海蜇是海鲜吗？海蜇算海鲜嘛

海蜇是海鲜吗?

是的，海蜇的营养极为丰富，是一种营养价值极高的海鲜食品。海蜇古称瑝鱼，又名红蜇、面蜇、鲊鱼，是生长在海洋中的大型暖水性钵水母纲动物。

它的营养价值高，尤其是蛋白质含量丰富，含有多种维生素，还含有钙，碘等微量元素，是一种营养价值及其高的海产品。海蜇可使用的有两部分，一个是呈伞状的，白色的用于伸缩运动的是海蜇皮，下有八条口腕，像丝带一样的是海蜇头，两样东西根据个人喜爱偏好，海蜇皮一般较海蜇头要薄，海蜇头的口感爽脆。
1.生活环境海蜇对水温的适应范围为15～32℃，适宜水温20～24℃；对盐度的适应范围为8～32，适宜盐度18～2
6.�喜栖光强度2400勒以下的弱光环境。

2.栖息环境海蜇水母体在海洋中营浮游生活，栖息于近岸水域，尤其喜居河口附近，分布区水深一般5～20米，有时也达40米。分布于中国、日本、朝鲜半岛沿岸和俄罗斯远东海域。中国沿海北起鸭绿江口，南至北部湾的广阔海域都有海蜇分布。

扩展资料：毒性——在近岸海域，这轻柔飘逸的动物，会常引起人们的好奇心。新鲜海蜇的刺丝囊内含有毒液，其毒素由多种多肤物质组成，捕捞海蜇或在海上游泳的人接触海蜇的触手会被触伤，引致红肿热痛、表皮坏死，并有全身发冷、烦躁、胸闷、伤处疼痛难忍等症状，严重时可因呼吸困难、休克而危及生命。盛夏时节，正是海蜇生长活动的旺季，同时也是渔民在捕捞作业或游人在海滨游泳时易为其蜇伤的发病高峰期。

中国沿海各海域均有海蜇分布，种类很多，其所分泌的毒素性质和危害不同。但由于人们个体的敏感性差异，故在海蜇蜇伤后轻者仅有一般过敏反应，重者可致死亡，所以必须注重有效的预防和积极的抢救治疗。

海蜇算海鲜嘛 海蜇的简介

1.海蜇属于海鲜。
2.海蜇分为海蜇头和海蜇皮两种，但都是由海产水母加工泡制而成的。

海蜇头是海蜇中的精品，口感及营养价值更上一层。
3.良质海蜇头——呈黄色或棕黄色,有光泽；边缘无杂质，肉质坚实而具有韧性,无汤心；口感脆嫩。
4.劣质海蜇头——呈茶褐色，无光泽；边缘有杂质，肉质松软，不具韧性；食时无脆嫩感。

海蜇是水母吗

海蜇就是水母，通俗的来说海蜇只是水母这个大类中的一种。海蜇是钵水母纲根口水母科海蜇属生物的统称。

不过，它们是主要生活在浅海区的水母。而其它品种的水母，既有生活在浅海区的，也有生活在深海区的。海蜇类水母的颜色一般都不是太艳丽，和很多其它的水母相比，观赏价值不算高。 海蜇是动物还是植物 海蜇是动物而不是植物。

准确的说，海蜇是刺胞动物门钵水母纲根口水母科海蜇属的生物，所以很明显属于动物。它们是水母的一种。它们也是可以活动的。

通过把内腔中的水排出体外产生的水流，它们就可以活动。另外，它们也可以借助自然界中的水流活动。它们还可以利用触手，来改变活动的方向。

海蜇是海鲜吗 海蜇是海鲜，而且海蜇的营养含量比较丰富，是一种营养价值很高的海鲜产品。海蜇以前被称为瑝鱼，它是生活在海洋中的大型暖水性钵水母纲动物。海蜇有两部分可以食用，一个是呈伞状的，用来伸缩运动的海蜇皮，另一个是像丝带一样的海蜇头，两部分根据自己的偏好选择，一般海蜇皮比海蜇头要薄一些，而海蜇头的口感更加爽脆。

另外，海蜇在海洋中营浮游生活，在近岸水域栖息。

海蜇属于蔬菜类还是肉类食品？

海蜇是属于海鲜的一种，拥有非常鲜美的口感，而且具有极高的营养价值。很多人都超喜欢吃海蜇，因为海蜇吃起来确实非常的美味，但是海蜇虽好，也是存在一定食用禁忌的，这有很多朋友可能就不了解了，接下来将为大家做出相应的介绍，希望能对各位提供一些正确的参考。

