含硒高的食物有哪些，含硒第一名的水果是桑葚

硒是人体生命活动必须的微量元素之一，是很好的抗氧化剂，不仅能提高人体的免疫力，还有防癌抗癌的功效。那含硒高的食物有哪些？尤其是含有硒元素的水果，桑葚排名第一，还有干鱿鱼、海参、猪腰子、蘑菇等，大家日常生活中适量吃一些。

含硒高的食物有哪些

1、桑葚

每100克桑椹的硒含量约为5.65微克，桑葚干约30微克，是水果中含硒量非常高的，还富含维生素、胡萝卜素、氨基酸、矿物质、花青素等等，尤其是黑桑葚，营养价值更高，是苹果、葡萄的4、5倍。经常吃能美容养颜、延缓衰老、提高免疫力。

2、干鱿鱼

每100克干鱿鱼的硒含量约为156.12微克，富含钙、铁等，能促进骨骼发育，治疗贫血，但胆固醇含量有点高，大家看自身情况能不能吃。除了干鱿鱼还有牡蛎、大虾、虾米、黄花鱼、鲍鱼等，大家适量吃，吃太多也不好。

3、海参

每100克海参的硒含量约为150微克，是世界八大山珍之一，含有丰富的蛋白质以及人体无法自行合成的氨基酸，尤其是精氨酸、赖氨酸，是营养价值非常高的食物，现在人们的生活水平有所提高，有条件的人们可以适量吃些海参补一补。

4、猪腰子

每100克猪腰子的硒含量约为150微克，猪腰子也就是猪肾，可作为食疗佳品，有补肾益精的作用，不过猪肾的胆固醇含量比较高，有高血脂的人们注意。蔬菜可以多吃些蘑菇、菜薹、毛豆、油麦菜等，都含有较丰富的硒元素，日常补充没问题。