雁荡山八大名菜是哪些？雁荡山有什么特色小吃

雁荡山有什么美食？

推荐餐馆：雁荡山灵岩山庄芙蓉宾馆雁荡·佳日宾馆沁园宾馆碧玉小庄雁荡山美食雁荡山菜肴历史悠久，山珍海味，花样繁多，最著名的有以下几种：鸡末香鱼：香鱼为雁荡山的"五珍"之一，色泽艳丽，鲜嫩香醇，是美味滋补的上乘菜肴；羹龙戏珠：以雁荡山的溪鳗为主料，另配土豆、红、白萝卜。色调美观，盆中皤龙栩栩如生，别有风味。

士豆野味煲：野兔与土豆为主料，这道菜用文火焖出，色泽酱红，香味浓郁，有壮阳益气等功效。美丽黄鱼：黄鱼为主料，加以青豆、黄瓜，绿樱桃和红萝卜，淋上鸡汤。肉味疏松滑嫩，色彩艳丽，鲜美爽口。豆腐蛤蜊汤：鲜蛤蜊、豆腐、生姜、葱。

这道汤菜，特别鲜美，有"雁荡第一鲜"之称。碧绿虾仁：虾仁、菠菜为主料，加入少量葱、味精、湿生粉。这道菜，菠菜碧绿，虾仁雪白，鲜美可口。

清蒸海蟹：海蟹肉味鲜美，香气四溢，营养丰富，是一道具有独特风味的名菜佳肴。雁荡山八大名菜：鸡末香鱼、蟠龙戏珠、雁荡石蛙、土豆野味煲、美丽黄鱼、蛤蜊豆腐汤、碧绿虾仁、清真海蟹。在品尝海鲜美味的同时，应注意身体，尤其是北方的游客，切不可暴食。

到雁荡山，还不得不品尝一下它独特的传统风味小吃。许多游客畅游雁荡后都说：“观山景、尝小吃、品海鲜，其乐融融。”雁荡风味小吃讲究色香味，只要观其色、闻其香，顿使胃口大开，著名的有香螺、番薯粉丝汤、雁荡烙饼、米粉丝面、茴香五味豆腐干、绿豆面等。

蛤蜊豆腐汤蛤蜊是一种贝类动物，呈圆遍形，贝壳上面颜色斑谰，红色、黑色、白色相间，煞是惹人喜爱。蛤蜊在都用于做汤，和豆腐一起烧的“蛤蜊豆腐汤”名闻遐迩，有“天下第一鲜”的美称。当然，你还可以煮熟之后拿出里面的肉炒着吃，那就又另有一番风味了。香螺香螺一般放在水里煮熟就可以吃了。

它的吃法和田螺不同，不能用嘴去吮，只能用一根牙签，揭开上面的紫色的一层薄薄的一片盖，然后把牙签插进肉里连肉带膏一起挑出来，再放在醋酱味俱全的调料里浸一下，便可以吃了。番薯粉丝汤先将番薯加工成番薯粉丝，再把晒干的番薯粉丝与猪脚或肉骨头同煮。食时碗中加入蛋丝、芹菜、炊虾、紫菜、蛎肉、米醋、酱油、味精等配料，吃起来软滑爽口。喜辣的加入少许辣酱，则另有一番滋味。

雁荡人宴请宾客、婚嫁丧聚摆酒席都少不了炒番薯粉丝这道菜。雁荡烙饼在雁荡街道两旁，摆设着许多小摊子，而且清一色是一个火炉，一个平底锅，它们是用来制作烙饼的。雁荡烙饼最讲究的是里面的调料，一般是用上等的咸菜，和着豆腐干、虾皮、肥猪肉、蛋皮一起揉进面粉团里，然后用手捏成薄薄的、圆圆的一片，放在平底锅上烤，三五分钟过后，一张色香味俱全的烙饼便告成功了。米粉丝面雁荡小吃中还有一种当地人称之为“细面”的米粉丝，同样用大米作的粉丝，却细如松针。

