吃什么主食不升血糖？十种不升糖6大主食是什么

十种不升糖主食有哪些？

十种不升糖主食有：
1.藜麦藜麦是一种原产于南美洲高海拔山区的谷物颗粒，是一种富含维生素、类黄酮类、皂苷、蛋白质等的十大优质主食之一。
2.黑麦仁黑麦仁是一种含有麦类谷物全部营养成分的全麦谷物颗粒，是一种利用黑小麦作为原料经过精心加工后制成的谷物，其中富含的多种蛋白质、微量元素和膳食纤维。

4.荞麦荞麦是在国内具有上千年种植历史的传统作物，不仅是药食两用的杂粮，经过磨粉还可制成多种产品，如米面类、茶饮类、调味类等，其中富含的生物类黄酮、多肤、糖醇等高活性药用成分。
5.玉米碎玉米碎是由纤维素、脂类物质、蛋白质和淀粉组成的北方人常见的早餐之一。
6.薏仁薏仁是一种药食两用的中国十大传统保健食品之一。
7.燕麦米燕麦米是脂肪含量为大米四倍的世界公认营养价值最高的杂粮之一，因其中维生素E和氨基酸的含量较高。

8.高粱米高粱米是经过高粱碾去皮层后制成的古老谷类作物之一，不仅具有酿酒、提取淀粉、加工饴糖的作用，还有着可食用的作用，其中富含的较多粗纤维、氨基酸等。
9.黑米黑米是一种糯米类的药食兼用的大米，外表呈墨黑，具有较高的营养价值，也因它的外表和丰富的营养物质而有着世界米中之王、黑珍珠的美称。
10.糙米糙米是一种在稻谷脱壳后经过较少的加工步骤制成的十大营养粗粮之一，因糙米保留了皮层和胚因此相比于大米含有更多蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质等营养元素。

十种不升糖6大主食是什么?

1.燕麦燕麦里面含有丰富的膳食纤维，可以减缓葡萄糖的吸收，而且里面还含有维生素B1，能够参与糖类和脂肪的代谢，可以帮助葡萄糖转化为能量。2.荞麦荞麦性平、寒，味苦，具有强身健体、健脾开胃、清肝明目、降气宽肠的作用。

3.黄豆黄豆里面有一种抑制胰酶的物质，它对糖尿病有一定的疗效，而且黄豆的碳水化合物含量很低，比较适合糖尿病的患者。4.玉米玉米是比较常见的一类粗粮，含有非常丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养物质，具有利水消肿、清热解毒、滋肝润燥的作用。高血糖的孕妇可用煮熟的玉米，代替精细白米、白面食用，以降低升糖指数，从而控制血糖。5.绿豆绿豆里面有一种物质叫低聚糖，这种物质可以起到降血糖的作用，所以比较适合糖尿病的患者使用。

6.薏米薏米也是可以降低血糖，主要是它里面有植物多糖，可以有效的降低血糖浓度，而且它有很强的抗氧化剂，能够平衡血糖，也可以维持正常的胰岛素分泌，降血糖效果也比较理想。7.紫米紫米与经常吃的大米是不同的，其含有的碳水化合物是比较少的，且热量比较低，当作主食食用，不会导致体内热量堆积，同时饱腹感也比较强，在胃内停留的时间也比较久，可有效控制总体热量的摄入，降低血糖升高的速度，从而达到控制高血糖的目的。8.土豆土豆的热量很低，所以能够很好的控制血糖，同时还能够增加饱腹感，所以血糖高的人可以把土豆当成主食来吃。

9.黑米黑米里面含有膳食纤维，它可以控制高血压，也能够防止血糖增高还有降血糖的作用。10.银耳银耳我们都知道具有很好的美容养颜效果，同时热量低，也可以起到减肥瘦身的作用。因为银耳含有银耳多糖，能够加强体内胰岛素的降糖效果，所以平时多吃银耳，也是能够帮助降低血糖的。

稳定血糖须知：哪些主食吃了饱腹，又不会快速升高血糖

控制血糖要注意摄入的总热量，一天之中热量最高的是什么？当然是主食！而中国人尤以米、面为主，所有的米、面等谷类都含有糖，只是含多含少的事。但是患糖之后也不能不吃主食，因为人的活动需要靠食物提供的能量来进行，主食GI指数高，高GI食物进入胃肠后消化快，吸收完全，能快速升高血糖。

有哪些主食类食物GI指数低吃了有饱腹感，但是升糖速度慢呢？为糖友介绍几种
1.荞麦面条荞麦含糖量在每百克73克，一般GI指数在59.3属于中等GI食物，但是荞麦面富含膳食纤维，而且多为可溶性膳食纤维，在胃内形式很粘稠的物质，这些黏性物影响了葡萄糖的吸收和利用，致使餐后血糖不会突然上升，而且可增加胃内的填充物，减少胰岛素分泌，增加饱腹感。而且荞麦面馒头GI为66.7，也属于中等GI食物。
2.芹菜猪肉包子这款GI指数才39.1，是低GI指数的食物，有菜有肉，糖友吃后血糖不会马上上升。
3.多米饭(大米、糙米、燕麦、黑米、小米)将多种主食混合在一起，GI指数为中等，因为粗粮类富含膳食纤维，可增加胃内容物，使葡萄糖趋于平缓，增加饱腹感。

