大红袍是什么茶？大红袍是什么茶

大红袍属于什么茶？

大红袍属于六大茶类中的乌龙茶（青茶），其产地为福建省南平市武夷山风景区内，大红袍采用半发酵工艺制作而成，茶性平和，其制作工艺为10道工序，分别为采摘、萎凋、摇青、做青、杀青、揉捻、烘干、毛茶、三道火、装箱等。大红袍的品牌地位是由历史积累，文化底蕴、绝佳的品质等因素决定，加上多年来武夷山旅游线路的推出，来武夷山旅游的人，大部分看过九龙窠的大红袍，听说过大红袍神奇的传说，品尝过知名品牌福临门大红袍，武夷山大红袍的名气随之名播四海。

还是不建议倒入公道杯中，然后分入品茗杯的做法。在岩茶的冲泡中，高冲显得非常重要。高冲时，最好让茶叶在盖碗中能翻滚起来。冲水后大约十五秒中即倒茶（利用这时间将温杯水倒回池中）。

大红袍名声在外，所以很多人喝茶的时候都会有点迫不及待的。这时候其实还是要把心情放平和，有欣赏，玩味之感，缓缓吸入茶汤，慢慢体味，徐徐咽下。稍静，感受喉头及下腹的感受。

大红袍是什么茶

大红袍属于武夷岩茶中品质优良的品种，是青茶、乌龙茶以及半发酵茶，茶树生长在岩峰之中，具有茶中之王的美称，原产自福建生奇秀甲东南的武夷山。大红袍可以从外形、颜色、香气和口感四个方面甄别，大红袍的成品茶呈现条索状，茶叶颜色为绿褐色、青褐色表面带有油润，冲泡后茶汤为橙黄色，具有岩骨的花香，而大红袍入口醇厚并且带有回甘。

鲜叶不可过嫩，过嫩则成茶香气低、味苦涩；也不可过老，过老则滋味淡薄，香气粗劣。而且应尽量避免在雨天采和带露水采；不同品种、不同岩别、山阳山阴及干湿不同的茶青，不得混淆。

大红袍属于什么茶

大红袍属于青茶（乌龙茶），从发酵程度而言是半发酵茶。大红袍，产于福建武夷山，品质优异，中国特种名茶。

品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。大红袍很耐冲泡，冲泡
七.八次仍有香味。品饮“大红袍”茶，必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式，才能真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味。注重活、甘、清、香。

在保存拆封过的茶叶时使用以下几种方法：
1.利用干燥箱贮存：因为干燥箱温度稳定，也隔绝空气，将茶叶放在干燥箱中贮存不会潮湿或氧化。
2.利用热水瓶贮存：将热水瓶整理干净，再将要贮存存的茶叶倒入瓶内，塞紧塞子存放。
3.利用冰箱贮存：要维持茶叶的新鲜与香味，最好低温贮存，尤其是较细嫩的茶叶如龙井、碧螺春、黄山毛峰更要冷藏。

必须注意的是，保存茶叶的冰箱必须卫生、清洁、无异味，更不能保存茶叶以外的东西。