地摊小吃傍晚营业怎么办

现在想摆摊卖小吃，又怕不挣钱！怎么办！感觉好纠结！

很多人对于摆地摊卖小吃其实是既心动又犹豫的态度。摆摊卖小吃其实是个好生意，但是适不适合摆摊，个人的因素其实很重要。

为什么说摆摊的生意其实还行呢？首先是利润方面是比较可观的。

每天纯利润在四百到八百之间，这样算下来，就算一年出摊只有200天的话，纯利润也能达到八万到十六万左右，在三线城市，抵得上一个白领的全年工资了。其次是门槛低。前期投入成本不会太高，技术学习起来也没那么困难，可以说，只要是肯付出辛苦和努力的话，都能够做的一个生意。最后是客源广。

做小吃的关键其实是要选择一个客流比较大的地段出摊，因为买小吃大部分都是随机消费，看到了，觉得能好吃，就买一份；或者是小孩子缠人，都是不贵的东西，买一份哄孩子。所以，客流往往与小摊的营业额正向相关。所以综合看下来，低投入快上手高回报的小摊小吃生意，其实是一个比较理想的选择。

那么，为什么还会有很多人对此抱有犹豫的态度呢？主要是可能有几个不同方向的顾虑。可能是担心选不好行业。俗话说男怕入错行，女怕嫁错郎。

做小吃也有很多选择，如果怕选错的话，建议选择做炸串，种类多，味道也好把控。也有可能是担心辛苦，毕竟做小吃需要很早起床买菜收拾食材，晚上又要营业到很晚。

地摊小吃如何经营、销售？

怎样去创业技巧一：因地制宜选行业位于交通枢纽处的商铺，应以经营日常用品或价格低、便于携带的消费品为主。位于住宅附近的商铺，应以经营综合性消费品为主。

位于办公楼附近的商铺，应以经营文化、办公用品为主，且商品的档次应相对较高。

位于学校附近的商铺，应以经营文具、饮食、日常用品为主。在投资商铺之前，就应该为它寻找“出路 技巧二：坚决“傍大款”如果你相中的商铺位于著名连锁店或强势品牌专卖店附近，甚至就在这些店面的隔壁，那么，你大可省去考察商铺市场的时间和精力，因为你的商铺将可以借助这些店面的品牌效应招揽顾客技巧三：巧用“物以类聚”管理部门并没有对某一条街道、某一个市场的经营进行规定，但在长期经营中，某条街道或某一个区域，很可能自发形成销售某类商品的“集中市场” 技巧四：独立门面不可少有的店面没有独立的门面，自然就会失去独立的广告空间，你也就失去了在店前施展营销智慧的空间，这会给店面今后的促销带来很大麻烦技巧五：周边民众购买力需知晓商铺周边人群购买力的大小和质量，决定了商铺的基本价值。当然，在那些购买力较强的区域，商铺的价值高，你获得投资回报的成本也相对较高技巧六：人流量很重要投资商铺的收益在很大程度上取决于人流量。真正支撑商铺长期盈利的是固定人流，其次是流动人流、客运流(公交、地铁的客流)技巧七：路边店能讨巧如果商铺位于一条道路的一侧，就拥有了道路上来回两个方向的客流，这种临街的商铺，价值不低技巧八：建筑结构必须好建筑物的结构也直接影响到商铺的价值，这一点很多人都没想到。

建筑物的结构多种多样，理想的商业建筑结构为框架结构，或者大跨度的无柱类结构(如体育场馆)，这些结构的优点是：展示性能好，便于分隔、组合，利于布置和商品摆放技巧九：了解商铺的开发商选择品牌开发商，确保资金安全，是成功投资商铺的一个重要方面。实力雄厚的开发商往往拥有完善的开发流程，以及众多的合作伙伴，这对商铺的商业前景来说就是一种保证技巧十：周边交通要便利理想状态下的商铺或商业街市，应具备接纳八方来客的交通设施，周边拥有轨道交通、公交车站点，当然，停车场也是不可或缺的技巧十一：不忽略发展空间投资商业物业要具有发展的眼光。有一些看似位置较偏的商铺，前期租金很低，商户难寻，似乎没啥“钱”途，不过你可别忘了，任何事情都可能发生变化技巧十二：把握投资时机有诀窍从总体上说，经济形势良好、商业景气、商业利润高于社会平均利润的时期，未必是投资商铺的最佳时机，投资者选择商铺的空间很小，而且获得商铺要付出的成本很高。

