抗癌第一的野菜？什么野菜是癌症的克星

杀死癌细胞最狠的野菜是什么

杀死癌细胞最狠的野菜是什么 杀死癌细胞最狠的野菜是什么，在我们的生活中有很多种食物，大家也都清楚其实每一种食物都有一定的营养价值，不同的食物所含营养成分差异有的是很大的，以下杀死癌细胞最狠的野菜是什么。 杀死癌细胞最狠的野菜是什么1 研究证明，蒲公英根提取物在48小时内就会对癌细胞起到抑制作用。

这种物质不仅对白血病有效，就连乳腺癌、结肠癌、前列腺癌、肝癌、肺癌等等也有很好的治疗效果。虽然它的味道很古怪，却可以让病人免除化疗的痛苦。最近有研究证明，蒲公英根提取物在48小时内就会对癌细胞起到抑制作用。 科学家兴奋宣布这种草根〝能在48小时内杀死98%癌细胞〞更妙的是它处处都有罹患癌症的人，常常在手术之后需要忍受化疗的折磨，几个月下来不仅身体变得很虚弱，头发都会掉光光。

现在有媒体报导，科学家发现，蒲公英的根可以杀死癌细胞。 蒲公英的根可以杀死癌细胞。《本草纲目》介绍，蒲公英主治妇人乳痈肿，水煮汁饮及封之立消。

解食毒，散滞气，清热毒，化食毒，消恶肿、结核、疔肿瘤。不必靠折磨人的化疗了！ 从很早以前开始，蒲公英就被当作一种药材，在医学中广泛应用。最近科学家们研究发现，这种看似普通的植物居然对癌症有很好的治疗效果。

它的根可以提高免疫力，对前列腺癌、肺癌等等有奇效。 蒲公英根提取物还能治疗慢性粒细胞白血病，这是医学史上的奇迹。 杀死癌细胞最狠的野菜是什么2 说说哪些也才能杀死癌细胞
1.马齿苋 马齿苋是自然界中特别常见的野生草本植物，也是人们最喜欢吃的`一种绿色野生蔬菜，它不但能为人体补充丰富营养，还能杀死人体内的癌细胞。

这种蔬菜中含有多种天然抗菌抗病毒成分，它能加快人体内有毒物质代谢，能防止癌细胞在人体内滋生，也能把人体内已经出现的癌细胞消灭，能把它们对人体的伤害降到最低。
2.红苋菜 红苋菜也是一种能杀死癌细胞的野生蔬菜，它不但能增强人体抗病毒能力，还能消灭人体内的癌细胞，促进人体内免疫细胞再生，增强人体内抗体的活性，能让人体自身抗癌能力明显提高。平时人们多吃红苋菜能防癌抗癌降低癌症发病率，除此以外，它还是一种能补血活血的重要存在，它能提高人体造血功能也能预防缓解贫血。
3.蕨菜 蕨菜中含有丰富的蕨根素，这是一种天然药用成分，它能消灭人体内的癌细胞，并不能阻止癌细胞在人体内滋生繁殖，是生活中抗癌效果最好的一种野生蔬菜。

除了这些野菜以外，自然界中常见的刺儿菜、香椿以及苦菜等都具有一定的抗癌能力，能消灭人体内的部分癌细胞，但他们对癌细胞的杀伤力没有上面那几种野菜出色。 癌症最怕的三种野菜
1.绞股蓝 绞股蓝是一种野生草本植物，是一种可供人类食用的野菜，也是癌症最怕的一种野菜，因为这种野菜具有很高的药用价值，它含有的一些微量元素进入人体后，能消灭人体内的癌细胞，并能清除身体内的转氨酶和胆红素，对人类高发的癌症有特别好的预防作用。
2.蒲公英 蒲公英是生活中常见的一种野菜，在每年春天人们经常食用它，它也是癌症最怕的一种野菜，因为这种野菜具有很强的解毒能力，并能增强人体内巨噬细胞的吞噬能力，可清除身体内的致癌物质，防止细胞癌变，可提高人体抗癌能力，那些患有癌症的人在使用蒲公英以后还能防止癌细胞扩散。
3.白花蛇舌草 白花蛇舌草既是一种野菜，也是一种功效出色的，他具有超强的抗癌能力是癌症最怕的一种野菜，人们吃白花蛇舌草以后可提高身体免疫力并能增强身体的抗癌能力，能防止细胞癌变，也能阻止癌细胞再生，它对人类经常出现的胃癌，肝癌都有特别好的预防和治疗作用。

