牛大力与什么搭配煲汤最佳?牛大力煲汤放什么材料
牛大力与黑豆、山药、枸杞、猪骨等食材一同煲汤,能够获得补肾的功效。牛大力与薏米、芡实、莲子、赤小豆、五指毛桃等食材一同煲汤,能够获得健脾祛湿的功效。具体怎样煲汤,依据自身体质来选用即可,但要留意不乱用中药,以免引起不良反应。
牛大力与什么搭配煲汤最佳
1、牛大力黑豆汤
牛大力黑豆汤具有养肾补肾、益气养血的功效。牛大力味甘、性平,归肾、肺经,具有补虚润肺、强筋活络的功效,搭配黑豆一起食用,补肾的效果更佳。用牛大力和黑豆煮汤时,也可以加入猪骨或猪尾,营养价值更高。
2、牛大力猪骨汤
牛大力猪骨汤具有补虚润肺、强筋健骨的功效,其搭配方法较多。比如牛大力土茯苓猪骨汤、牛大力五指毛桃猪骨汤、牛大力山药猪骨汤等食谱,均有祛湿的功效,脾虚湿重或湿热体质者可以适量饮用。
3、牛大力鸡汤
牛大力鸡汤是一道传统药膳,是用牛大力与鸡肉为主要原料,加入适量枸杞、红枣、姜片后熬制而成。牛大力鸡汤具有益气补虚、填精益髓的功效,可以调理脾、肺、肾等脏腑的功能,改善虚劳瘦弱、气血不足、营养不良等问题。
牛大力煲汤最佳配方
牛大力配土茯苓煲汤好,做法如下:用料:牛大力 150克、土茯苓 150克、猪大骨或猪排骨 500克、薏米 20克、赤小豆 20克、鲜山药 小半根、姜 4片、蜜枣 2颗、陈皮 1个、盐 少许。
1.牛大力和土茯苓洗干净,切薄片,薏米、赤小豆、蜜枣,一起放入汤煲中。
3.锅烧开水,猪骨头焯水去掉血水。
4.山药去皮切小段。
5.陈皮略泡,洗干净。
6.汤煲内注入适量清水,大火煮开,所有汤料放入,慢火煲二个小时。
7.喝汤前下盐调味即可饮用。
牛大力煲汤放什么材料?
主料:牛大力150g、土茯苓150g、猪骨350g辅料:蜜枣2粒、盐适量、姜3片
1.牛大力一条,约150克,土茯苓150克,猪骨350克,蜜枣2粒,姜3片。
2.牛大力刮去外皮,这个卖的时候卖家有帮忙削皮的。
4.全部材料放入汤煲加水3000毫升,大火烧开10分钟。
5.打去漂浮的泡沫,改小火煲3小时,然后放盐调味。
6.成品图。
牛大力煲什么汤好
牛大力杜仲猪骨汤 材 料:鲜牛大力三两,杜仲五钱,西施骨一斤,红枣(去核)八枚,调味适量。 做 法:牛大力浸洗,切段;西施骨出水;杜仲、红枣浸洗;将全部材料放入瓦煲内,加水煲约三小时,调味即可饮用。
牛大力千斤拔猪骨汤材 料:鲜牛大力三两,千斤拔一两,西施骨一斤,蜜枣二枚,调味适量。 做 法:西施骨洗净,出水;鲜牛大力切成小段,与千斤拔、蜜枣同浸洗;将全部材料放入瓦煲内,加水煲约三小时,调味即成。 食疗功效:滋补肝肾,强壮筋骨。 牛大力栗子蚝豉汤 材 料:鲜牛大力三两,栗子二两,蚝豉二两,猪?六两,调味适量。做 法:牛大力浸洗切段;猪?出水;蚝豉浸洗乾净;将栗子去衣;将全部材料放入瓦煲内,加水煲约三小时,调味后连汤料同食。 食疗功效:补腰肾,强筋骨,滋阴养血。 牛大力五指毛桃汤 材 料:鲜牛大力三两,五指毛桃一两,无花果三枚,瘦肉半斤,调味适量。
做 法:牛大力、五指毛桃、无花果分别浸洗乾净;瘦肉切片出水;将全部材料加水煲约三小时即成。 食疗功效:润肺,止咳,强筋活络。
牛大力和莲子煲猪骨汤可以吗
牛大力可以和莲子煲猪骨汤一起吃,因为这些食品互相不相克。牛大力有润肺,强筋功效,治疗腰肌劳损,风湿性关节炎,治肺热,肺虚咳嗽,肺结核,慢性支气管炎,慢性肝炎,遗精,白带。
红枣杞子桂圆云苓牛大力可以炖排骨汤吗
红枣:补中益气,养血安神。
杞子:养肝,滋肾,润肺。
云苓:健脾,安神,镇静,利尿。
牛大力:补虚润肺,强筋活络。
排骨:补肾,补血,补气,滋阴,补阴。
它们可以一起炖着吃。
青蛙、牛膝、牛大力、宽根藤骨头可以一起煲汤吗?
