82年拉菲为什么喝不完

为什么82年拉菲喝不完

82年这一年产量过大拉菲庄园没有公布在1982年具体生产了多少葡萄酒，但是可以根据每年平均的数量估算出来，拉菲庄园每年的葡萄酒生产量在18万～24万瓶之间，而1982年的收成已经给是相对较好的，但是应该不会超过最巅峰的24万瓶。82年的拉菲葡萄酒到了1900年开始进入到适饮期，也就是说在这一年开始广泛的售卖。

当时的香港经济十分的活跃，所以很多有钱人为了显示自己的“身价”都会来一瓶口感醇香的82年拉菲葡萄酒，以至于港片中经常能看到。

扩展资料：在1982年，这一年波尔多的气候气候条件非常好：较为炎热，且少雨，极为适宜葡萄的生长，在收获的时候更是没有下雨，葡萄的质量极高，被称为葡萄酒的“世纪年份”。所以在那一年生产的红酒质量和口感都是非常好的。酒这种东西不会随着时间的移动而贬值，因为酒本身会沉淀和发酵，一般正常的酒厂生产的红酒会卖出80%，剩余的20%储藏起来，因为很多喜爱红酒的人会收藏红酒，收藏起来可以增值所以有些人买了反而不会去喝而是收藏起来。

为什么82年的拉菲会无穷无尽喝不完？

之前一些关于拉菲的文章中，小编讲了拉菲为什么会那么受欢迎的原因，可是82的拉菲也总有会喝完的一天吧，那到底当初他的产量是多少呢。2010年左右，82单瓶拉菲的价格已经涨到8万元以上，但随着中国的“拉菲热”慢慢冷却的市场，82年拉菲国际平均价格是25880元。

那么82年拉菲有多少，还没喝完？1982年的拉菲峰值产量达到24万瓶，很多购买者，其实不仅仅是自饮更是投资，他们买了一些酒可以储存一段时间，等待升值。

别说1982年的拉菲，就年1952的拉菲都还会有一些库存。大多数人购买82年的拉菲，是为了投资目的，而不是喝酒。当人们喝掉一瓶1982拉菲，会让世界1982的拉菲数量减少，进一步导致供求失衡，而剩下的1982的拉菲将继续涨价。然后，负担得起的人就会越来越少。

所以82的拉菲它会消耗的越来越慢。至于82年拉菲还有多少？估计拉菲酒庄也答不上来，这种雾里看花、捕风捉影的宣传效果是让他们最受益的。即使所有的82年拉菲都已经消失无存，那些高仿的82年拉菲酒就开始站上舞台了，市面上真正懂得并且尝过的人也就那么有限。

82年拉菲为什么喝不完？

5分钟的阅读名庄酒选购说到拉菲想必大家再熟悉不过了，经常在电影听到的桥段就是“给我开瓶82年的拉菲”，82年的拉菲被追捧是毋庸置疑的。那就有个疑问了，1982年到现在，也已经有36年的时间，然而市场上却仍然不乏82年拉菲的消息，不管是在拍卖市场上，还是在收藏市场上，当年到底产了多少瓶？82年的拉菲究竟喝完了没？1982年到底发生了什么？这里先解释一下82年拉菲爆红的原因，在欧洲大部分葡萄酒产区都制定了严格的法规来规范葡萄种植，以尊重风土和产区特色，为了忠实反映每一年的天气状况，即使在气候不理想的年份，基本也不允许通过诸如灌溉之类的人为手段去改善葡萄的质量。

在这种看天吃饭的制度下，好的年份便显得弥足珍贵。

那一年波尔多地区的夏天气温很高却不干旱，秋季充足的阳光让潮湿的波尔多“高烧”成了加州，加上当时大部分葡萄树都是在1956年霜冻后新种的，到了1982年正值“壮年”，因此难得早熟的葡萄就格外甜。这些葡萄酿成酒后，酒精度也会变高，甚至能达到13.5%，和之前过于酸涩的波尔多酒完全不同。喝下去有“天鹅绒般的细腻果香”，堪称葡萄酒“皇后”。除了酒的风味本身够丰富，一个名叫罗伯特帕克的美国人也助攻了82年拉菲的身价。

当年这批酒还在木桶里等待成熟时，业内籍籍无名的酒评师罗伯特帕克有幸品尝到了未完全熟化的拉菲，果断给它打出惊人的100分，并断言82年拉菲是“本世纪最伟大的年份”，而当时其他著名的酒评人却普遍不看好这批酒。罗伯特把对82年拉菲的观点发表在了自己的《葡萄酒倡导者》杂志上，劝人们快去投资这个年份的酒，被大量酒商看到，并用来做了法国进口葡萄酒的推荐语，刚好那会儿美国经济大好，于是酒腻子们就大量买买买，82年拉菲的身价瞬间就抬起来了。罗伯特帕克也因此一举成名。

近半个世纪以来，波尔多当得上“世纪年份”的也就只有2010、2009、1982、1961这几个而已。拉菲的产量有多少？随着每年的气候不一样，不把拉菲的副牌酒及罗斯柴尔德集团旗下那些三四线酒计算在内，拉菲的产量每年被控制在18万支到24万支之间浮动，因此，按照巅峰产值计算，82年的拉菲并不少，产量在24万支左右。中国人为什么热衷于拉菲？拉菲酒庄在1855年的酒评会上被当时的法国皇帝评定为一级酒庄，位列拉图，奥比昂，玛歌等酒庄之首。

