葵花籽是向日葵的什么？葵花籽是向日葵的果实还是种子

葵花籽其实是向日葵的什么?

葵花籽其实是向日葵的果实，葵花籽可供食用和油用 ，葵花籽富含不饱和脂肪酸、多种维生素和微量元素，其味道可口，是一种十分受欢迎的休闲零食和食用油源。葵花籽是由果皮（壳）和种子组成，种子由种皮、两片子叶和胚组成。

种皮内为两片肥大的子叶，以及胚根、胚茎、胚芽，没有胚乳。胚根、胚茎、胚芽位于种子的尖端。种皮由外表皮及内表皮两层组成，呈白色薄膜。扩展资料：类型
1.食用型籽粒大，皮壳厚，出仁率低，约占50%左右，仁含油量，一般在40%～50%。

果皮多为黑底白纹。宜于炒食或作饲料。
2.油用型籽粒小，籽仁饱满充实，皮壳薄，出仁率高，约占65%～75%，仁含油量一般达到45%～60%，果皮多为黑色或灰条纹，宜于榨油。

3.中间型这种类型的生育性状和经济性状介于食用型和油用型之间。

葵花籽是向日葵的果实还是种子

葵花籽是向日葵的果实，并非是种子，葵花籽就是在向日葵的雌花受精之后，由子房发育而来的，所以对于它而言，它是果实的存在，相对而言，它的种子其实是葵花籽之中的瓜子仁。对于果实，其实有着严格的定义，它所指的是被子植物的雌蕊经过传粉受精，由子房或花的其他部分参与发育而成的器官。

葵花籽是果实还是种子

;     葵花籽是向日葵的果实，向日葵的许多小花朵构成了巨大的花盘，每一个小花朵都可能经过受精发育，然后形成果实，所以葵花籽是果实，种子则是瓜子仁外面的一层薄膜。需要注意的是，葵花籽不宜多吃，否则很容易上火。

葵花籽和西瓜籽不同，西瓜籽是西瓜的种子，而葵花籽则是向日葵的果实。      植物学上定义的果实，是植物的雌蕊通过传粉受精，然后由子房发育而来的器官，而种子是由受精后的胚珠发育而成的。向日葵是很多个小花朵构成的花盘，每一个小花朵都可能会经过受精变成果实，所以葵花籽应该是向日葵的果实，它的种子则是瓜子仁外层的薄膜。      葵花籽属于坚果类食品，其中含有大量不饱和脂肪酸，能够帮助降低人体胆固醇，保护心血管健康。

每天吃一些葵花籽还能补充人体一天所需的维生素E，不过不宜多吃，很容易上火。