家里有黄油可以做什么菜？

家里有黄油可以做什么菜？

可以用黄油煎杏鲍菇，具体做法如下：主料：杏鲍菇2个、黄油20克、黑胡椒粉1茶匙。辅料：盐适量。

1、材料准备好。

2、杏鲍菇用清水冲洗干净。3、切成薄片。4、锅子烧至温热，放入黄油，加热至融化。5、放入杏鲍菇。

6、用筷子将杏鲍菇铺开，均匀的煎制。7、撒入一点点盐。8、给杏鲍菇翻一下面。

9、再在表面撒入一点点盐。10、一直用中火煎至杏鲍菇干身至焦黄。11、撒入黑胡椒粉。

12、翻拌一下即可。13、成品。

黄油除了做饼干还能干什么？家里有好多黄油？

我们都知道，黄油是一种很常见的美食辅料，味道不仅美味可口营养丰富还美容养颜。黄油和面包是一种常见的组合，许多人在吃面包的时候喜欢抹上黄油，我就是其中之一啦。

给大家带来黄油食谱，喜欢黄油的你不要错过哟。

黄油口蘑用料：口蘑 200克洋葱 适量蚝油 适量胡椒粉 适量黄油 一小盒做法：1、材料有洋葱，黄油和口蘑2、首先将洋葱切一小部分切碎，蘑菇洗干净切厚片3、平底锅放入黄油融化4、把切好的洋葱碎放入锅中爆香5、倒入口蘑中小煎6、煎至出水时倒入蚝油7、收汁时撒点胡椒粉就可以出锅了8、装入盘中就可以享用啦小贴士黄油用量越多香气越浓，一开始黄油不用放太多，一盘口蘑15克左右黄油借口，蘑菇会先吸油再吐油，蘑菇到后面会越来越油润的，所以不够可以后面再加哦。黄油焗南瓜用料：去皮南瓜 适量海带 适量洋葱丁 适量黄油 适量马苏里乳酪 适量青红灯笼椒 适量牛奶 半杯肉馅 适量做法：1、南瓜切小块，用油、盐水烫软捞起沥干。2、肉馅用生抽、盐、料酒调好味，青红椒、洋葱切小丁。3、爆香青红椒丁和洋葱丁，下肉馅炒熟，再加入南瓜炒匀，盛起。

4、小火融化黄油下1匙面粉炒香，分次加入牛奶煮成浓稠合适的糊状，放少许盐和胡椒粉调味便是西餐的白汁。5、白汁浇在南瓜上（别太多），撒上乳酪丝，进微波炉光波8分钟，焗至表面金黄即可。小贴士：海带具有化痰、消痰的功效黄油芝士烤土豆用料：土豆 2个干酪 适量马苏里拉奶酪 适量西班牙火腿 30克黄油 适量黑胡椒 适量做法：1、土豆裹湿厨房纸入微波炉10分钟再拿出翻面丁8分钟（具体时间以土豆大小而定)2、备好其它食材，取适量干酪切丁。

3、将烤熟的土豆微凉后从一边的顶端切开将土豆肉用勺子挖出盛入容器，同时留着土豆壳备用。

家里有黄油可以做什么

第一步：随后把融化的黄油倒入絮状面粉中，适当搅拌之后揉捏成面团。对于黄油在这里的作用，主要可以凸显油条本身的香味，而且能使油条在放凉之后也不发硬。

第二步：之后在揉好的面团表面抹上一层玉米油或者大豆油，之后用保鲜膜周身裹制，放在冰箱静置发酵四小时。

对于这步而言，笔者建议隔天晚上睡觉之前做好放在冰箱里，早上起来就可以做好吃的油条了。第三步：用擀面杖把面团适当成3mm厚的薄饼，然后切出两厘米宽的长条，具体操作可以参见下面这张图。第四步：随后两两叠加，用筷子在中间适当按压一下，这样一个油条生胚就做成了。之后我们适当收捏一下油条的两边，如果喜欢吃小油条的，也可以把这根长油条对半切开，收捏好两边即可。