如果没有经过浸泡的话，千万不可食用，否则会产生中毒反应。
2.海蜇是比较容易被细菌所污染的，注意卫生非常关键如果食用了被细菌污染的海蜇的话，那么会导致细菌性食物中毒，所以在处理海蜇时一定要注意卫生洁净很重要。
3.这是属于凉性的食物，所以脾胃虚弱的人平时应该要少吃为妙，否则会伤及脾胃。
4.在腌制海蜇时，注意不要用白糖，会用白糖的话会从海蜇的营养流失，而且不易存储。

5.在海蜇中蛋白质和钙的含量极高，因此最好不要和含有鞣酸的食物一起食用，容易导致蛋白质凝固，不利于人体的消化吸收，鞣酸含量较多的食物例如：柿子，葡萄，石榴等，在吃海蜇时，要避免吃这类食物。
6.海蜇是海产品，本身属于发物，所以最好不要和辛辣刺激的食物一起食用，也要避免和其它的发物同时食用，否则会刺激肠胃。通过的介绍后，相信大家对于海蜇的食用禁忌，应该有了一定的认识，海蜇确实是味道鲜美，营养丰富的食材，但是也要讲究正确合理的食用方法才行，如果触犯了上文介绍的这些食用禁忌的话，那么对健康是会造成一定危害的，所以大家一定要引起重视。

海蜇是动物吗，能吃吗

您好！亲！海蜇是可以吃的，是一种美味的海鲜。海蜇是一种腔肠动物。

口腕也被称为海蜇头，上面有刺丝囊，可以分泌毒液。在接触小动物时会麻痹对方，并将其吸入吞食。海蜇为海洋的腔肠动物，蜇体呈伞盖状，通体呈半透明，白色、青色或微黄色，下方口腕处有许多棒状和丝状触须，上有密集刺丝囊，能分泌毒液。海蜇在热带、亚热带及温带沿海都有广泛分布，我国习见的海蜇有伞面平滑口腕处仅有丝状体的食用海蜇或兼有棒状物的棒状海蜇，以及伞面有许多小疣突起的黄斑海蜇。

海蜇的营养极为丰富，海蜇还是一味治病良药。祖国医学认为，海蜇有清热解毒、化痰软坚、降压消肿之功。加工后的产品，称伞部者为海蜇皮，称腕部者为海蜇头，其商品价值海蜇皮贵于海蜇头。

海蜇是动物，是海里的一种动物，是能吃的。但是自己最好不要去抓，因为容易受伤。海蜇是动物，是生活在海中的腔肠动物。

海蜇属刺胞动物门，钵水母纲，根口水母目，根口水母科，海蛰属。体形程半球状，可食用，上面呈伞状，白色，借以伸缩运动，称为海蜇皮，下有八条口腕，其下有丝状物，上面有密集刺丝囊，能分泌毒液。

其作用是在触及小动物时，可释放毒液麻痹，以做食物。所有的海蛰都是食肉动物，以海水中的小鱼小虾和浮游动物为食。

海蜇是常见的海鲜，海蜇的营养有哪些？

1.解渴醒酒 海蜇其实就是水母，一般常年漂浮在海上，当人们捞出来后，对其进行清洗，去杂质后， 一般就可以进行食用。海蜇一般是凉拌进行食用，海蜇头或者是拌海蜇，一般成为人们的酒桌上面比较常见的饭菜，虽然做法比较简单，但是吃起来口感还是不错的。

2.能够清热化痰海蜇的营养物质是比较多的，含有丰富的蛋白质，维生素和矿物质，所以对我们的人体是有好处的。
3.缓解便秘的现象海蜇能够促进我们人体中肠胃的蠕动，所以能够缓解我们便秘现象的出现。
4.对于脂肪肝患者来说，是一个不错的饮食海蜇能够减低我们体内的胆固醇含量，能够使我们的身体变得更加纤细，对于一个高血脂或者是比较肥胖的人，来说，经常食用海蜇，还是有一定好处的。海蜇的营养价值是比较多的，但是也要注意，不新鲜的海蜇或者是变质的海蜇是不能食用的，不能为了图便宜，还买一些变质的食物来进行食用，如果吃了这样的食物后，会影响我们的身体健康，还会引发中毒的现象，所以应该食用新鲜的海蜇。

告诉大家，凉拌海蜇的方法：
1.先将海蜇清洗干净，最好是浸泡在水中一段时间后，在进行食用。
2.浸泡20分钟左右后，然后将海蜇放在锅中，进行焯一下，将海蜇表面比较脏的东西，进行有效的去除。
3.然后用凉水再将海蜇过一遍水。

4.用刀将海蜇，切成小条。
5.准备一个容器，然后将海蜇沥干水分后，放在其中，然后在容器中加入食盐、食醋、耗油、味精、香菜、葱花等调味品，最后进行搅拌就能食用。