大闸蟹几月份上市？大闸蟹一般上市的季节是哪几个月

大闸蟹几月份开始上市

大闸蟹一般是10月份上市。因为农历9月的雌蟹，10月的雄蟹，性腺发育最佳，梁子湖大闸蟹，梁子湖属鄂州市，梁子湖出产的大闸蟹具备青背，金爪，黄毛，白肚，体状等特点，营养价值丰富。

太湖大闸蟹，太湖是中国五大淡水湖之一，位于江苏省，太湖大闸蟹基本上都是在野生环境中生长的，无激素，无污染，上市时间相比其它几个地方的大闸蟹要晚一些，一般是在9月20多号上市。

大闸蟹一般上市的季节是哪几个月？

一般来说，大闸蟹常规的上市季节是在6月到11月之间，但大闸蟹的品种较多，因此其上市季节也存在些许差异。六月黄大闸蟹：六月黄大闸蟹是指没有成年的螃蟹，虽然个头每年成年的大闸蟹大，但六月黄大闸蟹的黄已经肥得快要流出来了。

阳澄湖大闸蟹：9月中旬到12月是阳澄湖大闸蟹的成熟季节，其中农历九月雌蟹壳凸黄满，肉质细嫩，十月雄蟹膏脂厚腻，肉丰味美。因此对于阳澄湖大闸蟹来说最佳的上市季节就是9到10月。鄱阳湖大闸蟹：鄱阳湖大闸蟹比一般湖里产出的大闸蟹较晚，但其味道却极为鲜美。一般最佳的上市季节在10月、11月左右。

大闸蟹几月份上市

大闸蟹上市时间是10-11月。老上海习惯：刮西北风，吃大闸蟹。

此时，大闸蟹进入晚期，产量减少；非但品质低，而且价钱贵。"西北风刮，蟹脚痒"，当时当地的气象物候经验。现在，科学养殖技术大大进步，从"全国河蟹大赛"的获奖情况来看，最好的产地，已经转向长江中游和黄河下游的湖区。优质大闸蟹的上市时间也相应提前。

事实上，苏南工业模式，对环境产生很大破坏。这两年，太湖也受到污染，大闸蟹大幅度减产。刮西北风，吃大闸蟹，还有一个原因：螃蟹受寒以后，肉质收紧，口感细腻更加富于弹性。

现在，我们的大闸蟹全部保存在冷藏库中，起到的效果，也是完全一样的。所以，每年10-11月，大闸蟹最好吃。

大闸蟹的季节

大闸蟹常规的上市季节是9月到12月之间。但是由于大闸蟹的品种较多，所以上市季节的确切时间会有一些差异。

每年从9月份到11月份是吃大闸蟹最好的时间，这个时间段的大闸蟹，不仅蟹香浓郁，而且肉质鲜嫩，营养价值也比较高。10月吃母蟹最佳，这个时候的母蟹蟹黄最厚，蟹黄中的营养物质十分丰富，富含人体所需的多种营养成分，而在十月份以后，母蟹蟹黄开始发硬，就不那么好吃。而公蟹在11月吃最佳，11月公蟹脂肪渐渐堆积起来，长成了蟹膏，这个时候的蟹膏膏脂厚腻，肉丰味美，也是最粘稠浓郁。想要了解更多关于大闸蟹季节的相关信息，推荐咨询蟹公馆大闸蟹，蟹公馆13年只专注大闸蟹品牌直营连锁，始终坚守“以诚为本，诚信为商”的经营理念。

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阳澄湖大闸蟹几月份上市

阳澄湖大闸蟹上市时间为2022年9月下旬，预计9月22日或23日左右上市。据江苏阳澄湖大闸蟹股份有限公司8月30日发布的最新消息，今年的阳澄湖大闸蟹开捕节预计将于9月22日或23日举行。

2021年阳澄湖大闸蟹9月22日上市，预计今年也是这个时间。这也意味着，阳澄湖公馆螃蟹今年中秋不会上市，最佳的螃蟹品尝时间是10月中旬。2022年阳澄湖大闸蟹什么时候上市？9月下旬，阳澄湖大闸蟹将小规模上市，10月中旬大规模上市，也是品尝螃蟹的最佳时机。阳澄湖大闸蟹最肥的时候是10月中旬，国庆节之后。

而且这个时候阳澄湖大闸蟹的价格会比9月下旬便宜。但由于今年持续高温，估计阳澄湖大闸蟹的价格还会再创历史新高。

大闸蟹几月份上市？

6月-10月

大闸蟹一般在6月到10月上市，大闸蟹有些地区6月份左右就开始吃了，但是这时候的大闸蟹个头都比较少，肉不多，真正好吃的大闸蟹出现在9月份之后-11月份期间，一般是9月份吃雌蟹，10月份吃雄蟹。