细而不碎，黄而不焦，松而不结，滑而不腻，加上牡蛎、蛏子肉、蛋皮丝，确会令人嘴馋。茴香五味豆腐干茴香五味豆腐干采用精制小方块豆腐干、新鲜猪脚、桂皮、茴香、蒜根、精盐同锅煮，煮的时间越长其味越好，直煮得豆腐干内成蜂窝状。食时加少许辣酱，味道更佳。

轻咬一口，香气四溢，入口鲜美。绿豆面雁荡特产“绿豆面”是用绿豆粉、红薯粉掺和制成的，绿绿的，根根有筷子那么粗，最适合炒着吃。但拌和的菜有一定的讲究，不能放白菜、菠菜之类的，因所含的水份多，影响口感和观感，应该放一些芹菜，然后再放上一些牡蛎、蛏子肉、蛋皮丝。

如此这般，一盘细而不碎、松而不结的绿豆面便呈现在你面前了。

雁荡山有什么特色小吃？

雁荡山特色餐饮 雁荡山八大名菜：鸡末香鱼、蟠龙戏珠、雁荡石蛙、土豆野味煲、美丽黄鱼、蛤蜊豆腐汤、碧绿虾仁、清真海蟹。在品尝海鲜美味的同时，应注意身体，尤其是北方的游客，切不可暴食。

许多游客畅游雁荡后都说：“观山景、尝小吃、品海鲜，其乐融融。”雁荡风味小吃讲究色香味，只要观其色、闻其香，顿使胃口大开，著名的有香螺、番薯粉丝汤、雁荡烙饼、米粉丝面、茴香五味豆腐干、绿豆面等。

雁荡山好玩吗?

应该算好玩。雁荡山系绵延数百公里，按地理位置不同可分为北雁荡山、中雁荡山、南雁荡山、西雁荡山（泽雅）、东雁荡山（洞头半屏山），通常所说的雁荡山风景区主要是指乐清市境内的北雁荡山。

北雁荡山以奇峰、瀑布著称，有七大景区，面积逾450平方公里，其中以东南部的灵峰、灵岩、大龙湫最为有名，并称为"雁荡三绝"。游雁荡山一定要看灵峰夜景，这才是雁荡山的精灵所在。白天看似普普通通的山峰此时都披上神秘的盛装，惟妙惟肖，再加上导游给你天花乱坠地一吹，如入仙境一般。 重要数据 区号：0577 邮编：乐清市325600 位置：位于浙东南沿海的乐清市中、北部，与楠溪江风景区毗邻。

区划：隶属于温州下辖的县级乐清市，雁荡山风景区中心响岭头距温州市区80公里。 去雁荡山看瀑布，当然是在雨水丰盛的季节，五六月或八九月，挑个雨后晴朗的日子，看200米落差的大龙湫，确像一条巨龙从天而降，巍为壮观。 主要景点： 南雁荡山风景区 雁荡山景区 中雁荡山景区 雁荡山的住宿费用较贵，一般上档次的宾馆旺季价格开到300—400元，淡季房价可打对折。

档次低一点的房价在200元以下。 雁荡山八大名菜：鸡末香鱼、蟠龙戏珠、雁荡石蛙、土豆野味煲、美丽黄鱼、蛤蜊豆腐汤、碧绿虾仁、清真海蟹。在品尝海鲜美味的同时，应注意身体，尤其是北方的游客，切不可暴食。

