新炒菜锅第一次用怎么处理一下

新炒菜锅第一次用怎么处理一下

方法一:烧开水，晾10分钟。首先，新买的炒锅，如果不粘，需要在煤气灶上烧红。

然后，往里面倒开水，煮开。

但是煮的时间要尽量保持在10分钟以内。完成后，可以干燥后正常使用。在掌握了其中的一些措施和方法后，我们可以看到正确的处理方法会越来越科学。所以刚买的新锅是分类处理的。

不粘锅可以煮10分钟晾干，其他锅还是要区别对待。_方法二:用砂纸磨掉铁锈。目前市场上还是会有铁锅。

为了防止铁锅在普通烹饪过程中生锈，刚买回来的时候，一定要选择用砂纸磨掉上面的锈迹，然后用清水刷边，放在煤气炉上晾干，就可以使用了。这种方式是为了防止生锈。在整个过程中，铁锈打磨得当，感觉每一个细节都会越来越多，感觉涂装工艺带来的效果会越来越好。

掌握了这种除锈方法后，可以看出时间会稍微长一点。所有的东西在第一次使用前都应该清洗干净。_方法三:用淘米水浸泡。

一般来说，新买的铁锅有很多处理方法，其中把淘米水倒进锅里浸泡几个小时，然后用清水清洗，这样上面的铁锈就很容易清洗干净了。在这个过程中，用铁锅炒菜不易出现生锈的现象。从不同角度来看，淘米水在浸泡过程中的防锈效果也是惊人的，使用过程中带来的效果也会越来越好。掌握了浸泡要求和细节，就知道处理方法会更科学合理，防锈效果会很好，可见处理方法更专业一流。

_方法四:将醋倒入热铁锅中，清洗异味。当然，超市刚买的炒锅是有一些异味的，所以为了去除异味，需要将炒锅加热，然后倒入适量的食醋，再用食醋清洗新炒锅。

新买的铁锅第一次怎么处理 新买的铁锅第一次处理方法

1、首先用洗洁精把锅清洗一遍，将锅表面的铁锈和油脂去掉，记得用厨房纸或者抹布将锅擦干。 2、接着把铁锅放到煤气灶上，开大火烧锅。

3、烧的过程中要稍微的翻转下，让锅的底部都泛起蓝色。

4、接下来再调成小火，倒入适量的食用油。 5、用筷子夹一块肥肉，均匀的在锅里画圈，保证锅身全部擦上猪油，持续擦2-3分钟。 6、再用热水冲洗干净，还是擦干锅表面的水分。 7、再来清洗一遍，然后擦干净水分，表面涂抹上一层食用油，将锅放置在一旁即可。

第一次用铁锅怎么处理

新铁锅第一次使用需要使用清水刷洗一下，这样可以去掉冶炼时候残留的杂质，加大半锅水开始加热，这样在加热的过程中让水成分的和铁锅纹理接触，冲刷，然后煮沸可以去新锅的的异味，最后买一块肥猪肉回来，最好是带猪皮的那种，把铁锅加热，一边加热一边用肥猪肉擦，反复操作几次铁锅就清洗干净了。

新买的锅第一次怎么处理 新买的锅要怎么处理

1、把锅放灶上小火加热，取一块有肥肉的肉皮，按在锅里来回不停的擦洗各个地方，整个过程约持续十分钟即可。 2、然后用软抹布把锅擦干，锅开小火加热取一块姜或用姜片再来回擦锅，过程大约持续5分钟即可。

3、然后关火，待锅自然冷却后，加清洗剂冲洗干净，晾干后便可使用了。

新铁锅第一次用需要怎打理

新铁锅使用前如何处理方法一 ：新买的钢精锅，如先将其用来煮一次大米粥，即可防止以后锅的内面颜色变黑。新铁锅使用前如何处理方法二：新铁锅使用前先将锅烧热，再倒上一些食用油，抹均，放一天再清洗干净就可以用了。

作用是除去铁锅的怪异味道并保证铁锅以后不生锈。

新铁锅使用前如何处理方法三：首先买一大块带皮的肥猪肉（任何部位都可以，但一定要是肥肉），把铁锅烧热，再把肥肉放进锅里。 一直保持小火，不断用肥肉在锅内涂抹。直到肥肉变黑。再把锅洗净。

这种传统的方法叫“出锅”。 新铁锅使用前如何处理方法四： 新铁锅使用前中国传统的做法是在锅里加上盐，将盐炒成黄色，然后在锅内加水和油并煮开。这主要的作用是除去铁锅的怪异味道并让铁锅以后难得生锈。

新铁锅使用前如何处理方法五： 为防新锅里面生锈，可用黄砂或煤灰加草团带水擦，将锅表面的灰白色物质除去，然后将锅烧热，放入食油一直烧到油冒烟，再用此油擦遍锅面，停火后用清水洗净。 1、把锅放灶上小火加热，取一块有肥肉的肉皮，用筷子按着在锅里来回不停的擦洗。要保证肉皮把锅内壁的每一寸地方都擦到，整个过程大约持续10分钟左右。

这个过程的目的是润锅，让部分油脂渗入锅体，不容易生锈。 2、用软抹布把锅擦干，取一块姜或用姜片再来回仔细的擦锅。这时候锅底还是小火加热，所以注意别把手烫袅，这个过程大约需要3～5分钟。

这个过程的目的是为了去除锅的异味。 3、步骤2完成后关火，待锅自然冷却后，加清洗剂冲洗干净。然后晾干，这样就可以放心地使用了。

新锅第一次用怎么处理不生锈

通常来说，家里买了新锅回来之后，我们的长辈都会对新锅进行处理，因为处理后可以防止以后使用时生锈，但是有些朋友对这方面没有过多了解，不知道该如何进行处理。下面我来讲一下新锅第一次用怎么处理不生锈。

1、 准备好一块生肥猪肉。

2、 将新铁锅锅身所有标贴去除，用流动热水洗净锅身；擦干水(特别是锅底)，将锅置于灶上，中小火烘干。 3、 生肥猪肉下锅，用厨用夹“按”住生肥猪肉，把其当做“肥皂”一般使用，以内圈到外圈的方式呈螺旋状在锅内壁不停地擦拭，使溢出的油脂均匀地布满整个锅面。 4、 随着不停的擦拭，锅内溢出的融化黑猪油越来越多，肥猪肉也会变黑变小。 5、 整锅移离灶火，倒去黑猪油，用厨用纸擦干净，热水净锅揩干，置锅灶火重复步骤。

6、 生肥猪肉表面焦硬后，可用刀将其表层片除后继续入锅擦拭；每擦多一轮，锅面便显得较前更干净，如此操作，直至生肥猪肉不再变黑时即可(大约反复3-4次左右)。 7、 铁锅用热水冲洗干净擦干水分，置于灶火上中小火烘干，用厨用纸抹上一层薄薄的植物油，“开锅养护”即大功告成。