4.车前草 癌症最怕的三种野菜在上面为大家做了详细介绍，但除了这些三种野菜以外，车前草也是一种能预防癌症的野菜，它也适合人们在平时生活中经常食用，虽然它不是癌症最怕的野菜，但人们经常食用车前草也能防止癌症发生，而且能阻止癌症病情恶化对维持人体健康是有明显的好处的。 杀死癌细胞最狠的野菜是什么3 常吃黄花菜竟然可杀死体内的癌细胞-为什么推荐吃黄花菜？ 黄花菜中含有丰富的钙、磷以及多种维生素，特别是胡萝卜素的含量最为丰富，干品每百克含量达3.44毫克，在蔬菜中名列前茅。对人体健康，特别是胎儿发育，更为有益，因此，可作为孕妇、产妇的必备食品。 常吃对我们的身体有哪些益处？
1. 黄花菜中含有丰富的软磷脂，是机体很多细胞，特别是大脑细胞的组成成分，常吃有较好的健脑，抗衰老功效。

同时也能清除动脉内的沉积物，对记忆力减退、脑动脉阻塞等症状有特殊疗效。
2. 黄花菜可作为高血压患者的保健蔬菜，常吃有利于高血压患者的康复，能有效降低血清胆固醇的含量。
3. 黄花菜中含有有效成分能抑制癌细胞的生长，丰富的粗纤维能促进大便的排泄，因此可作为防治肠道癌瘤的食品。

黄花菜的药用价值、 黄花菜具有养血、平肝、利尿、消肿、健胃、通乳等功效。可治头晕，耳鸣，心悸，腰痛，吐血，大肠下血，淋病，咽痛等等。 适用人群、 男女老幼皆宜 但患有皮肤瘙痒症者忌食。

黄花菜含粗纤维较多，肠胃病患者慎食。 温馨提示、 新鲜的黄花菜中含有秋水仙碱，它进入人体后被氧化成二秋水仙碱，这是一种毒性很大的物质，能强烈刺激肠胃和呼吸系统。所以，需加工晒干，吃之前先用开水焯一下，再用凉水浸泡2小时以上，食用时火力要大，彻底加热，每次食量不宜过多。

什么野菜是癌症的克星

胃癌“免死金牌”：大蒜。常吃生大蒜的人，胃癌发病率非常低，原因是大蒜能显着降低胃中亚硝酸盐含量，而这是胃癌非常重要的诱因。

此外，少吃腌渍食品、熏鱼烤鱼也是预防胃癌的好方法。肝癌“免死金牌”：蘑菇。有“抗癌第一菜”的美誉，比如菜蘑、口蘑、香菇等，由于含有多糖体类的抗癌活性物质，可以促进抗体形成，使机体对肿瘤产生免疫能力，抑制肿瘤细胞生长，可以抵抗包括淋巴瘤、肠癌等在内的多种癌症，特别是对肝癌病人，很有益处。胰腺癌“免死金牌”：菜花。

研究指出，这可能与食物中含有的天然叶酸有关。同时，由于萝卜中含有芥子油，它和萝卜中的酶能互相作用，具有促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化的功效。近年来，研究发现，萝卜因此也有助于抵抗胰腺癌。

肠癌“免死金牌”：茭白。茭白、芹菜类食物富含纤维，食物进入肠道后，可加快其中食物残渣的排空速度，缩短食物中有毒物质在肠道内滞留的时间，促进胆汁酸的排泄，对预防大肠癌极为有效。皮肤癌“免死金牌”：芦笋。

芦笋是近年风靡世界餐桌的蔬菜之一，含有丰富的维生素、芦丁、核酸等成分，对淋巴瘤、膀胱癌、皮肤癌有一定疗效。宫颈癌“免死金牌”：黄豆。用黄豆制成的豆腐、豆浆，可以补充植物雌激素，它所含有的异黄酮、木质素都被认为有抗氧化的作用，能抑制宫颈癌的生长，减少癌细胞的分裂，同时有效阻止肿瘤转移。