反之，在有发展潜力的区域，商业气候尚未形成或正在形成中，投资者可以在较大的范围内选择商铺，需要付出的成本也相对较低。

夜市摆地摊卖什么好

自从疫情出现以后，由刚一开始被终止的地摊再次出现在人们眼前，形成了新的地摊经济，同时由于和以往不一样的摆摊形式，也衍生出了地摊文化，那么在各个地区摆地摊的话，可以尝试卖这三种东西。首先就是小吃。

俗话说得好，民以食为天，现在商场里面的东西越来越贵，而且有的食品并不是太好吃，许多小贩可以趁这个时机再次抓住食客的胃，不过一定要做好卫生安全工作，这样才能让大家吃的放心，自己也避免很多麻烦。

现在这个季节也非常适合卖很多小吃，比如烤串、炸串、凉粉、海鲜等食物，保证了食材的多样性，同时价钱也不会那么高，除非个别食材，自己每天出摊的话，确实也能有不少的收获。其次就是一些快消品。无非就是一些生活用品，像大锅什么的可能比较担心质量，但是碗筷之类的进货成本是非常低的，自己完全可以加上一些价钱进行售卖，并且款式也非常多，可以单卖，甚至还可以走套装、礼盒等，而且针对的人群相对来说也是没有限制的，毕竟现在谁吃饭都要用到这些用具，只不过一定要保证品质，这样才能有回头客，而且自己也方便经营。甚至你还可以售卖一些卫生纸、餐垫等用品，一些起到装饰性的小用品也能售卖掉，毕竟现在女孩子都喜欢新奇的东西。

最后还可以选择卖饰品。这些主要是针对女性群体的，毕竟女孩子喜欢买一些性价比高的物品，尤其是耳饰或者是小手镯，小包包也可以，但是最好不要选择卖那些珍珠或者是金饰，品质得不到保障，自己卖的时候也提心吊胆，害怕被偷，所以直接进一些当下潮流的款式就行。

我想在路边摆摊做小吃，请问需要办理什么手续？

最近摆摊话题真的是非常火爆了，全民纷纷加入摆摊一族。对于摆摊的货物，很多人瞄准市场，觉得摆摊卖小吃很有前景，不过在正式出摊之前，有很多事情是需要提前准备的，比如摆小吃摊需要什么证件？1、个人健康证。

这个证件其实有的地方是有明确规定需要办理的。

不用多想，也能明白小吃摊贩的个人健康有多重要，只有小吃摊贩是健康的，那消费者才能安全放心地购买，小吃摊市场才能更有保障。2、营业资格证。也就是营业执照，根据《个体工商户条例》的相关指示，流动摊贩的营业资格证要根据各省人民政府作出的实际要求确定要不要办理。如果你所在的省份有明确说明流动摊贩需要办理营业资格证，那就需要按照规定办理，反之，则不需要办理。

3、卫生许可证。小吃摊必须要有卫生许可证，食品安全是最重要的，国家有专门的明文规定：根据《食品卫生许可证管理办法》指示，个人从事食品经营活动，都要提前按流程向卫生行政部门申请报备，由卫生行政部门审批发放许可证后，才能进行食品经营活动。在拿到卫生许可证后，就开开心心、安全健康地出摊吧。

晚上打算去厂门口摆地摊卖吃的，卖什么比较好？

第一种，烤面筋、烤香肠。这是零食类的美食，需要一个电烤炉。

中号的烤炉600多块，二手市场的400就能买到很新的。

面筋不用自己做，去食品批发市场上进货，我们这边半成品的是3毛一串，串好的是4.5毛一串。市场里就有配好的面酱和辣酱，一起配齐就可以了。回来先自己在家先练练手，很快就能上手。夜市摊上都是2元一串，3元2串，5元4串（促使多买）。

利润很丰厚。烤肠就更简单的，直接批发整袋回来，自己串竹签烤。第二种，凉粉、凉皮。

之前写过很多介绍凉皮和凉粉的做法，如果你自己也做过的话，就会发现这两种美食的成本很低。以凉粉为例子，1斤淀粉+6斤水，成本6块钱，能卖7份，一份卖7块钱，也能赚43元。凉皮的话，自己做稍微麻烦，可以去市场买，一片1块钱，能切一碗。

关于配料的做法，网上有很多免费的教程，主要就是蒜汁、醋汁、香料水、辣椒油。只要不抠门，味道就不错。