烤箱烤肉不行怎么办视频

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烤箱烤肉主料五花肉适量 辅料蚝油 烤肉料 葱姜蒜 蜂蜜 烤箱烤肉的做法步骤1.五花肉切好放上各种辅料，注意，蜂蜜最后刷上一层2.烤箱预热五分钟，烤10分钟！翻过来再烤10分钟3.烤完装盘即可

烤箱怎么烤肉 烤箱烤肉的方法

1、准备材料：五花肉、盐、料酒、生抽、五香粉、姜粉、辣椒粉、黑胡椒粉、蚝油、糖 。 2、五花肉先在冰箱冻稍硬，可以切薄片就可以了。

切成薄片后把所有材料搅拌一起腌两小时，口味清的可以不放盐，因为生抽和蚝油盐份也足够。

3、烤箱预热10分钟，把烤盘铺上锡纸，把肉片均匀的铺上放入烤箱，上下火200度烤20分钟，不用刷油因为肉会出好多油，烤好把肉翻面再烤15分钟。因为烤箱不同温度时间大家可以自己观察调整。 4、烤好再稍微撒些孜然粉调味，放些蒜茸口味更佳。用生菜包着吃，蘸大酱吃都行。

如何用烤箱烤肉串图视频

想烤自制肉串还是半成品肉串呢?市场有买半成品骨肉相连，黑椒鸡柳，味道很好，直接烤很简单的。做法:1.烤箱200度左右预热3分钟，2.烤盘底滴少许油抹匀，放上肉串,如烤箱，约12--15分钟即可。

中途可取出翻一下面效果更好。

烤箱怎么做烤肉

第一步，将肋骨上的膈膜撕下来扔掉，把盐和黑胡椒粉均匀的涂抹在肋骨表面。为了锁住水分保存肉汁需要用锡箔纸将肋骨包起来，注意一定要大小合适包的完整，避免肉烤熟后，肉汁流出来弄脏烤箱。

第二步，把包好的肋骨放入烤箱中层190度烤一个半小时。

第三步，将切好的葱姜蒜混合加入酱油和蜂蜜搅拌，加入芝麻油、红糖、白醋，加红糖是为了让肋骨有焦糖的味道，不喜欢的宝宝可以不加。为了让肉质更香，可以适度的加入白芝麻。第四步，取出烤肉将调好的酱汁大概四分之三的量均匀的涂抹在肋骨上，放入烤箱上层再加热三到五分钟。最后取出烤肉淋上最后的酱汁就大功告成可以享用啦！其实做烤肉一点儿也不难，关键是在烧烤时一定要注意对温度的掌控，要把握好烤箱的温度避免烤坏肉质，这项工作对烤箱的要求还是很高。