此外，酸梅、西红柿也是很好的预防宫颈癌的食物。蕨菜又名蕨儿菜﹑龙头菜，在野菜中比较常见。蕨菜叶是卷曲状时，说明它比较鲜嫩，老了后叶子就会舒展开来。吃蕨菜能起到清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用。

但干蕨菜或用盐腌过的蕨菜在吃前最好用水浸一下，使它复原。常见的吃法有滑炒里脊丝蕨菜、蕨菜扣肉、凉拌蕨菜等。马齿菜能治糖尿病马齿菜，又叫马齿苋﹑长寿菜。一般为红褐色，叶片肥厚，为长倒卵形，因为样子像马齿而得名。

它含有蛋白质﹑脂肪﹑硫氨酸﹑核黄素﹑抗坏血酸等各种营养物质。由于其中含酸类物质比较多，所以吃的时候会觉得稍有些酸味。马齿菜的药用功能是清热解毒，凉血止血。因为它含有丰富的去甲肾上腺素，能促进胰岛腺分泌胰岛素，调节人体糖代谢过程、降低血糖浓度、保持血糖恒定，所以对糖尿病有一定的治疗作用。

此外，它还含有一种不饱和脂肪酸，能抑制胆固醇和甘油三酸酯的生成，对心血管有保护作用。它的吃法有很多种，焯过之后炒食﹑凉拌﹑做馅都可以。比如马齿菜炒鸡蛋，蒸马齿菜馅包子，或煮点清热止痢的大蒜马齿。

被称之为“抗癌菜”女性常吃好处会“不请自来”，吃荠菜有什么好处呢？

从小在农村长大的，吃了很多野菜，荠菜是吃的最多的。荠菜又名护生草、鸡心菜、净肠草，生长在路边、野地和田埂上，它营养丰富，含有粗纤维和胡萝卜素。

但是体寒者和孕妇要谨慎食用哦！荠菜较其他蔬菜来说富含充足钙质，100g中有294mg钙质，所以可以用于辅助补钙的蔬菜，也富含钾元素，钾元素是人体十分重要的矿物质，能够调节体内离子平衡，还能够维持心率正常，提高钙质吸收率，能够预防骨质酥松，是人体的长寿元素之一。荠菜还可以作为一种中药材，它味甘，性温，无毒，主要用于止血荠菜还可以作为一种中药材，它味甘，性温，无毒，主要用于止血，对于便血、咳血、月经血量过多等有调节效果。因为荠菜酸能够缩短出血的时间和凝血时间，快速止血，还能够用于调节肝气，可以补心补肺。荠菜可以用于三高患者常食用的蔬菜，它含有乙酰胆碱、谷甾醇等降压效果的物质，还能够减少甘油三酯含量和胆固醇浓度。

荠菜又叫菱角菜、麦地菜、枕头菜、护生草等，遍布我国南北各地。自古以来，我国人民就有食荠菜的习惯。除了食用，荠菜还是一种地道的药材,有着补虚健脾,利尿消肿,清热止泻,平肝明目等多种疗效。

人们特别喜欢在春天吃荠菜，是因为荠菜在春天叶嫩根肥人们特别喜欢在春天吃荠菜，是因为荠菜在春天叶嫩根肥，味道鲜美，比起苦菜马齿苋等更具有独特的清香和美味。荠菜含有丰富的蛋白质以及人体所需要的各种氨基酸和矿物质，对防止软骨病、麻疹、泌尿系统感染均有较好的功效。荠菜很有营养，钙很高，可补钙。

荠菜含有维生素、乙酰胆碱、谷甾醇、季胺化合物、胡萝卜素、荠菜酸。可以预防感冒、冻伤，组织致癌物质在消化系统的生成，防止胃癌、食道癌的发生；稳定低血压对肾病的治疗；降低血液中和肝里的胆固醇和甘油三酯的含量，扩张血管、降低血压，增强人体免疫力。对于女人来说血气为本，气血循环顺畅了，身体也会愈发的健康对于女人来说血气为本，气血循环顺畅了，身体也会愈发的健康。

