西瓜皮的做法简单又好吃

西瓜皮的做法简单又好吃

1、西瓜挖去西瓜瓤，剩下果皮待用，可以留一些红色的瓜瓤在瓜皮上，口感会更丰富。具体方法如下图所示：2、把瓜皮最外面的绿皮削去，只要白色部分和红色的瓜瓤。

具体方法如下图所示：3、瓜皮处理一下，一半切丁，一半切薄片，做两种口味。

具体方法如下图所示：4、先做芝香脆甜西瓜皮，加白糖和芝士粉拌匀即可。具体方法如下图所示：5、豉香的略微麻烦一些。先把西瓜皮用盐腌一下，去除大部分水分。具体方法如下图所示：6、加上蒜蓉、豆豉辣酱、芝麻油、生抽等调料，搅拌均匀即可。

具体方法如下图所示：7、装盘，中西合璧、两种口味的双拼凉拌西瓜皮就做好了。

西瓜皮怎么做好吃又简单 这三种方法你喜欢哪种？

1、凉拌西瓜皮：把西瓜皮切成丝，用少许食盐拌匀，冷藏腌制2～3小时左右，倒掉腌出的汁水，用你喜欢的调味料拌匀就可以食用了。 2、西瓜皮果汁：把西瓜皮切碎榨成果汁，加白糖或蜂蜜调味即可饮用，榨汁的时候还可以加入其它水果一起榨。

3、西瓜皮粥原料：西瓜皮150克，粳米100克，山药30克，扁豆30克。

做法：西瓜皮切成丁放在锅里，放粳米、山药、扁豆和适量清水煮成粥即可。可放盐或香油调味，也可以用白糖调味。

西瓜皮怎么做菜才好吃

1、西瓜挖去西瓜瓤，剩下果皮待用，可以留一些红色的瓜瓤在瓜皮上，口感会更丰富。具体方法如下图所示：2、把瓜皮最外面的绿皮削去，只要白色部分和红色的瓜瓤。

具体方法如下图所示：3、瓜皮处理一下，一半切丁，一半切薄片，做两种口味。

具体方法如下图所示：4、先做芝香脆甜西瓜皮，加白糖和芝士粉拌匀即可。具体方法如下图所示：5、豉香的略微麻烦一些。先把西瓜皮用盐腌一下，去除大部分水分。具体方法如下图所示：6、加上蒜蓉、豆豉辣酱、芝麻油、生抽等调料，搅拌均匀即可。

具体方法如下图所示：7、装盘，中西合璧、两种口味的双拼凉拌西瓜皮就做好了。

西瓜皮怎么炒着吃好吃

一、西瓜西瓜是夏季消暑的首选水果，吃完西瓜以后都习惯性的将西瓜皮给扔了，实际上西瓜皮的功效与作用也有很多，既可以食用也可以药用，可谓是好处多多。二、炒西瓜皮怎么做好吃清炒西瓜皮材料：西瓜皮、辣椒、盐、鸡精1、把西瓜皮去外皮。

2、把去了外皮的西瓜皮切成便于自己操作的小块，去掉里面红色的西瓜瓤。

3、处理干净的西瓜皮洗干净后切丝，并加入盐腌制会。4、等西瓜皮腌制出水份，沥干水。5、起油锅，放辣椒，直接把鸡精放入待炒的西瓜皮里。6、等油锅热了，快速下锅翻炒几下即可。

辣椒炒材料：西瓜皮、蒜 、花椒、辣椒1、准备好西瓜皮一块。2、西瓜皮去红瓤和外皮切成丁。3、在西瓜皮里加入花椒、辣椒、盐腌上半小时。

4、腌过的西瓜皮会出很多水，将腌出来的水控干。5、热锅冷油下蒜片爆香。6、下西瓜皮大火稍作翻炒立即出锅。

西瓜皮炒鸡蛋材料：鸡蛋、西瓜皮、葱、食用油、鸡精、料酒1、将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒，打成蛋液，待用。2、将西瓜皮清洗一下。放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片，待用。

3、烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。4、随后，利用炒鸡蛋的油，下入切好的西瓜皮翻炒翻炒。5、合入炒好的鸡蛋翻炒一下。6、加适量的盐，调味炒匀，出锅装盘。

小贴士1、一定要挑那种皮薄且脆的西瓜。要是那种棉乎乎的西瓜皮还是别做这菜，浪费时间而且不好吃。2、腌制西瓜皮的盐可以少加，一下加太多盐，最后影响口感。可以参考平时炒菜的盐量。

3、炒的时候一定要快，时间久了瓜皮就不脆了。也不能加水。起锅后稍微放凉会就会非常爽脆了。4、不是所有的西瓜皮都好吃，要挑选那种水份多、口感脆的来用; 西瓜皮含糖量高，所以炒完口感上会有些微酸，可以适当加些辣的来丰富一下口味。