藕粉不融化怎么办视频

藕粉怎么没完全融化

藕粉冲了之后还有少量的颗粒没有融化是因为水温低了。具天的冲法是：先在碗里倒一点点开水，大约吃饭的勺子两勺就可以了，再把藕粉倒人碗里搅匀。

这时再倒入刚刚烧开的开水，速度要快，边倒边搅，至透明状就可以了。

不是现烧的开水不行，因为水温不够，所以藕粉的颗粒融化不了，颗粒没有融化是不能吃的，说明藕粉没有熟。

为什么藕粉冲不成糊状

冲藕粉不成糊的原因有三种。其一是因为藕粉过期；其二是因为第一步加凉水时候没有充分搅拌均匀；其三是因为加开水的时候温度没有在95度以上。

以上三种原因都可能导致藕粉冲泡效果不理想。

冲藕粉的具体步骤如下：1、准备好干净的空碗一个，藕粉一袋，开水，凉水，勺子。2、在碗中倒入藕粉，同时加入一点点凉水，水量没过藕粉即可。3、用勺子在碗中搅拌，注意把藕粉和凉水充分搅匀，搅拌至没有结块的状态。4、在碗中倒入开水，一边倒水的同时一边用勺子进行搅拌，注意沿顺时针或逆时针单一方向搅拌，直至搅拌均匀。

5、开水量可以自行掌握，如果想吃浓稠一点，可以少加些水。藕粉呈现晶莹的状态即可食用。

藕粉怎么冲不出糊糊状

有好几个可能: 1.藕粉过期. 2.用温水冲开是对的,但后来用的开水不够开,饮水机里的水烧开也只有80多摄氏度,保温瓶里的水,放久了也会凉. 3.第一次用的温水温度太高,使藕粉变成小球状,外表是透明的一层,里面是未熟的粉,后来的水难以进入,使一碗藕粉成为一碗“小汤圆”。 解决办法：将上述错误一一改正后，先用温水调，再把藕粉液倒入一个小锅里，加热，并用勺搅拌，当藕粉干稀适宜，并且呈透明胶状时，就好了。

藕粉不能成糊状怎么办

一、如果是因为加水太多不能成糊状，可以按照正确的冲泡方式再加适量的藕粉进去。二、如果是因为冲泡方式不对，可以用奶锅熬煮。

冲泡藕粉，藕粉与水的比例建议控制在1：6，分两次加水，第一次加凉水，第二次加滚烫的开水。

藕粉不能成糊状怎么办也可以用冲稀了的藕粉熬粥，一般将大米煮至八成熟后把藕粉倒进去并搅拌均匀，继续熬煮即可。建议加两次水冲泡藕粉，如果一开始就使用滚烫开水，藕粉很容易就结块。藕粉是以鲜藕为主要原料，经过捣碎、过滤、研磨等工艺加工而成的粉末，一般是没有味道的，可以添加冰糖、蜂蜜等调味。