分区

首页 > 百科 > 成语目无全牛是指什么?成语目无全牛的含义

成语目无全牛是指什么?成语目无全牛的含义

最佳回答2022-11-29

成语目无全牛是指:目无全牛”形容人的技艺纯熟,已经将牛的筋骨结构熟记于心,因此眼里没有完整的牛,也能熟练地切割牛肉。“目无全牛”出自《庄子·养生主》,比喻技艺高超,得心应手。

成语目无全牛是指什么

成语典故

有个名叫丁的厨师给文惠君宰牛。他的手接触的地方,肩膀靠着的地方,脚踩着的地方,膝盖顶住的地方,都哗哗地响,刀子刺进牛体,发出霍霍的声音。没有哪一种声音不合乎音律:既合乎《桑林》舞曲的节拍,又合乎《经首》乐章的节奏。文惠君说:“嘿,好哇!你的技术怎么高明到这种地步呢?”厨师丁放下屠刀,答道:“我所喜好的,是‘道’,它比技术进一步了。我开始宰牛的时候,看到的无一不是整头的牛;三年之后,就不曾再看到整头的牛了;现在呢,我用精神去接触牛,不再用眼睛看它,感官的知觉停止了,只凭精神在活动。顺着牛体天然的结构,击入大的缝隙,顺着骨节间的空处进刀;依着牛体本来的组织进行解剖,脉络相连、筋骨聚结的地方,都不曾用刀去碰过,何况那粗大的骨头呢!好的厨师,每年换一把刀,

成语目无全牛是指什么

因为他们用刀割肉;一般的厨师,每月换一把刀,因为他们用刀砍断骨头。现在,我的这把刀用了十九年啦,它宰的牛有几千头了,可是刀口像刚从磨石上磨出来一样。因为那牛体的骨节有空隙,刀口却薄得像没有厚度,把没有厚度似的刀口插入有空隙的骨节,宽宽绰绰的,它对于刀的运转必然是大有余地的了。因此,它用了十九年,刀口却像刚刚从磨石上磨出来一样。虽说是这样,每当遇到筋骨交错聚结的地方,我看到它难以处理,因此小心翼翼地警惕起来,目光因此集中到一点,动作因此放慢了,使刀非常轻,结果它霍地一声剖开了,像泥土一样散落在地上。我提着刀站起来,为此我环顾四周,为此我悠然自得,心满意足,把刀擦拭干净,收藏起来。”

目无全牛是指什么

目无全牛,汉语成语,拼音是mù wú quán niú,意思是眼中没有完整的牛,只有牛的筋骨结构。形容人的技艺高超,得心应手,已经到达非常纯熟的地步。

《庄子·养生主》:“始臣之解牛之时,所见无非牛者;三年之后,未尝见全牛也。”相关说明厨师给梁惠王宰牛。手所接触的地方,肩膀所倚靠的地方,脚所踩的地方,膝盖所顶的地方,哗哗作响,进刀时豁豁地,没有不合音律的:合乎(汤时)《桑林》舞乐的节拍,又合乎(尧时)《经首》乐曲的节奏。梁惠王说:“嘻,好啊!(你解牛的)技术怎么竟会高超到这种程度啊?”厨师放下刀回答说:“我所追求的,是(事物的)规律,(已经)超过(一般的)技术了。

开始我宰牛的时候,眼里所看到的没有不是牛的;三年以后,不再能见到整头的牛了。现在,我凭精神和牛接触,而不用眼睛去看,视觉停止了而精神在活动。依照(牛的生理上的)天然结构,击入牛体筋骨(相接的)缝隙,顺着(骨节间的)空处进刀,依照牛体本来的构造,筋脉经络相连的地方和筋骨结合的地方,尚且不曾拿刀碰到过,更何况大骨呢!技术好的厨师每年更换一把刀,(是用刀硬)割断筋肉;一般的厨师每月(就得)更换一把刀,(是用刀)砍断骨头。

如今,我的刀(用了)十九年,所宰的牛有几千头了,但刀刃的锋利就像刚从磨刀石上磨出来的一样。那牛的骨节有间隙,而刀刃很薄;用很薄的(刀刃)插入有空隙的(骨节),宽宽绰绰地,对刀刃的运转必然是有余地的啊!因此,十九年来,刀刃还像刚从磨刀石上磨出来的一样。虽然是这样,每当碰到(筋骨)交错聚结的地方,我看到那里很难下刀,就小心翼翼地提高警惕,视力集中到一点,动作缓慢下来,动起刀来非常轻,豁啦一声,(牛的骨和肉一下子)解开了,就像泥土散落在地上一样。

