葡萄是酸性还是碱性，碱性水果好吃不上火(碱性食物列表)

很多人们不清楚葡萄是酸性还是碱性，葡萄是碱性水果，口感好，营养价值高，含有丰富的维生素，氨基酸等，经常食用有美容养颜、抗衰老、减肥、降血压等功效，像我们平时多吃一些碱性食物对身体好，可以进场食用碱性食物大全列表上面的食物。

葡萄是酸性还是碱性：碱性

葡萄是酸性还是碱性，碱性水果好吃不上火(碱性食物大全列表)

葡萄是碱性的食物，因为吃起来酸甜可口，所以很多人会误以为葡萄是酸性。其实判断食物酸碱性不是通过PH值看的，取决于人体吸收消化之后的最终代谢产物是呈酸性还是碱性的。食用葡萄之后会在体内产生一定的钠、钾、钙离子，在人体内形成碱性反应。

葡萄是酸性还是碱性，碱性水果好吃不上火(碱性食物大全列表)

也就是说食物的酸碱性是由于矿物质决定的，像一些鱼、肉、蛋、油脂等是酸性食物，大多数的蔬菜瓜果都是碱性食物。适量食用碱性食物可以使体内环境偏碱性或弱碱性，健康人的体质都是碱性的，如果平时食用大量的酸性食物，可能会引发糖尿病、心脏病等。