分区

首页 > 百科 > 甜不辣是什么?什么是甜不辣

甜不辣是什么?什么是甜不辣

最佳回答2022-11-18

甜不辣是指天妇罗,是日本流行的食品。用淀粉浆是用冰水,面粉,和蛋黄混合而成。甜不辣或称天妇罗是用淀粉浆是用冰水,面粉,和蛋黄混合而成。

甜不辣是什么

大多数人认为甜不辣是由日本人发明的,其实是葡萄牙人最先发明再随传教士一起传到日本。通常在关东煮、麻辣烫、火锅等美食中出现。也可以炸透了沾着泰式甜辣酱吃,家庭料理中可与芹菜、花菜、西兰花、莴笋等块儿炒,是道容易又实用的家常菜。 

甜不辣是什么

甜不辣的英文名为tempura,在甜不辣被引入中国后,中国人将其名字音译为甜不辣。甜不辣Tempura(Tempura原意为日本料理中的天妇罗)是fishcake(鱼板)的一种,在日本南方有些地方叫鱼板为Tenpura,所以“甜不辣”这词是从日本传来的。

但是此物不同于天妇罗。甜不辣是由鱼肉、虾肉、淀粉、蔬菜等食物制成的,含有丰富的蛋白质和维生素,制作的过程中,会将鱼、虾、海鲜等肉类食物打成浆状,然后添加淀粉等物质混合成泥状,最后挤压呈条状即可。

什么是甜不辣

一种食物。甜不辣:原意为日本料理中的天妇罗,是鱼板的一种,在日本南方有些地方叫鱼板为Tenpura,所以“甜不辣”这词是从日本传来的。

但是此物不同于天妇罗。日料中的天妇罗是指:将鱼虾和蔬菜裹上浆放入油锅炸成金色,这样叫做天妇罗(tenpura)。而我国称为甜不辣的,是将一些食材(肉、海鲜、鱼肉等)弄成浆与面粉混合成型的食物,炸透了沾着泰式甜辣酱吃。通常口感与加面粉的贡丸相似。

并非天妇罗。中国的甜不辣多用于关东煮,也多用于火锅。甜不辣又甜又咸,味道鲜香,喷香扑鼻。

甜不辣是什么梗

甜不辣是指游戏《刺客信条》中的一个组织,名为圣殿骑士,也是指该组织中的骑士们。因为圣殿骑士的英文名为Templar,被大家称谐音为甜不辣。

因此两方一直是敌对状态。比如有人说:不要让甜不辣的阴谋得逞。意思是就是:不要让圣殿骑士的阴谋得逞。甜不辣本是麻辣烫、火锅等食物中的食材之一。

甜不辣是什么做的

一种食物。甜不辣:原意为日本料理中的天妇罗,是鱼板的一种,在日本南方有些地方叫鱼板为Tenpura,所以“甜不辣”这词是从日本传来的。

但是此物不同于天妇罗。日料中的天妇罗是指:将鱼虾和蔬菜裹上浆放入油锅炸成金色,这样叫做天妇罗(tenpura)。而我国称为甜不辣的,是将一些食材(肉、海鲜、鱼肉等)弄成浆与面粉混合成型的食物,炸透了沾着泰式甜辣酱吃。通常口感与加面粉的贡丸相似。

并非天妇罗。中国的甜不辣多用于关东煮,也多用于火锅。甜不辣又甜又咸,味道鲜香,喷香扑鼻。

什么是“甜不辣”?

一种食物。甜不辣:原意为日本料理中的天妇罗,是鱼板的一种,在日本南方有些地方叫鱼板为Tenpura,所以“甜不辣”这词是从日本传来的。

但是此物不同于天妇罗。日料中的天妇罗是指:将鱼虾和蔬菜裹上浆放入油锅炸成金色,这样叫做天妇罗(tenpura)。而我国称为甜不辣的,是将一些食材(肉、海鲜、鱼肉等)弄成浆与面粉混合成型的食物,炸透了沾着泰式甜辣酱吃。通常口感与加面粉的贡丸相似。

并非天妇罗。中国的甜不辣多用于关东煮,也多用于火锅。甜不辣又甜又咸,味道鲜香,喷香扑鼻。

甜不辣是什么_甜不辣怎么做_甜不辣的做法

甜不辣是一种日本叫鱼板的食物(tampura)中文名叫天妇罗,而台湾人将tampura音译成甜不辣而得名。甜不辣在市场出售的有长形,园形,扁的形状,将它切片后,与其他菜肴一同烧炒,是一道可口的家常菜.甜不辣是猪肉做的,里面有小胡萝卜丁,小蘑菇丁等,口感很有韧性,清香爽口,一般有卖关东煮的小铺都会有,也有地方叫新东阳,和猪肉贡丸、鱼丸、目鱼卷等撺成串在汤水里煮,吃时蘸上甜辣酱、蒜茸辣酱,小天鹅火锅有卖,超市的海霸王或者甲天下可能也有。

做法:
1.首先把米糕切成长短均一的段,洋葱切丝,白菜切丝;
2.在锅里放少量的水(以水能稍微漫过米糕为准),烧开,倒进两勺韩国辣酱化开,把米糕放进去,加入甜不辣、白菜丝、洋葱丝煮一会儿,等到汤水慢慢减少并且变粘稠之后尝一下味道,如果味道合适淋上一点香油,然后就可以出锅了;
3.盛到盘子里之后在米糕上撒一点芝麻。为了让汤味更鲜,可以加点上汤,加龙虾都可以,偶加过平民化的DD、蟹柳棒,撕碎放下去,很好吃哦。

继续浏览:

上一篇:mar是几月?mar是几月

下一篇:煤气罐标准尺寸是多少?家用煤气罐的尺寸是多少

推荐问答

最新问答

免责声明:本站部分内容由用户自行上传,如权利人发现存在误传其作品,请及时与本站联系。

冀ICP备13011313号-3