姜炒米是哪里的特色小吃？用姜炒米减肥

用姜炒米真的能减肥吗？

用姜炒米能辅助起到减肥的效果。姜炒米属于沿海一带的饮食特色小吃。

一，为什么姜炒米能起到辅助减肥的效果？大米在经过翻炒以后，破坏了其中的碳木结构，减少了淀粉的含量，间接减少热量的摄入。另外大米翻炒以后保留了维生素和矿物质，而矿物质和维生素能够促进脂肪燃烧和代谢脂肪，增加胃肠蠕动，清除肠道内油脂和废物的作用。生姜含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，增加排便和避免便秘的发生。另外生姜中含有的姜黄素能够促进脂肪燃烧和代谢脂肪，抑制糖分转换成脂肪，从而减少脂肪的堆积，辅助减轻体重，减少体内脂肪的作用。

二，姜炒米怎么制作的？1，材料准备。大米500克，洗净晒干，生姜15克，去皮洗净切成丝状。2，制作方法。

先将大米和生姜放入锅中炒成金黄色，有淡淡的大米香味即可，然后取出放凉。3，然后在锅中加入适量的清水，放入大米和生姜丝，熬煮30分钟左右即可食用。三，姜炒米有哪些人群不宜食用？有高血压及阴虚内热体质，还有就是对生姜过敏的人群不建议食用。

姜炒米对改善手脚常年冰凉及胃寒及体寒的人群有一定的改善辅助作用。温馨提示：姜炒米只能作为一种特色小吃食物辅助减肥，不能单靠一种食物也不能起到减肥的效果。所以，减肥期间的饮食也要均衡和保持良好的饮食习惯及生活习惯，加上适量运动辅助配合，这样才能达到健康减肥的效果。

用姜炒米减肥，大家有人试过吗？真的能减肥吗？

你好，我是小陈先生，很高兴回答你的问题 之前在浙江台州出差，姜炒米是当地的特色小吃，姜炒米功效有多种，减肥、降低胆固醇、风寒感冒等。以下是我姜炒米的制作方法 材料：老姜、大米（新米最好）、黄酒适量 大米和老姜比例为1:1 根据需要可增减
1.首先将老姜洗净去皮（不刮皮效果更好，）
2.将老姜切片（不要太薄）沥干表面的水分
3.把我们的炒锅烧热加入老姜片和米酒中火炒，边炒边加黄酒（黄酒适量多点），老姜炒软炒熟以后闷煮一会（火候要掌握好 不要炒糊了）
4.用闷煮好的老姜片和大米拌匀（大米最好提前泡制一夜），腌制6个小时 大米表面潮湿为最佳效果 也不能太湿太干。

我们把大米在炒锅中进行翻炒 炒至微黄即可。倒入老姜继续翻炒，炒的过程中加一点黄酒，待大米炒出咖啡色即可，出锅晾凉密封保存（也可以根据每次用量封装）
6.每次就可以泡姜米茶喝了，可以根据自己需要加（枸杞、红糖等）盖上杯盖子闷2 3分钟就可以饮用了。 以上就是我的姜米茶制作方法，希望能够帮助到你，谢谢，喜欢小陈的，可以给我一个关注 谢谢用姜炒米能辅助起到减肥的效果。姜炒米属于沿海一带的饮食特色小吃。

主要用生姜，大米为主要材料翻炒制作而成的一种食物，能起到减少湿气，促进排便，清除肠道内油脂和废物的辅助作用。大米在经过翻炒以后，破坏了其中的碳木结构，减少了淀粉的含量，间接减少热量的摄入。另外大米翻炒以后保留了维生素和矿物质，而矿物质和维生素能够促进脂肪燃烧和代谢脂肪，增加胃肠蠕动，清除肠道内油脂和废物的作用。

生姜含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，增加排便和避免便秘的发生。另外生姜中含有的姜黄素能够促进脂肪燃烧和代谢脂肪，抑制糖分转换成脂肪，从而减少脂肪的堆积，辅助减轻体重，减少体内脂肪的作用。1，材料准备。

