怎么选西瓜？西瓜怎么挑选

如何挑选西瓜

如何选择:看外形。先鉴别西瓜的皮色、蒂、脐。

如果声音坚实清脆，如敲木板，发出“咚咚”或“咚咚”的声音，是未成熟的西瓜；如果声音很累很浑，那种类似鼓带震动发出的“噗噗”声，就是一个成熟瓜的重量。生瓜含水分较多，瓜身较重；成熟的瓜，因为果肉脆，组织疏松，重量比生瓜轻。如果瓜皮软黑，敲击声太重，瓜身太轻，甚至把瓜摇得闷闷的，就可能烂了，不适合吃。

一些“黑心”商贩会过度使用催熟剂、激素或红色素，甚至注入糖精来增加甜度。一般这种西瓜皮上的条纹是不均匀的。切开后果肉特别亮，但是瓜子是白色的，吃在嘴里还是有香味。

简介:西瓜是葫芦科西瓜的果实。西瓜在中国北方和南方都有种植。瓜为圆形或椭圆形，皮色为深绿色、绿色、白色或绿色，有蛇纹。

果肉多汁香甜，呈浓红色、淡红色、黄色或白色。西瓜堪称“瓜中之王”，因为是汉代从西域传入的，所以被称为“西瓜”。西瓜香甜多汁，清凉解渴。

这是仲夏的好水果。西瓜除脂肪和胆固醇外，还含有大量的葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白质氨基酸、番茄红素和丰富的维生素C，是一种营养丰富、纯净安全的食品。这才是选西瓜的方法。

西瓜怎么挑选

1.看西瓜底部的圈，底部圈越小，西瓜越甜；
2.西瓜上的黄色区域越小，西瓜接受的太阳光照射更加充足，口感会更甜；
3.轻轻的拍打一下西瓜，西瓜所发出的声音是“咚咚”，有些空洞，说明西瓜是又甜又多汁；
4.西瓜藤越新鲜，西瓜就越新鲜。 炎热的夏季来一块冰西瓜，解暑效果相当的好。

挑西瓜，看准以下四点，包准挑到好吃的西瓜。
1.看瓜底 买西瓜首先看西瓜的底部，西瓜底部会有圆圈。如果底部的圈特别大，那么，不要考虑了。这个瓜肯定不甜。

反之，如果底部只有一个小点，那绝对是很甜的瓜。 　 　
2.听声音 只要拍一拍西瓜就知道西瓜甜不甜，好不好，这是老祖宗传下来的经验。把西瓜捧起来，然后轻轻的拍打一下西瓜，听一下西瓜发出的声音，完全成熟的西瓜所发出的声音是比较沉闷的，如果西瓜发出的响声比较清脆，尽量不要购买，这样的西瓜，成熟度不会太好。

3.看颜色 西瓜的颜色是比较重要的，可以帮助我们挑选到甜的西瓜。在挑选西瓜的时候，会发现西瓜上有一块黄色的区域，这一块黄色区域是西瓜的阴面，也就是太阳光照射不到的地方，挑选西瓜的时候要挑选阴面小的西瓜，阴面小的西瓜，接受的太阳光照射更加充足，成长会更好，口感会更甜一些。
4.看瓜藤 除了看瓜甜不甜，也需要看西瓜新不新鲜。

我们可以通过瓜藤去判断西瓜的新鲜度，如果瓜藤已经枯萎的话，证明这样的西瓜已经有很长一段时间，瓜藤越新鲜，西瓜就越新鲜。

怎么挑选西瓜

选西瓜的方法如下：
1.听声音听声音是我们一贯用的方法，我们买西瓜的时候可以拍一拍，西瓜用手拍的话，如果有比较清脆的声音，这样的瓜就是比较成熟的瓜，水分足，也会很甜。
2.看纹路通过西瓜的外表，我们就能判断出西瓜好不好吃。

花纹不清晰，口感也不会那么好。
3.看瓜脐每个西瓜底部都有一个圆圆的地方，那就是西瓜的瓜脐。瓜脐有大有小，各不相同。大家挑选的时候一定不要选择瓜脐大的，因为这样的西瓜成熟度不太够，也不算很甜，瓜皮相对来说会厚很多。

瓜脐越小表示西瓜越好，口感也越佳，而且瓜皮也会薄很多。
4.看瓜蒂瓜蒂可以帮助我们判断一个西瓜的新鲜度，刚采摘过来的西瓜，瓜蒂成弯曲状。如果是时间长了，瓜蒂就会变黑。

西瓜如果长时间放着，水分会流失，西瓜也不会很好吃。