为什么专家不建议吃椰子油？长期食用椰子油

椰子油的危害有哪些？

1.饱和脂肪椰子油不含反式脂肪或膳食胆固醇。但它含有的极高的饱和脂肪，被美国心脏协会称为是导致高血胆固醇的主要原因，而其本身也已被确认是对心脏病有害的一个因素。

适量进食椰子油只是平衡膳食的其中一个部分。但是Nutiva Organic Extra Virgin Coconut Oil（有机特级初榨椰子油）零售商将其产品称为“世界上最健康的超级食物之一”，每日推荐食用三个汤匙。而如果真的照他建议去做的话，那么这个摄入量就相当于美国食品与健康局推荐的饱和脂肪日摄入量的189%。
3.伪科学宣扬并夸大椰子油实际的研究结果，并作出毫无根据的结论。

例如，有人声称，来自椰子油的月桂酸可以治愈艾滋病。但根据加拿大艾滋病治疗信息，有关研究实际上显示的是甘油一月桂酸酯（月桂酸的一种形式）在试管的环境中攻击单纯疱疹病毒、巨细胞病毒和艾滋病毒。而在实际艾滋病患者记录中，并没有研究月桂酸的影响。

4.利益冲突椰子油的背后的最大推动者一般是出售椰子油的饮食产品零售商。例如，Mercola博士的《椰子油真相》文章被直接链接到Fresh Shores Extra Virgin Coconut Oil（新鲜海岸特级初榨椰子油）的销售页面中。而这种做法是将文学内容定位在消费者对特定产品的营销，不是营养科学。

5.非法的行径许多关于椰子油的声明不仅没有科学研究的支持，而且还彻头彻尾的非法。某些所谓的治疗专家声称研制出一种符合《美国联邦食品、药品和化妆品法案》的可可油药物，因此，该药物大肆宣传。但是社会是有监督机关的，那些宣扬与实施不符的信息时，美国食品及药物管理局会发出警告信。

同时，这些发布虚假消息的公司将会记录在食品及药物管理局的网络信数据库里。

长期食用椰子油 的危害性

由于椰子油会增加低密度脂蛋白胆固醇，导致心血管疾病，有增加心血管疾病和中风的风险，所以建议人们不要食用椰子油。椰子油中含有大量饱和脂肪：尽管椰子油可以提高所谓的低密度脂蛋白胆固醇水平，但会增加患心血管疾病的风险。

扩展资料：椰子油对人体的作用：
1.抗氧化椰子油在化学结构上非常稳定，所以能作为抗氧化剂，有效防止由毒素产生的破坏性自由基。
2.提高免疫椰子油中的中链脂肪酸可以刺激身体的新陈代谢，增强身体天然的解毒、修复和生长能力，从而提高免疫系统水平。
3.保护骨骼可用于协助治疗儿童的佝偻病、成人的骨质疏松，特别是绝经后女性由于雌激素降低导致的骨质疏松。

椰子油副作用和禁忌，什么人不能吃椰子油？

随着生活条件的提高，那么椰子油在我们生活中也是经常可以看到。它的营养价值很高，具有美容护肤的效果，纯鲜椰子油还可以保护秀发，让你的秀发更有光泽，更加健康，而且可以防止头屑。

看了椰子油有这么多的效果，是不是很心动呢？那么其实椰子油也有些副作用，那么哪些人是不能吃椰子油的呢？相信很多人也想知道椰子油的副作用，哪些人是不能吃的。椰子油是用椰子果肉精炼萃取获得的,它的主要作用还是用食用油炒菜做饭，那么经过这样处理的食物呢，也就成为了有美容护肤的一些效果，椰子油对人体有益，也得到了一些肯定。不过我们在做菜的时候，椰子油也需要注意它的这些副作用，那么这些副作用主要是什么呢？如果你是一个过敏体质的人？那么你在食用椰子油的时候就要加倍留心了，因为这个椰子油会引起过敏哦，虽然这种过敏的情况很少发生。但是你拥有这样一个体质的话，你就必须加倍留心，比如有些人闻到椰子油的话，会流鼻涕啊，嘴巴发痒啊或者皮疹，当然有些人过敏体质很严重的，可能会导致过敏性休克，所以说过敏的体质一定要加倍注意，尽量不要去碰。