大闸蟹一般在6月到10月上市,6月黄蟹：通常六月黄大闸蟹是没成年的螃蟹，阳澄湖六月黄蟹虽没成年大闸蟹个大，但阳澄湖六月黄蟹的黄已经肥得快要流出来了，品阳澄湖六月黄大闸蟹已成为夏日的一道风景，俗语说：忙归忙勿忘六月黄。

9月-10月阳澄湖大闸蟹：9月中旬至10月是阳澄湖大闸蟹的老练时节，其间9月雌蟹壳凸黄满，肉质细嫩；10月雄蟹膏脂厚腻，肉丰味美，最是食蟹佳期。

螃蟹肉质细嫩，味道鲜美，营养也十分丰富，蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍。大闸蟹是属于河蟹的一种，在我国北起辽河南至珠江，漫长的海岸线上广泛分布，其中以长江水系产量最大，口感最鲜美。

往年，阳澄湖大闸蟹都是几月份上市？

首先开始说一下开始吃阳澄湖大闸蟹的时节：7月份

不过此时的螃蟹没有完全成熟，也叫“六月黄”，其实是阳澄湖大闸蟹的幼蟹，味道好但是肉不多。可是此时的阳澄湖蟹基本很少，可以忽略，市面上都是其他水域的螃蟹。

这个时候的阳澄湖蟹都是成熟的，也都有了蟹黄和蟹膏，其中，10月份吃雌蟹，11月份吃雄蟹。

螃蟹慢慢变得不好吃，是在：12月

雌雄螃蟹进行交配后，螃蟹肉就没有那么嫩了，蟹黄和蟹膏也没有了，这时候一般就不再吃它了， 不好吃了。

阳澄湖大闸蟹几月上市

阳澄湖大闸蟹什么时候开湖上市？

阳澄湖大闸蟹开湖时间是在9月中下旬。此时母蟹最为肥美，蟹黄饱满，是最佳的食用时间。

阳澄湖大闸蟹一般上市3个多月，每年12月初便会陆续下市。

阳澄湖大闸蟹一般上市3个月左右，从9月中旬到12月左右陆续下市。每年秋季是食用阳澄湖大闸蟹较好的季节。阳历10月（农历9月）食用母蟹，这个时间的母蟹蟹黄丰满，肉质细嫩；阳历11月（农历10月）食用公蟹较佳，这个时候的蟹膏是比较多的，肉质丰满。

2021年阳澄湖大闸蟹具体开湖时间为9月22日，同时也是统一开捕上市的日子。随着阳澄湖大闸蟹开湖在即，大家最关心的就是价格，预计和往年价格保持一样。不过，正宗阳澄湖大闸蟹刚上市时的价格，各商家会发布的会有所不同，但整体行情如下：

1.公蟹3.0-3.4两，母蟹2.0-2.4两，价格为30元/只。

2.公蟹3.5-3.9两，母蟹2.5-2.9两，价格为50元/只。

3.公蟹4.0-4.4两，母蟹3.0-3.4两，价格为80元/只。

4.公蟹4.5-4.9两，母蟹重量为3.5-3.6两，价格为100元一只。

十月中旬是吃阳澄湖大闸蟹最好时间。因为阳澄湖大闸蟹母蟹成熟时间是10月份，这时蟹黄丰满，而公蟹成熟时间要晚一点，一般是在11月，这个时候的公蟹蟹膏是较多的，也是螃蟹最美味的时候。阳澄湖大闸蟹一般上市3个多月，每年12月初便会陆续下市。

另外，按照往年流程安排，协会将于开捕日当天凌晨统一发放防伪标识给农户及销售公司，佩戴防伪标识后的阳澄湖大闸蟹才允许离开阳澄湖上市销售。

大闸蟹一般是几月份上市

每年的公历9月中旬至12月是阳澄湖大闸蟹的成熟季节。其中农历九月雌蟹壳凸黄满,肉质细嫩,十月雄蟹膏脂厚腻,肉丰味美,最是食蟹佳期。

阳澄湖大闸蟹几月份上市 阳澄湖大闸蟹什么季节吃最好

每年订蟹王宫的蟹，全都是九月份上市，连续好些年了

阳澄湖的蟹十月份和十一月份好吃。母蟹十月成熟，蟹膏丰满；公蟹十一月成熟，蟹膏比较好吃。

阳澄湖大闸蟹上市时间？什么时候蟹最肥！

金九银十听说过吗？

吃阳澄湖大闸蟹得注意了。母蟹黄最好的时候在阴历8月中旬9月的时候吃最好，吃公蟹的话，肉最厚最鲜美的时候要比母蟹稍微晚点，也就是9月底10月的时候，有些公蟹的膏等那个时候也长好了。

再等等吧，我准备晚点吃，国庆吃应该公蟹母蟹都比较好了吧。另外你要真想好好吃别贪便宜买太小的，母蟹3两重的都行，太小的都是壳没什么肉，黄也不多。公蟹一般还要沉些。

几月份大闸蟹上市

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金九银十知道吗？吃大闸蟹得注意了。