4.全麦面条全麦面条血糖指数GI为37，属于低GI，糖友可以配着蔬菜，豆类一起吃，因为蔬菜中大量的膳食纤维在胃腔中先打上铺垫，这个铺垫起到阻隔主食迅速吸收，延缓主食吸收速度的作用，餐后升血糖也相对慢一些。总的来说，糖友吃主食不升糖，记住3点第1点：饭量少一点，有利于降低血糖，饭量太大，容易使血液中的糖激增，不利于正常的血液循环。第2点：品种杂一点，多吃粗粮，营养均衡。

第3点：绿色多一点，绿色蔬果多尝试，对稳定血糖有帮助。这里不建议糖友选用以下主食（不是绝对不行，是不推荐这些）：（1）白米饭、白馒头、白粥、白面包、白面条等，这些精制谷物升高血糖的速度极快，幅度极猛，特别不利于血糖控制。（2）饼干、油条、油饼、葱油饼、方便面、酥饼、起酥面包等，这些添加大量油脂的主食类食物，消化较慢，升高血糖的速度不快，幅度不猛，但营养价值低，高脂肪，不利于糖友血脂管理，也不宜选用。

十种不升糖的6大主食是什么？

不升糖指数低的主食，由藜麦面、荞麦面、粉丝、黑米、粟米、藕粉、通心粉做成的主食，还有粗粮，如玉米、燕麦、大豆、黑豆、芋头等可以掺杂着一起吃。食物中的不同营养成分对血糖的影响不一样，其中糖和碳水化合物影响最大，其次是蛋白质，单纯脂肪对血糖影响很小，青菜等食物基本不影响血糖。

主食的注意事项和重点须知：主食家族远不止米面馒头，还包括全谷类、杂豆类等。主食应该注意粗细搭配，增加全谷物和杂豆类食物。中国居民膳食宝塔(2016)中单独给出了全谷物和杂豆每日推荐摄入量，全谷物和杂豆类50克~150克。在吃馒头、米饭或面条，不妨选择一些粗粮加工制成的。

又或者，在煮米饭的时候加上全谷物(如荞麦、糙米、黑米等)或杂豆(红豆、绿豆等)，煮面条时加上一些青菜、鸡蛋比纯煮面条升糖指数低。

十种不升糖6大主食是什么？

十种不升糖6大主食是麦片，包子，米粉，饼，面条，粥。一天之计在于晨，早餐对于人来说，也是非常重要的一餐，早餐以高营养、低热量、多维生素为主，不但要注意营养，还要小心翼翼保持血糖的稳定。

另外，杂豆类食物和薯类食物也应该算作主食，比如绿豆、红豆、芸豆，红薯、土豆、紫薯等。在中国营养学会推出的中国居民平衡膳食宝塔中，日常食物被分为5层，其中主食类占据最底层，摄入量最大，意味着主食是平衡膳食的基础。

十种不升糖6大主食

十种不升糖6大主食 十种不升糖6大主食，糖尿病一旦出现就应该注意个人饮食了。因为糖尿病的发生和饮食有密切的联系，十种不升糖6大主食有哪些，我和大家一起来看看十种不升糖6大主食。

但粥都是被熬得黏稠，吃下去很容易消化，被人体吸收，升糖指数远高于普通的大米饭，这样就很容易升高血糖。 正确吃法：
1.粥不可熬制过烂，如果糊化程度过高，容易吸收，就会容易升血糖。
2.尽量不要只喝白米粥，可适当添加粗杂粮，如糙米、玉米、小米、黑米、红豆等，或者皮蛋瘦肉粥以及其他的菜粥，升糖指数都比较慢。
3.喝粥时，可以搭配吃一些蔬菜或肉类，这样增加了膳食纤维，既可以增强饱腹感，营养更丰富，也可以延缓血糖上升的速度。

4.喝粥时的速度要慢，小口喝粥，放温再吃。
5.粥的摄入量也要注意控制，一天一小碗为宜。 面条 面条也是最常见的早餐主食，面条的种类跟做法都是很多样，挂面、碱面、杂粮面等，刀削面、热干面、小面……做起来简单，吃起来美味！ 但是，面条的升糖指数并不比大米低多少，也属于高升糖指数食物，糖尿病人应该如何吃面才能不那么快速升糖呢？ 正确吃法：
1.面条种类选择：最好是吃粗粮面食物，例如荞麦、玉米、高粱、燕麦等，以及各种都豆类做成的面，例如黄豆、绿豆等，尽量避免吃精细面粉做的食物，淀粉含量多，容易升血糖。

