽时，在烫毛的热水中加些盐，既容易拔净禽毛，又能防止烫破表皮。 (27)去泥土腥味。

将活的河鱼放在1：10的盐水里浸泡1小时；如是死的要泡2小时，泥土味即可消失。 (28)去腥味。在加工狗肉时，先将狗肉用盐水浸渍一下，然后洗去盐汁，再加调味品烹制就可去除狗肉的腥味。 (29)泡发肉皮、蹄筋时，先将粗盐放锅内炒热，把干肉皮或蹄筋放入，经盐传热后会使其逐渐涨发起来。

用盐发干料，省油，味纯正。 (30)发好的海蜇皮一时吃不完，浸泡在盐水中，可防止风干变老变硬。 (31)发好的海参一时吃不完，用盐水煮开，晾凉后仍装在盆里。

用新开水加点盐泡上，可延长保存时间， (32)吃菠萝时加点盐，吃起来味道格外香甜。 (33)切开的柠檬面长撒些盐；或将柠檬肉埋在细盐里，几天后再吃仍然味道鲜美。 (34)将成熟的西瓜在15％的盐水中浸泡30分钟取出擦干表皮，由于盐水渗入西瓜表皮，形成防腐保鲜层这时将西瓜密封在塑料食品袋中，置于地窑内保存，可长达1年。取出后瓜表面仍然鲜嫩，瓜瓤味道新鲜香甜。

(35)在加盖的容器底部放把盐，再将面包放进去，吃时面包仍然新鲜，不发硬，也不发霉。 (36)动物的内脏和鱼体有许多粘液，还有腥臭味，如果用盐加醋和碱搓洗，就可除去其腥臭味。 (37)解冻。

将冻鸡、鸭、鱼、肉放在盐水中解冻，不仅解冻快，而且成菜后味道更鲜美。将冻萝卜、土豆、白菜、水果等，在冷盐水中浸泡1小时即可解冻。 (38)�。

食盐在日常生活中的妙用

食盐在日常生活中的妙用

盐是我们日常生活必不可少而又极为普通的调味品，每个家庭都离不开它。但大家知道盐的药用价值以及一些日常生活中的妙用吗？

盐与美容

　 把小撮细盐放在手心加水二三滴，用指尖将盐和水搅拌。

　 沐浴时使用沐浴盐30克左右加入水200升左右的浴池中，浸泡五至十分钟，可以达到下列功效：消除疲劳，补充肌肤所流失的盐份及养份；保护肌肤，避免皮肤干燥龟裂：促进血液循环，使肌肤健康和具有活力；促进新陈代谢，防止皮肤老化和松弛；使肌肤润滑，柔软。

盐与眼睛

　 当睡眠不好导致眼睛浮肿的话，用棉签蘸淡盐水来回轻轻涂抹在浮肿处，即可减轻肿胀。患烂眼边、流行性结膜炎时，掺有10%左右盐的洁净水成为洗眼水，可减轻炎症。

盐与口腔

　 常用淡盐水刷牙，可防止龋齿；脱牙流血，口含盐水可以止血。

　 咽喉发炎时，可在早晨饮一杯淡盐水，每天数次，有消炎止痛的功效。

　 老年人常用淡盐水含漱咽喉部，可防止呼吸道感染。

　 牙痛时，将龋洞内腐败物清除后，用白胡椒末少许，掺精盐少许，塞入龋洞内可止痛。

　 坚持每日沾上少量食盐刷牙，可防止虫蛀牙齿，并保持牙齿洁白。

　 将盐研成粉末，用一份盐与两份食用苏打混合，用于刷牙，可使牙变白，并有助于治牙病，对保护齿龈有益。

盐与脚

用盐和茄子根煮水洗脚，可治脚气病，对手足冻疮也有疗效。

　 晚上用淡盐水洗脚，不仅舒适又能防治脚气病。

　 脚疲劳酸痛时，将痛脚放在加有盐的热水中浸泡一会儿，然后用冷水洗脚，可消除疲劳。

食盐在生活中都有哪些用途。最好举例说明一下。

1.浇花。想让花开得更鲜色，在花盆里浇一点点盐水即可。

用盐水洗冻疮可止痒。

3.早上喝一杯淡盐水，有助大便通畅。

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将盐水搽在被开水烫了的皮肤上，可减轻疼痛。

5洗澡时，水里放点盐，可治疗皮肤病。

6用油炸食物时，将一点盐放入油锅内，油就不会向外溅了。

7煮破了壳的鸡蛋时，水里放点盐，蛋白就不会流出来了。

8将胡萝卜捣碎拌点盐，可以将衣服上血迹擦掉。

9为防止洗衣服时衣服褪色，可在水中放些盐。

10在盐水中煮过的玻璃杯或瓷碗不易破裂。

11用盐可以擦掉铜器上的黑点。

食盐有什么用途？

1.防治青鱼病

食盐有较强的杀虫灭菌作用，是防治多种鱼病的常用药物，特别是防治细菌、真菌、多种寄生虫引起的鱼病，有显著的效果。

2.科技用途

科学最新发现了食盐的科技用途，可将硬盘存储空间增大6倍。

3.水霉病的防治

越冬鱼种或成鱼，常因人工操作受伤易患水霉病，可用30%的食盐水浸洗10～15分钟治愈。

4.多种寄生虫病的防治

用3%的食盐水浸洗患寄生虫病的夏花鱼种，1分钟斜管虫全部死亡；5分钟鳃隐鞭虫全部死亡；10分钟车轮虫、根体虫、口丝虫全部死亡。

1寸以上的鱼种，浸洗时间可适当延长。用1.7%～2%食盐水浸洗患寄生虫病的夏花鱼种30分钟，三代虫、指环虫全部死亡，鱼虱全部脱落。

鱼种的气泡病，可将原有的池水排出三分之一，再注入新鲜清水，然后全池遍洒食盐水，浓度5～7毫克/升，即可治愈。

5.食盐可作调味使用

食盐是家庭中最常用到的调味品。

6.食盐可清理胃火

早晨空腹时，饮淡盐汤1杯，不仅可清理胃火、清除口臭和口中苦淡无味的现象，还能增强消化功能、增进食欲、清理肠部内热。