秋葵的最佳吃法

秋葵的最佳吃法

秋葵的最佳吃法如下：1、准备秋葵一把，清洗干净切掉两头，再从中间划一刀但不要划透，这样处理方便入味，也能快速地去除一部分黏液。2、准备小米椒几个，斜刀切成片，准备大蒜几粒，拍扁。

3、准备一个小盆，加入蒸鱼豉油20克，味精2克，鸡粉2克，白糖少许提鲜，再放入少许清水，搅拌均匀备用。

4、锅内烧油，把秋葵倒入锅中，快速炸五秒倒出控油。5、锅内烧水，加入一勺食盐入底味，水烧开以后，把秋葵倒入锅中煮30秒钟，秋葵煮熟以后倒出来，快速用凉水冲洗一下，沥干水分摆放在盘中备用。6、锅内再烧油，放入蒜末、小米椒爆出香味，倒入调好的料汁，烧开之后把料汁均匀浇在秋葵上面美味即成。秋葵的另一种做法1、准备材料：秋葵，植物油，猪肉，生抽，料酒，食盐，味精。

2、把秋葵冲洗干净后，锅里添水烧开，放入洗干净的秋葵，2分钟左右捞出来。3、焯水后的秋葵颜色绿油油的很好看，把秋葵切成小段待用。4、猪肉洗净切片。

5、锅里放油，放入猪肉，加入料酒，炒至变色后，把炒的肉盛出来，待用。6、再起油锅，加入秋葵翻炒，加入炒好的猪肉，加入生抽，加入食盐，翻炒均匀后，加点热水，加点味精，翻炒几下，关火出锅，做好了。

秋葵怎样吃 秋葵吃法大全

1、蒜味秋葵 （1）材料：秋葵120公克、蒜头4颗、辣椒1/2枝、糖1/2小匙、香油1小匙、酱油膏2大匙。 （2）秋葵洗净，放入沸水中煮约2分钟，捞起沥干去蒂，摆盘备用。

（3）蒜头、辣椒剁成末，加入所有调味料拌匀成淋酱，淋在秋葵上即可。

2、秋葵炒鸡蛋 （1）材料：秋葵5根、鸡蛋二只、适量的葱花。 （2）秋葵洗净切丝备用。鸡蛋去壳打散备用。 （3）锅内放入适量的食油，开中火，锅热倒入黄秋葵丝翻炒，加入适量的盐继续翻炒。

（4）加入鸡蛋继续炒，然后加入适量的葱花、味精、黄酒。菜熟即或可。 3、秋葵烧牛肉 （1）材料：牛腱肉450克、秋葵200克、削去蒂头、西红柿140克切块、洋葱100克切块、太白粉（粟粉）11/2茶匙、蔬菜油2汤匙、酒1汤匙、西红柿酱3汤匙、酱油2汤匙、糖1/2茶匙、盐1/2茶匙。

（2）牛腱肉以滚水汆烫2分钟，取出逆纹切成2厘米厚的肉片。 （3）取一小碗，放入太白粉和2汤匙水，拌成太白粉水。 （4）炒锅下油，大火加热。

洋葱下锅爆香，下牛肉、酒，拌炒片刻。随后加入西红柿酱、西红柿、480毫升水、酱油、糖、盐，煮沸后，改小火焖煮约1小时，至牛肉熟透。加入秋葵，煮熟。

以太白粉水勾芡，即可上桌。 4、白煮秋葵 （1）材料：秋葵、生抽。 （2）把秋葵的根部处理掉。 （3）锅里水煮开，放入秋葵煮熟，捞出。

（4）淋上生抽即可食用。很简单又超好吃，而且原味。 5、莲藕秋葵 （1）材料：莲藕2根（九孔）、秋葵2根、胡萝卜半根、葵花子油、盐巴、生抽、鸡精各适量。 （2）莲藕切成丁，胡萝卜也切成丁，秋葵切片。

（3）锅烧热，下适量油，先下胡萝卜煸炒，然后下藕丁，一起翻炒； （4）加盐巴少许，继续翻炒，再加入秋葵； （5）加少许清水和生抽，主要是为了着色； （6）出锅前撒上一些鸡精即可。 6、秋葵鸡肉沙拉 （1）材料：秋葵、鸡肉、小番茄、柠檬、黑胡椒、绿芥末、盐、橄榄油； （2）秋葵对半切开，用开水焯5分钟取出，鸡肉用热油煸熟备用，小番茄对半切开备用； （3）将上述原料放入一个容器内，调入盐、黑胡椒、橄榄油、绿芥末、将柠檬汁挤入调匀即可。

