吃海带的好处 多吃海带有什么好处？

吃海带的好处

海带有很高的营养保健价值，多吃海带有以下好处。1.多吃海带，就能有效防止血液酸化，从而成功地阻止癌症。

2.海带中含有的海带多糖，能够有效降低人体血液中胆固醇、甘油三酯的浓度。

同时，海带多糖还具有抗凝血的作用，可防止血管内血栓的形成。此外，海带中还富含纤维素，可以与人体内的胆酸结合排出体外，从而减少胆固醇合成，有效防止动脉硬化。同时海带富含钙质，对防治高血压无疑大有裨益。3.海带其功能与胰岛素相似，对糖尿病患者有较好的治疗和保健作用。

糖尿病人食用海带之后，能延缓胃排空与食物通过小肠的时间，从而降低饥饿感，还能从中吸收多种氨基酸和矿物质，能够帮助糖尿病人控制饮食，有利于控制血糖水平。4.海带能够刺激肠道蠕动，有促进排便的作用，可以治疗便秘；海带还含有较高的甘露醇，有良好的利尿作用，对肾脏疾病有着很好的食疗作用。另外，海带还有美发、御寒等功效。

多吃海带有什么好处？

海带又名昆布。海带性寒而味咸，有“海上之蔬”的美称，被誉为“含碘冠军”，是一种长寿食品。

作为重要的海味蔬菜，海带所含的营养特别丰富。

每100克海带含碘24毫克，蛋白质8毫克，脂肪0.1毫克，胡萝卜素0.57克，纤维素9.8毫克，维生素B10.09毫克，维生素B20.36毫克，尼克酸1.6毫克，钙445毫克，磷56毫克，铁4.5毫克。此外还含多糖物质等。海带中所含的丰富碘元素，可以有效地预防和克服甲状腺肿大，进而抑制由此而引起的甲状腺癌、乳腺癌、子宫癌和卵巢癌的发生。海带所含的丰富钙质以及硫酸脂及多糖(集中在海带黏液中)，不仅可阻止血液酸化，而且对大肠癌等有明显的抑制作用，因此海带被公认为抗癌食物。

海带中的酸钠盐和褐藻氨酸，有预防白血病、骨痛病、动脉出血和高血压的作用。海带中的甘露醇物质是海藻类食物中特有的营养成分，大约占海带总量的1/3，附着在晒干后的海带表面上，看起来像一层盐，实际上是一种贵重的药用物质。它可以有效地降低颅内压，减轻脑水肿、脑肿胀，因而对乙型脑炎、急性青光眼以及各种原因引起的脑水肿等病症，有良好的防治效果。

长吃水煮海带还可治疗急性肾功能衰竭。海带中的淀粉硫酸脂具有降低血脂的作用。因此，据统计资料得出结论：长期食用海带的老人要比不食海带的老人患病率平均降低5%～8%，寿命延长4～8岁。

祖国医学认为，海带适宜于甲状腺肿大、粗脖子病、肥胖症、高血压、高血脂、冠心病、糖尿病、动脉硬化、淋巴结核、睾丸肿瘤、便秘、老年慢性支气管炎、夜盲症以及儿童、妇女、老年人佝偻病、软骨病、骨质疏松症和营养不良性贫血者食用。海带的吃法很多，可以凉拌，也可以清炒，还可以用它来炖鸡、炖排骨。只要将海带泡发好，配料比较方便，制作也不复杂，很适合经常食用。

海带有什么好处 吃海带有哪些好处

1、海带中富含纤维素，这种物质可以促进肠胃蠕动，预防便秘。海带属于碱性食物，可以帮助我们调节体内酸碱度。

2、海带中含有丰富的碘，可以有效预防大脖子病，而且海带可以促进毛发生长，让头发又黑又亮。

3、海带还有利尿消肿的功效，主要是因为海带中含有一种物质叫甘露醇，这种物质可以有效防治肾功能衰竭。 4、海带中含有一种胶质，这种胶质可以让体内的放射性物质，迅速排出体外，从而减少了体内毒素的积聚。