豆干炒芹菜的家常做法？芹菜炒豆干应该怎样做

芹菜炒豆干怎么做?-百度经验视频

芹菜炒豆干做法一，材料芹菜400克 白豆干5个 姜 蒜适量 生抽，鱼露（可有可无） 糖适量 盐做法
1.热锅放油，然后放入姜和蒜爆锅。
2.倒入洗净切段的芹菜，炒到芹菜变软，加入盐，炒匀，盛出放入盘里。

4.倒入生抽和少量鱼露，加入少量糖。
5.关火把炒熟的芹菜回锅，和炒好的豆干拌匀，盛盘即食。芹菜炒豆干做法二，材料主料：芹菜300公克，豆干6块，辣椒2根。盐，味素各适量，香油，胡椒粉各少许。

做法A、所有材料洗乾净，芹菜去叶后切成小段，豆干切成与芹菜同大小的段，辣椒切小备用。B、放2大匙由于锅中烧热后，再放入辣椒爆香。C、再放入芹菜、豆干及调味料拌炒3～4分钟即可。

贴士：芹菜容易变老，炒的时间不必太久。芹菜炒豆干做法三，材料芹菜300克，豆干1块，盐1茶匙，干辣椒6颗。做法
1.将芹菜的叶子摘去，将头部切掉清洗干净后切成4厘米长的斜段。

2.豆干先切成半厘米厚的大片，在改刀成1/3的小块。
3.锅烧热后倒入油，待油5成热时倒入干辣椒炒出香味。
4.放入豆干，炒至豆干微微变黄。

5.最后倒入芹菜，翻炒几下之后，调入盐，拌匀后即可。芹菜炒豆干做法四材料豆干250克，芹菜150克，香葱2颗，料酒2勺，盐、味精、干辣椒各适量做法1.豆干切片，芹菜洗净去掉叶片和老根后切成段。香葱洗净切碎。2.将芹菜放入沸水中焯2分钟后捞出沥干。

3.锅中放油烧热，倒入香葱和干辣椒炒出香味，倒入芹菜，翻炒2分钟。4.放入豆干翻炒2分钟后，加盐、味精，再略翻炒1分钟，即可出锅。芹菜炒豆干做法五材料芹菜 半把,豆干 三片做法
1.先将豆干切丁后小火炒过；
2.将切段的芹菜放入炒锅与豆干一起炒 （加入少许水）；
3.加入少许盐巴；
4.起锅前由锅边加入少许香油提香；
5.完成。

芹菜炒豆干应该怎样做？

主料3人份芹菜两小把豆腐干五片辅料葱600g 蒜4个 干红辣椒适量 花生油三汤匙 生抽三汤匙 蚝油一汤匙 老干妈一汤匙步骤1芹菜炒香干的做法大全芹菜洗净切小段步骤2芹菜炒香干的做法图解香干横切段步骤3芹菜炒香干的家常做法准备好葱蒜，蒜懒得切了就刀拍了一下步骤4芹菜炒香干的简单做法干辣椒洗净控干水步骤5芹菜炒香干怎么吃少量油即可，大火烧热步骤6芹菜炒香干怎么做下葱蒜辣椒炒香步骤7芹菜炒香干怎么炒放入香干翻炒20秒左右步骤8芹菜炒香干怎么煮放入芹菜，大火翻炒至变色后改小火加调料步骤9芹菜炒香干怎么炖倒入适量生抽上色，只要不过量，多少无所谓，多了就不加盐，少了就加点盐步骤10芹菜炒香干怎么煸加点老干妈油辣椒，不喜欢就不加步骤11芹菜炒香干怎样煸小火炒一两分钟，芹菜熟了就可以关火了步骤12

芹菜炒豆干的做法，简单又好吃

芹菜炒豆干很家常的一道菜，准备食材也是比较简单的。所需食材：去叶芹菜一把，豆干10片 所需辅料：葱1根，姜，蒜2瓣，干辣椒2个，花椒5粒，盐，鸡精，生抽，十三香，麻辣鲜，芝麻香步骤：
1.芹菜切段，豆干切粗丝，葱切斜段，姜切丝，蒜切片，干辣椒切丝
2.起锅烧水，水开放入芹菜段煮一分钟捞出过凉水，淋干水分备用
3.起锅烧油，油热放入葱、姜、蒜、花椒爆香，放入芹菜段翻炒两分钟放入切好的豆干
4.再放入盐、生抽、十三香、麻辣鲜、芝麻香翻炒一下
5.放入鸡精翻炒几下，出锅装盘即可食用芹菜稍微炒一下入味即可，太熟会影响口感，如果不喜欢吃辣就不要放干辣椒。