雁荡山特产有雁茗、香鱼、观音竹、金星草、山乐官（鸟），世称雁荡五珍。五珍中的雁茗，主要是指白云茶。香鱼，学名鲇鱼，有"淡水鱼之王"之誉。

观音竹，茎小叶细，高约1米，为观赏植物之雅品。现几乎绝迹。金星草为药用草本植物。山乐官为一种鸟，形似金雀，其鸣声高低婉转，回响山谷，如山中乐队，故名。

外部交通 航空 雁荡山南距温州市龙湾区的永强机场80公里（一级公路），车程不到2小时，包车前往约需250-300元；北距台州市路桥区的黄岩机场仅60公里（高速公路），车程不到1小时，包车前往约需200元。从黄岩飞往各地的票价比温州要便宜一些。 火车 温州火车站对面的新汽车南站每天7:30、9:30、10:30、13:30、15:30有发往雁荡山的空调旅游车，车资27元。如等不及旅游班车，可也在温州火车站乘33路公交车到安澜亭码头轮渡到瓯北，乘往大荆、台州方向的中巴，车资25元，2小时左右可达雁荡镇（白溪），再转乘景区公交车，前往雁荡山景区中心响岭头（10分钟可达，车资2元）。

内部交通 公交车 旺季时到景区内各主要景点（"二灵一龙"）都有绿色小巴可达，满10人即开，价格非常便宜，从最东端104国道雁荡镇（白溪）路口到最西端的大龙湫，也只需6.5元。 出租车 如果在淡季，游人稀少，景区里的公交车就不按"票价表"的规定开的。 雁荡山 温州自然景观、人文景观等旅游资源都十分丰富，是旅游度假腹地。 温州山水甲东南。

境内山川秀美，风光绮丽。 国家级风景区、自然保护区有雁荡山、楠溪江、南麂、乌岩岭等4个，省级风景、保护、旅游度假区有仙岩、洞头、百丈漈、瑶溪、滨海－－玉苍山、泽雅、寨寮溪、瓯江、氡泉等9个，市级风景区有天柱、南雁门、桐溪、茶山、岷岗、圣井、铜盘山、赤岩山等8个。有森林公园9个，县级风景名胜区5个。

风景旅游区密度大、种类多、品位高、特色鲜明，集山、江、海、岛、湖、泉大成。风景旅游区面积占全市国土面积的22.23%，名列全国前茅。由于长期受流水侵蚀，或地震影响，温州境内山体崩塌形成了无数奇峰、异洞、怪石、陡壁、峡谷、飞瀑。

奇特的造型，优美的神韵，深遂的意境，令人不能不慨叹天工造物之美。

雁荡山有什么好玩的地方

雁荡山坐落于浙江省温州乐清境内。为首批国家重点风景名胜区，中国十大名山之一。

雁荡山根植于东海，山水形胜，以峰、瀑、洞、嶂见长，素有“海上名山”、“寰中绝胜”之誉，史称“东南第一山”。开山凿胜，发轫于南北，雁荡山系绵延数百公里，按地理位置不同可分为北雁荡山、中雁荡山、南雁荡山、西雁荡山（泽雅）、东雁荡山（洞头半屏山），通常所说的雁荡山风景区主要是指乐清市境内的北雁荡山。由于处在古火山频繁活动的地带，山体呈现出独具特色的峰、柱、墩、洞、壁等奇岩怪石，称得上是一个造型地貌博物馆。 北雁荡山以奇峰、瀑布著称，有七大景区，面积逾450平方公里，其中以东南部的灵峰、灵岩、大龙湫最为有名，并称为“雁荡三绝”。

游雁荡山一定要看灵峰夜景，这才是雁荡山的精灵所在。白天看似普普通通的山峰此时都披上神秘的盛装，惟妙惟肖，再加上导游给你天花乱坠地一吹，如入仙境一般。 游雁荡“观山景、尝小吃、品海鲜，其乐融融”，尤以小吃极具当地特色。

