端午节吃粽子的来历？端午节为什么要吃粽子

粽子的来历 端午节为什么要吃粽子

粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一。那么你知道粽子的来历以及端午节为什么要吃粽子吗？ 粽子的来历 粽的历史悠久，春秋时期，用菇茭白叶包黍米成牛角状，称“角黍”；用竹筒装米密封烤熟，称“筒粽”。

另说则是用来祭祀屈原的供品。粽子一直是端午的必备的食品，除了纪念屈原之外，江苏等地，粽子被认为跟伍子胥信仰有关。当地记载：“乡俗午日以粽奉伍大夫，非屈原也。” 西晋周处《风土记》写道：“仲夏端午，烹鹜角黍。

”《齐民要术》卷九引《风土记》记述粽子“盖取阴阳尚相褁未分散之时像也”。 南梁时五月五日作粽，并在筒粽上盖楝叶、以五彩丝线缠之。《续齐谐记》传说光武帝建武年中，长沙人区曲见自称“三闾大夫”的人谓：“闻君当见祭，甚善。

常年为蛟龙所窃，今若有惠，当以楝叶塞其上，以彩丝缠之。此二物，蛟龙所惮。” 端午节为什么要吃粽子 端午节吃粽子来源：民间传说，屈原投汨罗江后，当地百姓马上划船捞救，不见屈原的尸体。

那时，恰逢雨天，湖面上的小舟一起汇集在岸边的亭子旁。为了寄托哀思，人们荡舟江河之上，此后才逐渐发展成为龙舟竞赛。百姓们又怕江河里的鱼吃掉他的身体，就纷纷回家拿来米团投入江中，以免鱼虾糟蹋屈原的尸体，后来就成了吃粽子的习俗。

另一种关于端午节为什么吃粽子的说法是，公元前340年，屈原，面临亡国之痛，于五月五日，悲愤地怀抱大石投汩罗江，为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷用竹筒装米投入江中。以后，每到这一天，人们便用竹筒装米，投江祭奠，这就是我国最早的粽子——“筒粽”的由来。就是说我们现在吃的叶子包的粽子，其实在以前是竹筒装起来的。

端午节为什么要吃粽子，吃粽子的来历

吃粽子是端午节的一个食俗，而为什么在端午节要吃粽子呢？ 端午节为什么要吃粽子？ 粽子香，香厨房。 艾叶 香，香满堂。

这儿端阳，那儿端阳，处处都端阳。 这是旧时流行甚广的一首描写过端午节的民谣。总体上说，各地人民过端午节的习俗大同小异，而端午节吃粽子，古往今来，中国各地都一样。如今的粽子更是多种多样，璀璨纷呈。

现今各地的粽子，一般都用箬壳包 糯米 ，但内含的花色则根据各地特产和风俗而定，著名的有桂圆粽、肉粽、水晶粽、莲蓉粽、蜜饯粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、 火腿 粽、咸蛋粽等等。 人们还会煮 糯米 饭或蒸粽糕投入江中，以祭祀屈原。因怕糯米饭或蒸粽糕被鱼儿吃掉，所以要用竹筒装着，以后又改用箬叶包着米代替竹筒盛饭。

慢慢就形成了端午吃粽子的习俗。 吃粽子的来历 关于粽子的源起，人们普遍认为是为了追念伟大诗人屈原。战国时期楚国大夫屈原，爱国为民，被谗言所害，于公元前278年五月初五那天投身汨罗江。

楚国人沿江苦寻屈原踪影，又害怕江鱼吃掉屈原，便用竹筒装米，投江祭奠，这就是我国最早的粽子筒粽的由来。 由此风习相传，人们为缅怀屈原，每年五月初五这一天便以粽子投江。南朝梁代吴均的《续齐谐记》中，记载了屈原投江自杀后，楚国人民哀悼他，便在每年端午以竹筒贮米投于水中祭吊的故事。

粽子被正式定为端午节食品是在晋代；到了唐代，粽子已成为节日和民间四季出现于市场的风味小吃；明清两代，粽子更是成为一种吉祥食品。

端午吃粽子的由来

源于纪念屈原。公元前278年，秦军攻破楚国京都。

传说屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有位渔夫把饭团、鸡蛋等食物丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。

一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕蛟龙水兽，以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成粽子。以后，在每年的五月初五，就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗，以此来纪念爱国诗人屈原。