这四家酒庄加上后来的升到一级酒庄的木桐品质实际上不相上下，更何况还有波尔多右岸，勃艮第等顶级产区的顶级酒庄。为何拉菲的名字在中国能在这么多名庄包围下脱颖而出？这要从1982年是法国20世纪最后一个世纪之年说起，而90年代末82年的拉菲也进入了适饮期，而当时香港的经济正处于高度发展繁荣的阶段，相当多的富豪热衷于购买82年的拉菲，也就形成了一种社会风气，以饮用82年的拉菲作为富裕的象征，这种观点在之后的时间里也逐渐被大陆地区的富豪所认可。1982年的拉菲到底喝完没有？即使量级不小，但全世界这么多爱酒之人，拉菲的名气又是如此之大，再加上中国那么多土豪爱喝，还不早就已经喝光了？但是，请不要忽略这个因素：很多酒饮家同时也是葡萄酒的收藏者和投资者，他们买了酒不一定马上喝，而会储存一段时间，静待升值，尤其是1982这种“名庄＋传奇年份”的组合，升值潜力更高。

当初买了两箱的人便自己喝一箱，另一箱升值个一两倍再卖出去，接受的人，也以此类推。除了真正喝这款酒的人以外，还有为数众多的葡萄酒投资公司，别说1982了，1952的拉菲还有一些在仓库了，哪怕有合适的价格，也不会一次把某种酒沽清。所以，1982年拉菲的消耗速度远比直觉上要来得慢。1982年拉菲价格据说中国人每年要喝掉100万瓶82年拉菲，其中绝大部分都是便宜的假酒，比如花几千块买个拉菲的空瓶，然后装上廉价红酒，就变成9999元的特价82年拉菲，其实只有瓶子是真的。

一个品相完好、酒标没有损毁的任意年份拉菲酒瓶，回收价高达3000人民币，而82年拉菲的空瓶，更在5000以上，至于这些瓶子干嘛了，应该不会作花瓶了，更多的造假手段也就不说了。这里给个价格参考，在2014年的纽约扎奇（Zachys'）春季拍卖会上，一箱6瓶82年拉菲曾被拍出了274469人民币的高价，根据目前的市场价，一瓶82年拉菲价值在8万左右，还是有价无市，所以更多人花三五万喝的恐怕都是它的替代品，现在各大网站一搜82年拉菲，价值几百到几千到处都是，这样一来，你就是再过个几十年，你还是喝的着“82年的拉菲”。

82年的拉菲究竟有多少瓶，为什么喝了将近四十年，还没喝完？

我们经常在电视连续剧中看到这样的剪辑，给我一瓶82年的拉菲，尤其是当玛丽苏的爱情偶像剧中的有钱人和灰姑娘约会时，男主人公会在西餐厅订购最昂贵的红酒。 这时拉菲出现在舞台上，以展示演员的金子和浪漫情怀，这么多人很好奇，红酒的产量是多少，为什么它醉了40多年没有？ 答案表明您可能不相信。

在法国波尔多的拉菲葡萄酒庄园中，除了拉菲品牌葡萄酒的生产外，还将有其他一些品牌和口味，其年产量约为20万瓶，所有的葡萄都制成拉菲，只有二十万瓶。

全世界有成千上万的红酒粉丝如何？ 还没有完成二十万瓶拉菲吗？ 让我们听听酒庄老板的解释。首先，实际上，现在市场上售出的82年拉菲中大多数都是假的，也许拉菲 红酒的质量很好，口味也不错，但是绝对不是一年的82年拉菲。 由于82年来许多企业都对拉菲的蓬勃发展的市场价值感兴趣，因此他们会毫不犹豫地创建假拉菲来欺骗不了解红酒的人，然后发家致富并购买一瓶1982年的拉菲瓶子，其中的价格也很便宜红酒，在1982年成为拉菲的特价。实际上，只有这瓶瓶子是真实的，因此，更多人花很多钱的82年拉菲基本上可以代替实际的82年拉菲， 在各种网站上进行的搜索显示，各种有价值的82年拉菲比比皆是。

这样，即使经过几十年，人们仍然可以喝82年拉菲。 状况良好且葡萄酒标签完好无损的拉菲瓶，每年的回收价格最高为3000元人民币，而82年拉菲的空瓶则要超过5000元。对于花瓶，将不会提及更多的伪造方法， 实际上，我们的许多饮酒者也是葡萄酒收藏家， 他们购买拉菲，不会直接用它们喝酒，而是储存它们以使它们升值， 现在一瓶拉菲的价格已经达到了。

一瓶价格大约是80000，因此拉菲的消费速度比我们想象的要慢得多。 如果您真的沉迷于拉菲的味道，那么实际上，波尔多右岸，勃艮第和纳帕谷等优质葡萄酒产区的顶级酿酒厂生产的葡萄酒也品质卓越，拥有更多选择 。对此你有什么看法，可以留言。