2.吃面最好搭配蔬菜、鸡蛋、牛奶等一起食用，同时煮面条的时间不要过长，每次吃一小碗，在吃面制成的食品时，按食物交换份限量食用。 饼 煎饼、肉饼、烧饼……在南方北方的路边都可以看到不少卖饼的小摊子。 饼的种类也很多，以面粉为原料，搭配各种馅，管饱又好吃。

对于糖尿病友来说，因为饼含有大量淀粉，再加上在外购买的饼可能加入了大量油脂，所以热量极高，也非常容易升血糖。 正确吃法：
1.建议糖尿病友在家自己做饼，尽量加入粗粮或麦麸，最后还可以加入适量加入葱花、花椒面、盐调味等，在保证营养的同时又可以降低整体升血糖速度。
2.油条油饼等因为含油量巨大，还是建议尽量不吃，烧饼搭配牛奶豆浆、蔬菜等都是不错的。

米粉 米粉是许多南方人的最爱，早上吃上一碗粉，简直不要太爽！对于糖尿病友来说，米粉的升糖指数居中，也可以接受。 但是米粉的营养比较单一，需要搭配其他食材，比如鸡蛋、牛奶、蔬菜、肉类，那么，就是比较完美的早餐了。 正确吃法：
1.米粉中记得搭配一些蔬菜类、肉类等，这样营养会更好。
2.每次吃的量不要太多，米粉不要煮太烂，不建议喝烂面条、烂米粉、粥、疙瘩汤这一类的，可以喝蔬菜汤，但是不建议加淀粉勾芡。

包子 包子也是最常见的早餐主食，跟面条、饼一样，包子主要原材料是面粉，所以升糖能力也不容小觑。 包子有很多种类，如肉包子、三鲜包子、素包子等，糖尿病患者可根据个人喜好选择食用。 正确吃法：
1.建议糖尿病友尽量自己做包子，可以选择玉米面、麦麸、荞麦面等，馅类也可以自己搭配。
2.包子作为主食食用需要注意的是限制食入量。

不建议食用煎、炸过的包子，不建议肥肉或肉酱等脂肪含量高的食物做肉馅。 麦片 麦片非常省事，热量低，富含纤维素，而且可以跟牛奶一起泡制食用，替代相应的主食，所以得到了糖尿病友以及许多减肥人士的喜爱。 正确吃法：
1.市面上售卖的是经过加工的精细的麦片，容易添加食品的添加剂，糖尿病友一定要注意选择没有经过加工的麦片。
2.食用麦片，需要相应的减少主食的量。

食用麦片后一定要监测血糖，如果血糖明显升高，不建议糖尿病的患者再次食用。 十种不升糖6大主食2 哪些主食比较容易升高血糖呢？
1.白粥 生活中不少人都喜欢喝粥，但是粥类食物比较容易升高血糖。粥类食物一般还比较容易消化，摄入之后可能短时间内糖尿病患者就会饥饿。

而且里面的淀粉物质被糖尿病患者身体吸收，可能会出现血糖升高明显的.情况。为了有效控制好血糖，保持血糖稳定状态，最重要的就是保持良好的生活习惯，像白粥这种主食最好少吃，这样才能避免血糖升高明显威胁健康。
2.面条 如果已经有高血糖这种趋势，最好不要进食过多面条。

面条也是面粉制作而成，而面粉种类比较多。部分类型的面粉同样含有较多的淀粉物质，经常大量进食面条，同样容易升高血糖，这样对糖尿病控制不利。 因此在维持血糖稳定的过程中，应该保持好的生活习惯，注意饮食科学合理，不要大量进食面条，否则血糖容易升高。
3.米饭 主食种类比较多，例如比较常见的白米饭也是主食的一种。

很多人每顿饭都吃很多的白米饭，吃完白米饭吃后最常见的表现就是餐后血糖升高。这是因为白米饭含有的淀粉物质非常多引起的，在淀粉物质摄入过量时通常血糖就容易飙升明显。 为了有效控制好血糖，维持身体健康状态，最重要的就是注意饮食科学合理，少吃白米饭，这样才能避免血糖的飙升影响健康。

4.馒头 馒头是很多人喜爱的主食，主要成分就是淀粉，但是淀粉的升糖指数非常高。如果糖尿病患者经常进食馒头，有可能会出现血糖升高的情况。 为了维持血糖稳定，防止病情严重，最关键的就是把握正确的饮食方法。在饮食过程中像馒头这种高淀粉的主食最好少吃，这样才能避免血糖升高。

5.糯米 很多人平时喜欢吃各种各样的糯米食物，特别是糯米粥经常大量进食。但是糯米本身比较难消化，肠胃功能下降时，大量进食糯米粥有可能会对健康造成影响。 另外，糯米含有的淀粉也比较多，属于高热量的食物，大量进食糯米有可能会出现血糖升高明显的情况。

在控制血糖过程中应该注意饮食合理，少吃糯米这种主食。 十种不升糖6大主食3 大米和面条谁最养胃？看看前提�。