第五步：锅中准备稍多一点的油，六成油温转小火，把油条一个一个的放入油锅中，用筷子不停搅拌，使其周身均匀受热，基本上只要能炸至表皮金黄酥脆即可出锅沥油品尝了。

家里有黄油可以做什么菜 黄油可以做的菜介绍

1、柠檬派： 用料：饼底：250克细面粉，柠檬派的奶油馅：3只鸡蛋，125克黄油，3只鲜柠檬（榨取汁留用），70克白糖，3汤匙鲜奶油，1只鸡蛋，50克黄油。 （1）首先把黄油从冰箱取出软化，用一个大碗把量好的面粉，糖，黄油，鸡蛋放在一起揉成均匀的面，铺开赶成一张比盆稍大的饼，把烤盘边的饼面小心用手捻紧，用叉子在饼上刺洞眼让其透气，不然饼底彭涨裂破。

（2）接着把烤盆的饼放进预先热好的烤箱烤15分钟。

（3）把鸡蛋，奶油，柠檬汁，黄油加在一起打均匀，倒进烤好的饼里放在烤箱，再烤三十分钟即成。 2、三明治材料：切片面包，三明治火腿，鸡蛋，黄油。 （1）将鸡蛋煎成薄饼，待用。 （2）将切片面包的边去掉，并取同样大小的火腿两片。

（3）在面包上涂上适量黄油。 （4）摆放顺序：面包+火腿+面包+鸡蛋饼+火腿（也可不要）+面包。 （5）然后将其对角切成三角状，用保鲜膜包好，放入冰箱。

3、香蟹原料：肉蟹或膏蟹若干，黄油。 （1）做法：将螃蟹放入沸水中焯一下，取出将其拆壳分块；将植物油放入锅中烧至七成熟，然后将切好的螃蟹放入锅中过油起锅；将黄油放入锅中烧至七、八成熟时，放入蒜末、少许姜末、少许干红椒，煸香后将蟹重倒入锅中，加盐、少许料酒，起锅即可。 （2）螃蟹微辣却又有黄油的清香，蟹膏肥美，蟹肉香甜。

黄油能做什么好吃的

黄油+草莓酱涂烤面包，首先将一片吐司烤到外酥里嫩，然后抹上10g黄油，一小勺草莓酱，再配上一杯热饮，就是一顿早餐了，黄油+果酱=糖和油的完美结合，符合人类味觉喜好，尤其是小孩子会很喜欢这个组合。但是减肥人群就要注意了，果酱和黄油的搭配虽好吃但及其容易发胖。

家里有黄油，普通面粉，鸡蛋，等菜类食品，可以做什么吃的或点心

鸡蛋2个苹果半个熟黑芝麻少许低筋面粉少许黄油适量白糖适量【1】取半个苹果，去皮去核切成小丁。【2】黄油放入锅中融化【3】【3】加入切好的苹果丁，调入少许白糖。

【4】因为加了白糖，翻炒几下会有一点汤汁出来，盖上盖子闷1、2分钟。

当苹果炒至软烂时，加入少许熟的黑芝麻拌匀，盛起备用【5】鸡蛋磕入碗中，加一点点的白糖。【6】鸡蛋打散以后加入少许低筋面粉，搅拌成无颗粒的蛋糊【7】平底锅开小火，刷上一层薄油，倒入一半的蛋糊，煎至蛋皮表面刚凝固的时候，在1/4处铺上炒好的苹果丁。用锅铲把整张蛋皮对半对折，再轻轻把边缘压紧，然后从没有苹果的那头掀起，盖在有苹果的这一半蛋皮上。【苹果鸡蛋饼】做好了【黄油炸糕】材料‘面粉200克鸡蛋100克黄油15克白开水450ml白糖60克【1】把450ml清水倒入一个较大的刚盆中烧开【2】水开后，一次性把干面粉倒入开水中。

【3】用木勺或擀面杖快速搅拌，搅拌均匀后关火，放入黄油块儿或奶油块儿，搅拌均匀。搅拌到使油和面团充分融合为止。【4】当温度降到50-60度时，放里一枚鸡蛋，换木勺快速搅拌，搅拌到蛋液与面团充分融合为止，搅拌均匀后，放里第二枚鸡蛋，同时加入1克香草精，开始继续搅拌。

直至搅拌到均匀蛋面充分融合为止【5】炒勺上火注入凉油，双手涂抹少许烹调油，把搅好的面糊像挤丸子一样挤入锅中，个头大小要均匀，然后开中火，使油逐步升温，油温最高不超过六成热。要领是；要凉油下锅，用慢火来炸。【6】炸制奶油炸糕浮出油面，此时要用木筷不停滚动炸糕，使之颜色均匀着色，炸至稍有膨胀爆裂便可出锅码盘。