雁荡风味小吃讲究色、香、味，只要观其色、闻其香，顿使胃口大开。著名的有香螺、番薯粉丝汤（雁荡人聚摆酒席少不了的）、雁荡烙饼、米粉丝面、茴香五味豆腐干、绿豆面等，清明时节更可品尝到当地美味的雁荡清明馃。 雁荡山特色佳肴以食用海鲜为主，当地著名的八大名菜为：鸡末香鱼、蛤蜊豆腐汤（在当地有“天下第一鲜”的美称）、蟠龙戏珠（以雁荡山的溪鳗为主料做成）、美丽黄鱼、碧绿虾仁、清蒸海蟹、雁荡石蛙（夏秋两季难得的佳肴）、土豆野味煲（野兔与土豆焖制）。

游客在雁荡镇、响头岭的各酒店、饭店、排档都可尝到雁荡的各种特色美味。讲究经济实惠的话，最好选择镇上排档即可，同样的海鲜，排档价格一般会比饭店便宜三分之一，且味道不比饭店差。 此外，在灵峰、灵岩或其他景区也可也可选择景区家庭饭馆品尝海鲜的各种农家烧法，如红烧香鱼、大盘鲤鱼汤，味道都不错，价格上有时还会比镇上合算。

雁荡以赏山、水美景为主，最佳旅游时间为春、秋两季。雁荡之行人称”二灵一龙”，因而被并称为“雁荡三绝”的灵峰、灵岩和大龙湫不可不看。 雁荡山有着独特的品格，“夜景消魂”且“一景多变，移步换形”，游灵峰一定要看灵峰夜景，这是雁荡山的精灵所在。白天看似普普通通的山峰，晚上就都披上了神秘的盛装，惟妙惟肖。

游灵岩一定得安排好时间，不可错过的灵岩飞渡表演，天气好的话，一般表演时间在一小时左右，甚是精彩，凸显山体云洞、栈道之险。 赏飞瀑流泉，最好在雨水丰盛的季节，
八.九月间挑个雨后晴朗的日子，看200米落差的大龙湫，如像一条巨龙从天而降，蔚为壮观。 小贴士：旅游出行前一定得带上“蚊不盯”，当地蚊子的来势凶猛，最好出门、睡觉前多喷喷，防止被咬。

浙江台州雁荡山风景（又名方山）怎么样好不好玩。。。

可以百度下，火山岩地貌，人民币背景图案，国家5A，中国名山，肯定好玩，一般游玩需要两天时间以下来自百度雁荡山位于中国浙江省温州市乐清市境内，部分位于永嘉县及温岭市。距杭州300公里，距温州70公里。

史称“东南第一山”。总面积450平方公里，500 多个景点分布于8个景区，以奇峰怪石、古洞石室、飞瀑流泉称胜。其中，灵峰、灵岩、大龙湫三个景区被称为“雁荡三绝”。特别是灵峰夜景，灵岩飞渡堪称中国一绝。

因山顶有湖，芦苇茂密，结草为荡，南归秋雁多宿于此，故名雁荡。雁荡山系绵延数百公里，按地理位置不同可分为北雁荡山、中雁荡山、南雁荡山、西雁荡山（泽雅）、东雁荡山（洞头半屏山），通常所说的雁荡山风景区主要是指乐清市境内的北雁荡山。由于处在古火山频繁活动的地带，山体呈现出独具特色的峰、柱、墩、洞、壁等奇岩怪石，称得上是一个造型地貌博物馆。

雁荡山造型地貌，也对科学家产生了强烈的启智作用，如北宋科学家沈括游雁荡山后得出了流水对地形侵蚀作用的学说，这比欧洲学术界关于侵蚀学说的提出早600多年。现代地质学研究表明，雁荡山是一座具有世界意义的典型的白垩纪流纹质古火山——破火山。它的科学价值具有世界突出的普遍的意义。