豆干炒芹菜的做法

材料芹菜400g干白豆、5根姜蒜、生抽、鱼露(可选)、糖、盐。工作方法1.热锅放油，然后在炒锅里放入姜和蒜。

3.锅里放油，放入切好的干白豆，煎至变软。4.倒入酱油和少量鱼露，加入少量糖。5.将炒好的芹菜关火回锅，与炒好的豆腐干拌匀，装盘食用。欺骗炒豆干用酱油上色，加入鱼露入味，加少量糖收汁调味。

夏季宜素食，这个季节可以选择芹菜。芹菜分为唐沁和芹菜。由于其独特的香味，可以增强食欲。

富含胡萝卜素、蛋白质和多种维生素，值得称赞。豆干是豆腐的加工品。它含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物和各种矿物质。

芹菜炒豆干的做法

材料芹菜400克 白豆干5个 姜 蒜适量 生抽，鱼露（可有可无） 糖适量 盐做法
1.热锅放油，然后放入姜和蒜爆锅。
2.倒入洗净切段的芹菜，炒到芹菜变软，加入盐，炒匀，盛出放入盘里。

4.倒入生抽和少量鱼露，加入少量糖。
5.关火把炒熟的芹菜回锅，和炒好的豆干拌匀，盛盘即食。小诀窍炒豆干放入酱油上色，加于鱼露鲜香，要加入少量糖收汁调味。夏日宜吃素,这个季节可选择芹菜。

芹菜有唐芹和西芹之分。因其别具芳香，故能增强食欲。而它含丰富的胡萝卜素、蛋白质和多种维生素，更是值得推崇。

豆干，是豆腐的加工制品。含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种矿物质。

芹菜炒豆干怎做好吃 芹菜炒豆干的技巧

芹菜炒豆干是一道家常菜，想必有很多人在家中经常吃吧，这道菜很下饭的，那么芹菜炒豆干怎做好吃呢，下面一起来了解了解吧。 芹菜炒豆干怎做好吃
1.先芹菜最好是选择香芹，口感更好一些，将香芹择去根部，清洗干净，尽量不要用叶子，直接用芹菜杆即可，处理干净的芹菜杆，切成长短适中的段用。

3.豆干切成条状，红椒洗净后，去掉根蒂，切成小段，准备好所有的食材后，即可开始炒菜，在锅中添上适量的食用油，待油烧热后，放入蒜末，爆炒出香味后。
4.入焯过水的芹菜，加上五香粉，炒出其中的香味之后，将香干放入在锅中，继续混炒，差不多1分钟的时间，即可将红椒丝放入在锅中。
5.加上适量的生抽和盐调味，翻炒均匀后，即可关火，炒好的香干芹菜盛出在盘子中享用。芹菜炒豆干的技巧 红椒和青椒一样，吃的时候把里面的膜和籽去掉，口感更好呢;芹菜和红椒先焯水能节约烹饪时间，而且短时间炒制能保留菜里的维生素不被破坏;加盐调味要根据自家口味来定。

蔬菜已焯至半熟、豆干也是可以直接食用的，所以炒时全程用中火即可。芹菜炒豆干的优点 芹菜和香干可以说是天生的一对，两者搭配烹饪的食物营养还美味，首先芹菜是一种大众化的蔬菜，其富含多种营养元素，适当吃对于清热、健胃、通便、润肺止咳等都有好的帮助，干燥季节吃更是不错的选择;其次豆干虽是一种加工品，但其同样因为高价值以及好口感，受到大众的喜欢。夏季适合吃芹菜炒豆干吗 夏日宜吃素,这个季节可选择芹菜。

芹菜有唐芹和西芹之分。因其别具芳香，故能增强食欲。而它含丰富的胡萝卜素、蛋白质和多种维生素，更是值得推崇。

豆干，是豆腐的加工制品。含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种矿物质。