虽然椰子油有具有美容养颜的作用，但是，椰子油不能直接作用于肌肤上，只是在我们做菜的时候放些椰子油。这样对于食物的营养价值会更高一些，所以说这也是需要注意的。椰子油虽然好处多多，也不能盲目的去使用椰子油，这样反而对你的健康是不利的。

以上这些希望能够帮到你。

椰子油的危害

1.胆固醇高：由于椰子油包含饱和脂肪，早期研究认为它有导致胆固醇水平增加，并引起心脏疾病的负面影响。但最新的研究结果显示，椰子油对胆固醇水平没有实际影响。

对椰子油的研究还在继续，但可以肯定的是，不能指望它降低胆固醇。
2.过敏反应：对椰子油过敏的情况比较罕见，但存在流鼻涕，嘴巴发痒，皮疹和荨麻疹的可能。极端情况下，椰子油还可以导致过敏性休克，这是一种不及时治疗有致命危险的症状。最糟糕的情况，椰子油还可以导致过敏性休克，如果不及时救治将会威胁到生命安全。

3.降低免疫力椰子油中维生素的含量比较低，而且它含有的一些成分还能抑制人体对维生素c的吸收，时间长了以后会导致人体吸收维生素c不足；而这种物质又是促进人体免疫细胞再生的重要存在，它的数量减少以后人体免疫细胞活性会下降，身体免疫力也会受到不良影响。
4.危害心脏健康危害心脏健康是椰子油最重要的危害，因为椰子油中含有大量的饱和脂肪和胆固醇，这些物质进入人体以后会，会在动脉中形成堆积，影响血液循环速度，而且会增加心脏负担，容易让心脏功能减退，严重时还会导致心脏病，会让冠心病和动脉硬化高发。
5.损伤脾胃损伤脾胃也是椰子油的重要危害之一，它是一种性质微寒的食材，人们食用它以后会对肠胃产生温和刺激，会让人类的胃肠粘膜受到一定的不良影响；它们的消化功能会明显减弱，严重时还会让食用者出现腹痛、腹泻以及恶心呕吐等多种不良症状，对人体健康十分不利。

长期喝椰子油会有什么样的情况？安全么？

我们先了解一下椰子油！

椰子油是我们日常食物中唯一由中链脂肪酸组成的油脂，中链脂肪分子比其他食物的长链脂肪分子小，易被人体消化吸收，食疗椰子油的的消化无需动用人体胰消化酶系统，对身体的酶和荷尔蒙系统施加很小的压力。而且肝脏更倾向于使用中链脂肪酸作为产能的燃料来源，进而提高新陈代谢的效率。

椰子油这种饱和脂肪酸同样也起抗氧化剂的作用，它可用于治疗儿童的佝偻病、成人的骨质疏松，保护骨骼不受自由基损伤。新鲜椰子和冷榨食疗椰子油含有一种称为甾醇的类脂肪物质，甾醇与孕酮结构相近，在人体内用甾醇转化为孕酮，再转化成脱氧表雄甾酮(DHEA)和黄体酮等激素。身体需要这些激素时，就要耗费孕酮去转化。妇女渐老时发生骨质疏松的原因就是孕酮与雌激素不平衡。

一般认为孕酮与造骨过程有关。如果此说成立，椰子中的类孕酮物质就会有利于骨骼健康。

长期喝椰子油对身体健康有益，但是不可以过量。

是安全的食品。

小孩子能吃椰子油吗？听说很好。

之前写过一篇椰子油的文章，后台就有朋友留言问我，婴幼儿最为金贵，他们吃的配方奶粉中都添加椰子油，怎么就建议成人要少吃呢？

一.配方奶粉里都含椰子油吗？

大家都知道，配方奶粉基本都是以牛奶为原料调配的，在调配时自然是越接近母乳越好。

可是，牛乳和母乳的脂肪酸组成并不一样，具体如表。

然后再添加不同比例的植物油如棕榈油、椰子油、葵花籽油、玉米油、核桃油、大豆油、高油酸葵花籽油等以模拟母乳的脂肪酸组成。

不过，关于婴儿配方奶粉中脂肪的部分，国标只强制规定了脂肪总量，必需脂肪酸（亚油酸和α-亚麻酸）的含量，根本就没规定饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例。