清人施元孚游寝雁荡山十年后提出“游山说”，说的是中国古代游览山水活动中回归自然，与大自然精神往来的精神文化活动的经验总结，这与清末学者魏源提出的“游山学”是一致的，也是值得总结的山水文化遗产。【旅游提示】[编辑本段]
1.最佳旅游时间春 夏 秋看瀑布，当然是在雨水丰盛的季节，五六月或八九月，挑个雨后晴朗的日子，看200米落差的大龙湫，确像一条巨龙从天而降，巍为壮观。游灵岩时要安排好时间，莫错过每天下午三点的飞渡表演，如果天气好的话，表演时间在一小时之内。

游灵峰一定要看夜景，这才是雁荡山的精灵所在。白天看似普普通通的山峰此时都披上神秘的盛装，惟妙惟肖，再加上导游给你天花乱坠地一吹，如入仙境一般。
2.特色餐饮雁荡山八大名菜：鸡末香鱼、蟠龙戏珠、雁荡石蛙、土豆野味煲、美丽黄鱼、蛤蜊豆腐汤、碧绿虾仁、清真海蟹。在品尝海鲜美味的同时，应注意身体，尤其是北方的游客，切不可暴食。

到雁荡山，还不得不品尝一下它独特的传统风味小吃。许多游客畅游雁荡后都说：“观山景、尝小吃、品海鲜，其乐融融。”雁荡风味小吃讲究色香味，只要观其色、闻其香，顿使胃口大开，著名的有香螺、番薯粉丝汤、雁荡烙饼、米粉丝面、茴香五味豆腐干、绿豆面等。
3.特色活动中雁荡山下的白石镇，一年一度的农历三月初十大会市，历史久远。

史书最早记载见清道光《乐清县志》：“白石市，在九都，三月初十”。相传早在宋末元初，集市就已形成。市日历时一周，农历三月初十为高峰期，规模宏大，万商云集，百业兴隆。三月初十，在清明节前后，春耕来临之际，历来购买锄、镰、犁、耙等各式农具，簟、镰箩、畚斗、等各种农家用具，是市日一大特色。

集市中心场地“马道滩”，过去是一片面积约50亩的沙石滩，滩内棚架摊位星罗棋布，交易的商品、农副产品、山地货种类繁多。人们在市场上都可以找到自己所需要的衣食住行等方面生活必需品和农业生产资料、工业方面的产品和配件。现在，中心市场“马道滩 ”已建成一幢幢居民楼和商品，集市贸易分散在集镇各条街巷和空旷场地，见缝插针，拥挤不堪。

据1988年不完全统计，仅三月初十1天，上市人数超20万人次，参加交易商店摊铺达1400余家，仅专卖服装、布料、针织品、鞋类的个体商贩逾1600人，其他工业品、手工业品、土特产等有1000多个品种。商品成交额近1000万元。客商除来自温州各县市外，还有从外省赶来参加。

现在这个时候去雁荡山需要准备那些必备品？

旅游提示
1.最佳旅游时间：春、夏、秋 看瀑布，当然是在雨水丰盛的季节，五六月或八九月，挑个雨后晴朗的日子，看200米落差的大龙湫，确像一条巨龙从天而降，巍为壮观。 游灵岩时要安排好时间，莫错过每天下午三点的飞渡表演，如果天气好的话，表演时间在一小时之内。

白天看似普普通通的山峰此时都披上神秘的盛装，惟妙惟肖，再加上导游给你天花乱坠地一吹，如入仙境一般。
2.特色餐饮 雁荡山八大名菜：鸡末香鱼、蟠龙戏珠、雁荡石蛙、土豆野味煲、美丽黄鱼、蛤蜊豆腐汤、碧绿虾仁、清真海蟹。在品尝海鲜美味的同时，应注意身体，尤其是北方的游客，切不可暴食。 到雁荡山，还不得不品尝一下它独特的传统风味小吃。

许多游客畅游雁荡后都说：“观山景、尝小吃、品海鲜，其乐融融。”雁荡风味小吃讲究色香味，只要观其色、闻其香，顿使胃口大开，著名的有香螺、番薯粉丝汤、雁荡烙饼、米粉丝面、茴香五味豆腐干、绿豆面等。
3.特色活动 中雁荡山下的白石镇，一年一度的农历三月初十大会市，历史久远。