(我)提着刀站立起来,为此举目四望,为此志得意满,(然后)把刀擦抹干净,收藏起来。”梁惠王说:“好啊!我听了厨师的这番话,懂得了养生的道理了。

成语目无全牛的含义

目无全牛含义:是眼中没有完整的牛,只有牛的筋骨结构。指人的技艺高超,得心应手。

出自:《庄子·养生说》全文:“始臣之解牛之时,所见无非牛者;三年之后,未尝见全牛也。”释义:一个初杀牛的人,看见的是整个的牛,三年以后,技术熟练了,动刀时只看到皮骨间隙,而看不到全牛。扩展资料:苏格拉底曾对学生说:“你的知识好比一个小圈,我的知识好比一个大圈。在有限的时间里,或许我掌握的知识比你多,但若是从无限广阔的宇宙人生来衡量,我们之间的这点差别又算什么呢?”无独有偶的是,中国古代大哲人庄子也说过类似的话:“吾生也有涯,而知也无涯。

以有涯随无涯,殆已!已而为知者,殆而已矣!”只可惜,这段关于知识与人生边界的探讨思索,往往被后世的人们半路腰斩,反其意而用之。在当今社会,它更是成了家长们引导孩子“将有限的人生投入到无限的琴棋书画、ABCD中去”的经典台词:“看看,古人不是说过要‘以有涯随无涯’么!”所谓断章取义的功力,由此可见一斑。传统的儒家思想中总怀着“知其不可为而为之”的热血精神,他们在积极改造着现实世界的同时也在改造着自我,只愿把一切打破了,按自己心目中理想的模样重新塑造;因此,儒家如一团炽烈的火焰,既为世界带来改观,也难免常会呈现“强求”的姿态,显得过犹不及。

目无全牛意思是什么

目无全牛的意思是眼中没有完整的牛,只有牛的筋骨结构。比喻技术熟练到了得心应手的境地。

”【译文】:当初我刚开始宰牛的时候,看见的只是整头的牛。三年之后,再也看不见整头的牛了。【语法】:主谓式;作谓语、定语;含褒义。扩展资料:近义词炉火纯青 [ lú huǒ chún qīng ]【解释】:纯:纯粹。

道士炼丹,认为炼到炉里发出纯青色的火焰就算成功了。后用来比喻功夫达到了纯熟完美的境界。【出自】:清·曾朴《孽海花》第二十五回:“到了现在,可已到了炉火纯青的气候,正是弟兄们各显身手的时期。

”【语法】:主谓式;作谓语、定语、状语;指学问、技术等。

目无全牛是什么意思

目无全牛,汉语成语,拼音是mù wú quán niú,部分朋友就想知道,究竟目无全牛是什么意思呢?
1. 意思是眼中没有完整的牛,只有牛的筋骨结构。形容人的技艺高超,得心应手,已经到达非常纯熟的地步。


3. 用法:主谓式,作谓语、定语,含褒义;指人的技艺纯熟。
4. 例句:他对这项工作掌握熟练,已经到达了目无全牛的境界。 以上就是给各位带来的关于目无全牛是什么意思的全部内容了。

目无全牛的意思是什么?

目无全牛[成语解释]全牛:整个一头牛。眼中没有完整的牛,只有牛的筋骨结构。

[典故出处]谢觉哉《不惑集·目无全牛》:“我们称赞人会办事,常说他‘目无全牛’。”[近义词]游刃有余[常用程度]常用[感情色彩]中性词扩展资料:反义词:游刃有余[成语解释]刀刃运转于骨节空隙中,在有回旋的余地。比喻工作熟练,有实际经验,解决问题毫不费事。[典故出处]茅盾《子夜》十七:从前他们又要办厂,又要做公债,也居然稳渡了两次险恶的风波,现在他们全力来做公债,自然觉得游刃有余。

继续浏览:

上一篇:碘酊和碘伏的区别是啥?碘酊和碘伏的区别是什么

下一篇:水浒传里人物的绰号有哪些?水浒传中有哪些绰号

推荐问答

最新问答

免责声明:本站部分内容由用户自行上传,如权利人发现存在误传其作品,请及时与本站联系。

冀ICP备13011313号-3