蔬菜沙拉里面有哪些菜？蔬菜沙拉里面有哪些菜

蔬菜沙拉里面有：1、包菜。包菜也叫甘蓝，质地清脆，口感爽口。是沙拉的必备蔬菜。

2、苦苣。味道苦涩，锯齿形叶片。苦苣的颜色越绿，味道越苦。

3、小萝卜。红色球状，口感脆爽。表皮红色，内部白色。味微辣。

4、生菜。清新鲜嫩，有些微苦，叶片大而薄。

5、彩椒。有红、黄、绿三种。颜色亮丽，外表光泽，生吃味道微甜。

其实蔬菜沙拉里面可以放很多蔬菜，主要看个人口味，其它的配菜也非常的多种多样，有胡萝卜、甜椒、芹菜、豆芽、洋葱、白萝卜、生菜等等。沙拉菜不仅绿色健康，而且非常的美味，是很多人都爱吃的一道菜。

芝麻菜也是一种可以用来生吃的蔬菜，芝麻菜的外形看起来和茼蒿的叶子非常相似，但是芝麻菜整体吃起来，除了清新之外没有任何特殊的味道，和其他的蔬菜在一起吃的话，也是比较爽口的，并且还能为整个沙拉添加不少的美观。

蔬菜沙拉里面有紫叶生菜，生菜，苦菊，紫甘蓝，黄瓜，圣女果等蔬菜，具体做法如下：主要材料：紫叶生菜1棵，生菜1棵，苦菊1棵，紫甘蓝1个，黄瓜1根，圣女果10个，沙拉酱40～60克。
1.准备好所有食材。

3.洗好的蔬菜一定要控干水分，放大盆内备用。
4.紫甘蓝切细丝。
5.黄瓜切薄片。
6.所有的蔬菜都已经准备好。

7.将生菜撕成小叶，圣女果切开，其他蔬菜依次放到沙拉碗内。
8.最后在蔬菜上面浇上沙拉酱。
9.吃的时候搅拌均匀即可。

蔬菜沙拉里面有：第一，把煮熟的玉米、小西红柿、紫甘蓝、黄瓜等洗净放进盘子里，再加沙拉充分搅拌。第二，蔬菜加水果的沙拉，西红柿、香蕉、火龙果、黄瓜等切好并且加入盘子里，加入柠檬汁和沙拉，最后充分搅拌所有的材料。

第四，把牛油果、西红柿、紫甘蓝切成块状放入加入你喜欢的沙拉充分搅拌。第五，需要土豆、芹菜、紫甘蓝、肠等，加入沙拉酱放在一起搅拌。第六，鱼肉、土豆、黄瓜、生菜等放在一起搅拌均匀，再放沙拉一起充分搅拌。蔬菜沙拉的好处：蔬菜沙拉是西餐中比较健康的食品。

美国对成年人的调查显示，大量吃生蔬菜的人，血液中某些重要营养素含量较高。即便每天只吃一份生蔬菜，也会使人体内的维生素A、维生素E、维生素B及叶酸含量更接近营养推荐量。特别是由于维生素C和B族维生素等水溶性维生素对热敏感，烹调时易被高温破坏，所以从新鲜蔬菜中摄取维生素，不乏是一种明智的选择。

许多人把蔬菜沙拉当成有益健康的食品，这并没有错。但千万不要以为所有的西式蔬菜沙拉都肯定是健康的，因为问题在于就餐者是否同时选择了低盐、低脂肪的配料与酱料。英国的研究发现，英国快餐馆提供的蔬菜沙拉其含盐量比汉堡包与炸薯条还高。

蔬菜沙拉没有固定的蔬菜，可根据喜好添加蔬菜。以下是蔬菜沙拉的做法：主料：紫甘蓝200g、胡萝卜150g、香菜80g辅料：沙拉酱适量、橄榄油适量。

4.将胡萝卜丝紫甘蓝丝香菜段放入盘中。再放入沙拉酱、橄榄油。
5.将胡萝卜、紫甘蓝、香菜搅拌均匀即可。

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