荠菜中含有丰富的铁元素，若是被身体吸收后，有补血的功效，而且女性来月经也会失血，所以不妨多吃荠菜，帮助补血，对于贫血的女性来说，还有预防贫血的功效，女人气血好了，皮肤也会更好，人也越显年轻。子宫不仅是身体器官，同时也是孕育宝宝的唯一场所，所以护养好子宫尤为的重要，那就不妨平时多吃荠菜，荠菜中含有的维生素C、维生素E有助于增强身体的抗氧化能力，不仅能护养子宫，同时还能预防子宫病变。荠菜营养丰富，荠菜是一种广受欢迎的野菜，荠菜具有清热利湿、凉血止血、平肝明目等作用，对痢疾、水肿、吐血、便血等症具有显著疗效。所以长吃荠菜对我们的身体健康大有好处。

荠菜具有利尿、明目、和肝、清热消炎，强筋健骨等功效荠菜具有利尿、明目、和肝、清热消炎，强筋健骨等功效。而从营养素含量的角度来说，荠菜中维生素C和膳食纤维的含量较高。维生素C是一种非常好的营养素，可以抗衰老，同时还能促进胶原蛋白的合成，对于爱美的女性来说，经常食用荠菜能够让自己的肌肤更加水润而年轻。维生素C还可以有效防止硝酸盐和亚硝酸盐在消化道中转化成致癌物亚硝胺，起到抗癌的作用。

如今的饮食结构，主食过于精细，肉类食物摄入量也较多，从而造成便秘人群也越来越多。荠菜中含有的膳食纤维能够促教胃肠道蠕动，减少毒素在肠道中继续停留的时间，有效的预防便秘和结肠癌。

常见的野菜有哪些

常见的野菜有哪些 常见的野菜有哪些，野菜并不是指一种菜，而是一些非人工种植的可食用蔬菜的统称，而每年春回大地的时候，野菜就会长出了，有些野菜可以吃，有些不可以吃，那么常见的野菜有哪些呢？ 常见的野菜有哪些1 野菜的种类 常见的野菜有哪些 1：苦菜 苦菜是菊科植物的一种，也是生活中最常见的一种野菜，它多在每年的早春时节生长，这种野菜味苦，营养价值高，含有胡萝卜和多种维生素和一些矿物质，人们食用以后可以清热解毒，也能润肠通便。 2：荠菜 荠菜也是一种常见的野生菜品，它是十字花科植物的一种，它带有自然的香气，可以炒食也可以做馅，营养价值也很高，是人们餐桌上的常见菜，也是野菜中的精品，平时多食用荠菜能清热排毒，也能预防三高。

4：马齿苋 马齿苋也是一种常见野菜，这种野菜肉厚汁多，采收以后不但可以鲜食，还可以晒干以后保存起来，在没有新鲜的野菜的冬天食用。 马齿苋的口感出色，平时可以炒食也可以做汤还能制成馅料供人类食用。另外马齿苋还是一种中药材，它具有清热消肿和利尿与止渴等多种功效。 现在社会进步了，生活水平提高了，大癌症的发病率却越来越高了，癌症是一种恶性疾病，没有良好的治疗手段， 很多人会因此而失去生命，所以平时应以预防为主，而自然界中有一些野菜就有特别好的抗癌防癌作用。

癌症最怕的三种野菜 1：绞股蓝 绞股蓝是一种野生草本植物，是一种可供人类食用的'野菜，也是癌症最怕的一种野菜，因为这种野菜具有很高的药用价值，它含有的一些微量元素进入人体后，能消灭人体内的癌细胞，并能清除身体内的转氨酶和胆红素，对人类高发的癌症有特别好的预防作用。 2：蒲公英 蒲公英是生活中常见的一种野菜，在每年春天人们经常食用它，它也是癌症最怕的一种野菜，因为这种野菜具有很强的解毒能力， 并能增强人体内巨噬细胞的吞噬能力，可清除身体内的致癌物质，防止细胞癌变，可提高人体抗癌能力，那些患有癌症的人在使用蒲公英以后还能防止癌细胞扩散。 3：白花蛇舌草 白花蛇舌草既是一种野菜，也是一种功效出色的，他具有超强的抗癌能力是癌症最怕的一种野菜，人们吃白花蛇舌草以后可提高身体免疫力并能增强身体的抗癌能力，能防止细胞癌变，也能阻止癌细胞再生，它对人类经常出现的胃癌，肝癌都有特别好的预防和治疗作用。