大米500克，洗净晒干，生姜15克，去皮洗净切成丝状。 2，制作方法。 先将大米和生姜放入锅中炒成金黄色，有淡淡的大米香味即可，然后取出放凉。

3，然后在锅中加入适量的清水，放入大米和生姜丝，熬煮30分钟左右即可食用。三，姜炒米有哪些人群不宜食用？ 有高血压及阴虚内热体质，还有就是对生姜过敏的人群不建议食用。姜炒米对改善手脚常年冰凉及胃寒及体寒的人群有一定的改善辅助作用。温馨提示：姜炒米只能作为一种特色小吃食物辅助减肥，不能单靠一种食物也不能起到减肥的效果。

所以，减肥期间的饮食也要均衡和保持良好的饮食习惯及生活习惯，加上适量运动辅助配合，这样才能达到 健康 减肥的效果。 下面推荐一下最好的减肥方式。

最符合此标准的食物是富含膳食纤维的食物：新鲜蔬菜和水果，如 芹菜和苹果，如燕麦，豆类，真菌 等，早餐时需要吃得饱，晚餐时要少吃，添加 燕麦片，莲子，红豆，白芸豆，大麦，小米 等谷物成为主食。油炸食品，无论是外国快餐食品，还是我们古老的传统油条，都是高脂食品。闻到鼻子，在嘴里吃凉，可以放进胃里，高脂肪不利于消化，不仅影响你的胃，而且导致肥胖。 油炸食品脂肪很多，不易消化。

经常吃油炸食物会引起消化不良，饱腹后甚至会感到恶心，呕吐，腹泻和食欲不振。经常吃油炸食品的人由于缺乏维生素和水而容易生气和便秘。 说到减肥，最有效的方法就是进行有氧运动，即跑步。

由于时间短，减脂效率高，能够随时随地跑步，对场地设备的要求不是很高，而且连续运动结束后可以保持短暂的燃脂效果，因此具有近年来非常受欢迎。 此外，良好的工作和休息也有利于形成良好的身材。

姜炒米那里好

题主是否想询问“姜炒米哪里好”？好吃，效果好。
1.姜炒米是用大米、姜、红糖、红枣制作出来的一个小吃，味道非常好吃，很多人喜欢吃。

别点，会饿！台州美食到底有哪些？

台州美食姜汁核桃蛋，姜汁核桃蛋既是喷香可口的美味小吃，又具有食疗价值的滋补佳品，这道甜品是浙江临海传统的汉族名点，在以前是当地产妇必吃的东西，有的人还会在里面加黄酒，月子期常吃有补血补气活血的作用。但在现在不但月子期，女生们平常也可以吃的，有暖宫补血的功效。

炒米面实在是台州小吃的重要角色，因为在食饼筒，嵌糕中均有他的身影。最有特色的要数小黄岩炒面，配料有鸡蛋末、绿豆芽、葱、包心菜和肉片5种，金灿灿、香脆脆相当的诱人。除了炒面，店里的骨头汤也是一绝，汤味美鲜甜，肉质松软。嵌糕就是在鲜年糕中放入自己喜欢的菜肴，是温岭人传统的快餐。

炒米面先按照一定的比例将早米和糯米打成细粉，上锅蒸熟，然后放在槽臼里用木棍捶打，使糕有韧性，捶打得越多，就越韧，就越好吃。现在，大家都贪图省事省力，基本上都用机器来做。切下大小不等的鲜年糕，再在桌子上揉成薄薄的饼状。

包入炒粉干，油条，猪肉，土豆丝，芹菜，洋葱……再来一碗咸豆腐脑，绝对是温岭第一美味早餐！台州特色食饼筒，是台州的一特有小吃。食饼筒，又名五虎擒羊，顾名思义就是把各种美味佳肴用纸样薄的麦焦皮（也有用米浆烙的米筒）包成筒状，它是我们台州著名的一种小吃。俗称“麦焦”，也有称麦饼筒和锡饼的。