所以厂家只要做到总脂肪和必需脂肪酸含量符合国标，添加什么植物油其实很灵活。

即使要把配方奶粉的饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸调配的接近母乳，也不一定非得添加椰子油，其它植物油通过比例搭配也可以做到。

所以市面上不同品牌配方奶粉里添加的植物油种类也各不相同，至于椰子油，有的添加了有的就没添加。

补充一点：市面上的配方奶粉有把添加DHA（俗称脑黄金）作为卖点的，但还没有把添加了椰子油作为卖点的。

现在明白了吧。

配方奶粉添加啥植物油并没有硬性规定，添不添加椰子油都行。

二.为啥建议成人少吃或不吃椰子油？

看完上面的内容，你可能会说，既然有的品牌添加了椰子油，那就说明婴儿也能吃椰子油，怎么就建议成年人少吃或不吃呢？

那是因为有高质量的研究显示，成人摄入过多饱和脂肪酸会增加心脑血管疾病的风险。

包括世界卫生组织、美国心脏协会和中国营养学会在内的权威组织都建议饱和脂肪酸的供能比要控制在10%以内，其中世界卫生组织和美国心脏协会都直接提到要少吃椰子油。

「明知山有虎，你还要偏向虎行」，那真没人能拦不住你。

写到这里肯定有朋友说，椰子油中富含的中链脂肪酸更容易吸收，也更容易被机体利用，不易在脂肪组织和肝脏蓄积，还能快速生酮，在临床上有很多应用，比如应用于肝性脑病、阿尔茨海默病、肥胖等疾病，你这样写椰子油可不客观。

营养师并没有不客观，而是临床上应用的是从椰子油中提取的中链脂肪酸而非椰子油本身。

比如要吃到帮助减肥的中链脂肪酸的量，大概得吃150克的椰子油，平时我们那么油腻的膳食也大约摄入四五十克的脂肪，要每天吃这么多椰子油不腻死才怪，再说了椰子油里不属于中链脂肪酸的那部分脂肪酸可是会妥妥让你长肉。

椰子油宝宝能吃吗

宝宝的饮食对成长影响很大，家长都应该重视宝宝的饮食调理方法。可是宝宝饮食该如何调理的呢？怎样才能让宝宝健康成长呢？宝宝吃椰子油的好处很多，可以经常让宝宝吃哦。

　　2.用有机椰子油拌炒洋葱，再放入香茅、有机芹菜炒香，加有机米饭拌炒，起锅后放入黑芝麻。　　点评：适合2岁以上的宝宝。　　总之，家长要重视宝宝的饮食，可以用上面的方法来调理宝宝的饮食，经常让宝宝吃上面的食物，这样就可以增强宝宝的营养，让宝宝健康成长。

有人吃过娜古香椰子油吗

是送你椰子油的朋友说不能吃么？？照理来说椰子油当然可以吃啦，这是我们默认它已经是食用级的产品了。就像橄榄油一样，当然可以食用，用它做菜吃还很有好处。

（具体好处见百度）但是送你椰子油的朋友说不能吃的话，那肯定是这个椰子油还没达到食用级，它仅仅是作为护肤产品来销售。同理见橄榄油。纯的椰子油（橄榄油）是既可以食用又可以护肤用的，但是作为护肤试用的产品，他的要求是针对对皮肤为重点来研究生产的。懂了没？椰子油可以用于皮肤干糙。

但是提醒你了不能吃的你就千万别吃。如果是买的食用椰子油那你既可以吃又可以擦。

椰子油怎么吃最好？

椰子油食用方法：

1.建议每日可服用4—8汤匙（57—114克），就是每餐服用2—3汤匙。

2.为治时疫，全天中每隔两三小时就服用椰子油一次，效果很好。

5汤匙（50克），以巩固疗效。

4.此外还要大量饮水，多休息和服用维生素C。

5.如果觉得单纯服用椰子油口感不好，可以用椰子油烹调食物或加入饮料中，也可以涂在皮肤上并加以揉搓，通过皮肤吸收。

6.但是要记住椰子油和其中的脂肪不能包治百病，得了病还应当去看医生。

最好把椰子油当做一种可以防病的保健药品使用。