史书最早记载见清道光《乐清县志》：“白石市，在九都，三月初十”。相传早在宋末元初，集市就已形成。市日历时一周，农历三月初十为高峰期，规模宏大，万商云集，百业兴隆。

三月初十，在清明节前后，春耕来临之际，历来购买锄、镰、犁、耙等各式农具，簟、镰箩、畚斗、等各种农家用具，是市日一大特色。集市中心场地“马道滩”，过去是一片面积约50亩的沙石滩，滩内棚架摊位星罗棋布，交易的商品、农副产品、山地货种类繁多。人们在市场上都可以找到自己所需要的衣食住行等方面生活必需品和农业生产资料、工业方面的产品和配件。

现在，中心市场“马道滩”已建成一幢幢居民楼和商品，集市贸易分散在集镇各条街巷和空旷场地，见缝插针，拥挤不堪。据1988年不完全统计，仅三月初十1天，上市人数超20万人次，参加交易商店摊铺达1400余家，仅专卖服装、布料、针织品、鞋类的个体商贩逾1600人，其他工业品、手工业品、土特产等有1200多个品种。商品成交额近1000万元。客商除来自温州各县市外，还有从外省赶来参加。

4.景区门票 灵峰景区：30元 日景：（含灵峰古洞景点4元，朝阳门景点5元） 30元；夜景： 30元 灵岩景区：30元 （含卧龙谷景点8元、飞渡3元） 大龙湫景区：30元 （含高空飞车3元） 三折瀑景区：10元 雁湖景区：10元 方洞：20元 显胜门景区：10元 羊角洞景区： 5元 筋竹涧： 10元 悬崖洞峭游乐圆：10元 森林公园： 25元 景区气候 雁荡山坐落于浙江省温州乐清境内。为首批国家重点风景名胜区，中国十大名山之一。因“山顶有湖，芦苇丛生，秋雁宿之”故而山以鸟名。雁荡山根植于东海，山水形胜，以峰、瀑、洞、嶂见长，素有“海上名山”、“寰中绝胜”之誉，史称“东南第一山”。

开山凿胜，发轫于南北朝，兴盛于唐宋，文化底蕴丰厚。雁荡山形成于1.2亿年前，是一座典型的白垩纪流纹质古火山，全山总面积450平方公里，景点550多处，辟有八大景区，其中灵峰、灵岩、大龙湫精华荟萃，被称为“雁荡三绝”。 相关雁荡山三绝的组团旅游： http://www.17u.net/lvyou/lines/6733/ 雁荡山有着独特的品格，“日景耐看、夜景消魂”。“观山景、尝海鲜”，“一景多变，移步换形”。

这是它区别于中国其他名山大川的三大特色。※景观美学（山水）价值作为我国历史悠久的“寰中绝胜”、“天下奇秀”的名山，雁荡山自有其自身的山水美学特色。雁荡山由于地形复杂、景象丰富、一景多象等景观特点，所以雁荡山最突出的形象美的特点还是奇。

雁荡山奇在什么地方？奇在流纹岩特有的造型上；奇在自然景观非同寻常、出人意料、变幻莫测之美上；奇在摩天劈地、拔自绝壑的峰；奇在倚大高地、气势磅礴的嶂上；奇在夺人心魄的大大小小的瀑布上。雁荡景观，奇闻天下，但不只是在奇。还有雁湖岗、龙湫背之雄伟；云洞栈道之险；仙溪、清江山水之秀。

初月谷、鸣玉溪、灵岩及诸多洞穴景观之幽冥。登上百岗尖，俯瞰百座山冈于脚下，领略“山登绝顶我为峰”的高旷，下至海滨、乐清湾，欣赏“海到尽头天作岸”的平旷景观。