台州人不嗜辣，却不代表他们不吃姜。姜是选用黄岩本地的生姜，洗净切成片，放入铁锅加上黄酒烹饪后晒干，吃的时候，放在锅中先旺火后温火慢慢熬成汤。

佐料（当地人叫浇料、浇头）则有猪肉丝、笋丝（或茭白丝）、香菇干、黄花菜、虾干(或鲜虾)、大闸蟹、菠菜、豆腐皮，还有姜渣蛋饼。蛋饼的烧法也非同寻常，是将熬汤后的姜片剁成小粒，与蛋搅在一起煎成的。姜汤面真的是妈妈的味道。麻糍用糯米浸水沥干，蒸熟，放在石臼内捣粘，这个是很费力气的，一般由家中爸爸来执行这个任务，妈妈呢则在旁边粘点水，翻一下。

弄好了，把它放在桌子上，压平，外面凃上松花，切成长条，铺上芝麻和糖的馅料，将另一头糍盖上压服，切成菱形，再放镬里烙熟装盘，就可以吃了。蛋清羊尾又名雪绵豆沙，以菜油、鸡蛋清、猪油、豆沙和 少许麦粉为原料，先取蛋清加入麦粉，用筷子不停地搅拌，直至用一根筷子 插在其中而不倒下为度，再将预先制好的以猪网油包裹的豆沙丸子放进沸菜油里炸，丸子顷刻间变得胖乎乎的、油黄黄的，待到三分微黄，便可捞起装盆，洒上白糖，就可上桌食用。色、香、味俱佳，油而不腻，甜而不馁。

姜可以做什么好吃的

第一，姜撞奶。白糖可有可无，我一般不放糖，你可以放。原汁原味正宗的姜撞奶（姜撞奶还有一个典故。有兴趣的朋友可以百度一下）我们是做不来的，因为需要水牛奶。现在这个年代，你需要住在南方，而且家里还养着水牛，这头水牛还得是母的。

而且还产了崽。不然也没有水牛奶。所以我们就做。

“仿制的”。“赝品”就用纯牛奶就可以。功效一点都不差。

一，把姜刨成细丝，很细，越细越好，用纱布把姜汁挤到干净的碗里。或者用料理机打碎不能加水，然后用纱布挤出姜汁。二，200～250毫升纯牛奶和5～10克白糖放到奶锅里煮。

一边煮一边搅动，让白糖充分融化。看到微微冒小泡。再煮30秒。

这个温度是85度左右，把牛奶迅速地倒到姜汁里。记住牛奶倒入姜汁碗之前要把姜汁用勺子充分搅动一下，然后再倒入牛奶，一般30秒就可以凝固。成功的姜撞奶，上面放一个汤匙，汤匙也不会掉下去。注意几点:第一次温度，牛奶温度80～90度之间，第二是不能用嫩姜，一定要用老姜。

还有姜汁不能太少，一般最少用满满一汤匙，我有时用两汤匙，做出一碗的姜撞奶。如果失败了，变成姜汁奶。效果是一样的，只是口感不一样。

第二，姜炒米。姜炒米特别简单，就是把老姜洗净。然后把它切成丝或者切成片，跟大米一起，放到锅里慢慢炒，炒个十来分钟。

姜也炒干了，米也焦黄了，姜炒米就做好了。期间如果你炒烦了，姜还没炒干，关火，去卧室休息一下，过一会再来炒，锅里有余温，慢慢烘干水分，这样还更省煤气，省时间，中途休息几次，是没有关系的，但是不要忘记关火。然后把它放凉。

装到罐子里。喝的时候舀两勺放到杯子里。我下午刚炒了一罐，用了两碗大米几块姜用开水冲一下，焖一会儿。就可以喝了，味道很好。

有点大麦茶的感觉，比大麦茶好。因为有姜的存在。有姜的功效。

第三，仔姜炒肉。菜市场买的仔姜，切丝，准备一些瘦肉，切成丝，起锅烧油，放点蒜末，先把肉炒熟，再放仔姜。把子姜炒断生，加调味料，盐，鸡精，生抽，稍微炒一下就可以出锅了。第四，姜枣茶。

生姜切几片。把大枣掰开，或者剪开，反正把它弄开就可以了，不然大枣的功效发挥不出来。放到杯子里加沸水。