根据你说的这些药物来看,都是一些祛风除湿、温肾助阳、通经活血功效的药物。意见建议:像你目前的这个处方,可以治疗一些风湿骨痛、肾阳虚、腰腿疼痛、痿症等疾病,一般大都数的人都可以喝的,都是小孩子和儿童不能喝,还有就是有风寒感冒不能喝。
牛筋配什么材料煲汤好
家常番茄炖牛筋,简单好吃容易做
食材:牛筋500g,洋葱1个,番茄1个,姜1小块,八角1颗,料酒2汤匙,老抽1汤匙,味极鲜2汤匙,盐适量(根据个人口味),白糖1汤匙,葱适量
做法:
1.锅内水烧开,牛筋洗净切块,放入锅中煮一分钟左右去血,捞出。
2.将牛筋倒入高压锅内,加入姜老抽、味极鲜酱油、料酒、糖、盐,加开水没过牛筋,盖上高压锅盖。
冬冬碎碎念:
1.喜欢喝汤的就不要加很多的香辛料,加点咖喱去腥就可以了。
2.此汤加入番茄之后,汤没有腥味,酸酸的很好喝。
牛大力、田七煲骨汤有什么功效?
牛大力:补虚润肺,强筋活络。用于腰肌劳损,风湿性关节炎,治肺热,肺虚咳嗽,肺结核,慢性支气管炎,慢性肝炎,遗精,白带。
广东煲汤材料中有一种叫(牛大力)是什么东西?
牛大力
【别名】猪脚笠、山莲藕、金钟根、倒吊金钟、大力薯
【来源】为豆科崖豆藤属植物美丽崖豆藤Millettia specisoa Champ.,以根入药。全年可采,以秋季挖根为佳。
【性味归经】甘,平。归肺、肾经
【功能主治】补虚润肺,强筋活络。用于腰肌劳损,风湿性关节炎,治肺热,肺虚咳嗽,肺结核,慢性支气管炎,慢性肝炎,遗精,白带。
【用法用量】 常用量30~60克,0.5~1两。
全国中草药汇编》
【药材性状】块根圆柱状或几个纺锤状体连成一串,浅黄色或土黄色,稍粗糙,有环纹。商品多为切成长4~9厘米,宽2~3厘米、厚约0.5~1厘米的块片。横切面皮部近白色,其内侧为一层不很明显的棕色环纹,中间部分近白色,粉质,略疏松。
老根近木质,坚韧,嫩根质脆,易折断。气微,味微甜。以片大、色白、粉质、味甜者为佳。
【附注】商品中的苦味牛大力,又叫大力牛,是同属植物绿花崖豆藤M.championi Benth.的圆锥状根。它的根味苦,不呈连珠状,主要产地在广东东部。
【功用】 归肺、肾经。
补虚润肺,强筋活络。治肺热,肺虚咳嗽,肺结核,风湿性关节炎,腰肌劳损等。
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