秋葵的食用方法 秋葵如何食用

1、首先，秋葵是一种营养价值含量很高的蔬菜。 2、其次秋葵的使用方法也是比较多的。

秋葵可以凉拌，热炒，蒸，做色拉，煮汤等。

3、秋葵如果凉拌食用，可以先用水焯三到五分钟，然后切开，按照个人的喜好进行凉拌； 4、如果炒着吃，秋葵可以搭配个人的喜好，可以和肉一起炒吃； 5、如蒸着吃秋葵的，可以与蒜蓉粉丝等一起下锅进行蒸十分钟左右，放入少量的主调料，这种吃法很适合减肥或者是高血压的患者。

秋葵的吃法

秋葵的吃法和做法如下：准备材料：秋葵150克、蚝油15克、淀粉1克、清水少许、绵白糖1小勺、家乐鸡精少许、指天椒1个、白芝麻少许、生抽15毫升、食盐少许。一、首先将秋葵洗净，去蒂后对半剖开，备用。

二、锅中倒入足量清水，将清水烧开，下入秋葵焯熟，迅速放入冰水中拔凉，放入冰箱冷藏备用。

三、锅中加入适量清水，与蚝油、生抽、绵白糖、鸡精、食盐混合煮沸，略微熬煮片刻。四、取出冷藏的秋葵，修齐尺寸后码入盘中，浇上料汁。五、指天椒洗净后切成细丝，点缀在秋葵之上，撒上少许白芝麻装饰，即可完成。

秋葵怎么吃好吃 秋葵的最佳吃法

1、秋葵蒸蛋：秋葵洗干净切薄片。碗里打三个鸡蛋，加少许盐和水搅匀。

放入蒸锅蒸8分钟放入秋葵片，再蒸2分钟，关火加少许生抽香油调味即可食用。

2、秋葵牛肉蘑菇粥：大米提前泡小时熬粥，牛肉切小丁焯水去血沫过凉剁碎，倒入白粥内。蘑菇秋葵焯水过凉切碎，白粥煮制粘稠时倒入切好蘑菇秋葵，少加一点盐调味开锅即可。 3、秋葵炒虾仁：大虾去头剥壳去虾线加料酒腌制去腥，秋葵焯水切小块，热锅凉油下虾仁，变色放入秋葵快速翻炒加盐鸡精调味翻炒出锅。

秋葵怎么食用

清炒秋葵的家常做法清炒秋葵是很不错的一个吃法，也是秋葵中最常见的吃法，需要我们准备好秋葵10只、玉米、豌豆少许、食用油1匙、姜1小块、料酒1匙、盐2克。然后把秋葵洗净之后斜切片。

姜需要切成末备用。

炒锅烧热之后就可以下姜末，煸香之后就可以加入料酒，然后选择加入秋葵和玉米豌豆就可以了。继续的翻炒均匀，可以略微加上少许的水，润湿一下之后就可以加盐调味，然后就可以关火出锅吃了。秋葵凉拌做法秋葵凉拌吃是不错的选择，首先要把秋葵洗净去蒂。然后秋葵最适合的吃法，就是选择整根吃或者是切半吃了。

如果感觉秋葵太大是可以切成段吃的。在锅中加入适量的清水，烧沸之后选择滴入几滴食用油和食盐，然后在其中放入秋葵。焯上3分钟就可以去涩。

捞出来放入到冷水中浸泡了。捞出之后控干水分，装盘之后就可以加入蒜泥。然后依次的加入盐、香油、酱油或生抽。

搅拌均匀之后就可以吃了。秋葵不适宜什么人吃吃秋葵是存在一定禁忌人群的，脾胃虚寒的人不适合吃，因为秋葵是寒性的食物，而且脾胃虚寒的患者吃秋葵是不健康的，容易增加我们体内的寒气，还会有腹泻情况产生。容易过敏的人吃秋葵也需要避免，因为秋葵的表面是含有大量的黏膜蛋白，其中还有细细的绒毛存在，过敏体质的人如果吃太多的秋葵，这时候就容易出现过敏的问题。

还要注意的就是肾结石患者，在秋葵中是含有大量的草酸，同时结石的患者如果吃秋葵，这时候就会导致结石加重。吃秋葵的禁忌吃秋葵的时候需要注意，不能和西瓜这样的寒性食物一起吃，因为秋葵本身属于寒性的食物，如果我们食用的过多，这时候是会导致我们出现胃肠反应的，还会导致我们出现消化不良的问题。吃秋葵的时候是不适合和大虾一起吃的，因为大虾属于一种发物，如果选择和秋葵一起吃，这时候就可能会增加我们自身出现胃溃疡问题，所以说吃秋葵的时候需要避免搭配大虾。吃秋葵不适合和芹菜吃，一起吃是容易导致化学反应的，还会导致我们出现腹泻问题，这时候容易给我们身体带来问题，尤其是腹痛的情况很容易会出现。