龙井茶属于绿茶的吗？龙井是绿茶吗

龙井茶是绿茶吗?

龙井茶是绿茶的一种。龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下，其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质，在众多茗茶中独具一格，冠列中国十大名茶之首。

由于产地生态条件和炒制技术的差别，西湖龙井向有“狮”“龙”“云”“虎”“梅”五个品类之别。产品特点龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下，其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质，在众多茗茶中独具一格，冠列中国十大名茶之首。特级龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。

龙井是绿茶吗

龙井是绿茶，龙井一般指龙井茶，属于浙江省特产，产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山。西湖龙井茶，外形扁平挺秀，色泽绿翠，内质清香味醇，泡在杯中，芽叶色绿。

龙井茶最早可以追溯到中国唐朝，其名始于宋，闻于元，扬于明，盛于清。龙井茶采摘有三大特点：一早，二嫩，三勤。龙井茶还以采摘细嫩而著称，鲜叶嫩匀度构成龙井茶品质的基础。传统的龙井炒制有十大手法，不同品质的茶叶又有不同的炒制手法。

2009年，龙井茶被授予“浙江省特别荣誉名茶国家礼品茶”称号。 绿茶的简介 绿茶是中国的主要茶类之一。绿茶采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分。

绿化色泽和茶汤较多保存了鲜茶叶的绿色格调，由此得名。 中国生产绿茶的产地极为广泛，包括河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西、湖南、湖北、广西、福建。

龙井茶属于绿茶吗

龙井茶是中国汉族传统的名茶，属于绿茶类。龙井茶产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，已有1200多年历史。

龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下，在众多名茶中独具一格。其采摘有三大特点：一早，二嫩，三勤，鲜叶嫩匀度构成龙井茶品质的基础。传统的龙井炒制有十大手法，不同品质的茶叶又有不同的炒制手法。制作的特级龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。

2009年，龙井茶被授予“浙江省特别荣誉名茶国家礼品茶”称号。

龙井是绿茶么

龙井是绿茶呀，龙井是绿茶的一种，一般都是一页一颜，然后在炒制的时候要用茶油抹在铁锅上，然后大火杀青，用茶叶在锅里不停的甩打，直到把茶叶甩打成条条， 然后，一直甩打，一边一边烘干，而且中间不要拔河，给退了也不能火太大了，火大了会变成红色的，因为会糊了，火小了，也会变成红色的，那是因为他冷了，里面的青筋了，所以龙井茶一般都是很精细的工作，做的出来才能变成绿茶的，你如果不清楚的话，你可以去看一看制作过程，不过现在有很多有机械可以制作，可以批量制作，这样的龙井没有手制的龙井好喝，手这个龙给你，因为是用茶油炒制的那个，还有茶油香茶油有茶油的好处，我们这里有人经常用茶油涂头发，都会有黑发的效果，茶油的茶，丨不是可以采茶的那个茶树，它的品种是不一样的，龙井茶的茶树是清茶，茶油的茶树是油茶，可别搞错了