油菜籽出油率多少千克？菜籽出油率多少

油菜籽出油率30%～40%，正常情况下，油菜籽的出油率并不是很高，大概是在30%～40%，也就是说每100斤的油菜籽可以出油30-40斤左右。油菜籽也是有很多个品种，而品种的不一样也是会影响它出油率的。另外，有一些地区的气候是很好的，出油率也就会高一些。在进行榨油的时候，可以在里面加一些谷糠，在使用的时候要将含有的灰末筛除。掺加后可以很好的减慢油菜籽滑动的速度，所以能更多的榨油。

影响油菜籽出油率因素：

首先，不同的油菜品种其油菜籽含油量有差异，一般早熟品种较晚熟品种的含油量要低。江西省农科院选育的高产优质甘蓝型双低油菜品种“赣油杂8号”，含油量43.5%，适用机械化种植，2020年都昌县典型示范机械收割亩产达223.66公斤，创稻油轮作最高纪录。高抗杂交油菜新品种“邡油777”的含油量为46%，优质高产双低油菜品种华油杂62含油量为40.58%。但若是传统的自留种油菜品种，不仅可能含有高芥酸，而且含油量也比较低。

菜籽油：

油菜，十字花科芸薹属二年生草本植物。油菜籽含油量很高，平均约为40%。菜籽油也是我国产量最高的植物食用油。与此同时，油菜肥厚的叶片和肉质根常作为蔬菜食用，有时也会被用作动物饲料。