4：车前草 癌症最怕的三种野菜在上面为大家做了详细介绍，但除了这些三种野菜以外，车前草也是一种能预防癌症的野菜， 它也适合人们在平时生活中经常食用，虽然它不是癌症最怕的野菜，但人们经常食用车前草也能防止癌症发生，而且能阻止癌症病情恶化对维持人体健康是有明显的好处的。 今天为大家推荐了癌症最怕的三种野菜，其实除了上面为大家推荐的这三种野菜以外，车前草：槐花，鱼腥草等都具有很强的抗癌能力，是人们预防癌症时适合食用的健康蔬菜。 常见的野菜有哪些2
1.常见野菜的养生吃法 【地菜】 学名：荠菜。

十字花科植物，是一种人们喜爱的可食用野菜。野生荠菜散叶，趴在地上生长，颜色呈灰绿色。民间有“三月三，地菜煮鸡蛋”的说法。

吃法：常被大家用作菜馅，包饺子和馄饨。除此之外炒食、蘸酱凉拌、做汤也是餐桌上不可缺少的美味。另外，还可以用来做菜羹，调制出美味的荠菜粥。 好处：有助于增强机体免疫功能。

还能降低血压、健胃消食，治疗胃痉挛、胃溃疡、痢疾、肠炎等病。荠菜全株入药，具有明目、清凉、解热、利尿、治痢等药效。 【蓬蒿】 学名：白蒿。主根单一，狭纺锤形。

头状花序，多数，半球形或近球形。花序托半球形，具白色托毛。 吃法：白蒿的吃法有许多，一是做包子、团子做馅，二是掺进玉米面蒸窝头，还可以清拌豆腐，也可以蒸熟了吃。 好处：主治肿热咳嗽；咽喉肿痛；湿热黄疸；热痢；淋病；风湿痹痛；吐血；咯血；外伤出血；疥瘌恶疮。

【水晶菜】 学名：白茎千筋京水菜。为十字花科芸薹属白菜亚种的一个新育成品种。以绿叶及白色的叶柄为产品的一二年生草本植物。

外形介于不结球小白菜和花叶芥菜（或北方的雪里蕻）之间。 吃法：适合快速腌制后做汤，或直接与毛豆、红椒等炒食，或涮锅配菜等等。 好处：该菜无辣味，口味清鲜，清凉爽口，是菜篮子中的又一叶菜新品种。

2.哪些野菜不能吃
1.狼毒草： 又叫断肠草。高0.5～1尺，根浅黄色，有甜味。叶片呈线形，花黄、白或紫色。吃后会呕吐、烧心、腹痛不止，严重的可造成死亡。

2.老公银： 根在幼苗时为灰色，长大后成浅黄色，像胡萝卜，因此又叫野胡萝卜。幼苗茎发红，无臭味；长大后臭味很大，叶和根都有剧毒。吃后会造成死亡。

3.曲菜娘子： 叶狭长较厚而硬，边有锯齿，叶子贴着地面生长，秋后抽茎，高0.5～1尺多。吃了它脸部会变肿。
4.毒芹： 又名野芹菜、白头翁、毒人参。生长在潮湿地方。

叶像芹菜叶，夏天开花，全棵有臭。全棵有毒，花的毒性最大，吃后恶心、呕吐、手脚发冷、四肢麻痹，严重的可造成死亡。
5.野生地： 花紫红色或有黄色，形状像唇形的芝麻花。

根黄色，叶上有毛，有苦味。吃后吐、泻、头晕和昏迷。。

中年常吃,不仅能抑制血栓，还能抗击癌症的野菜是什么？

中年常吃马齿苋可以抑制血栓，还能够抗癌。马齿苋这种野菜在肥沃的土地中，都能够见到。

野菜和自己种的菜一样，都有丰富的营养价值。田地里的野菜，有的还有药用价值。人们最常吃的一种野菜就是马齿苋了，马齿苋在全国各地的土地中都有。马齿苋喜欢土地肥沃土壤，耐旱或者耐涝。

多部分都是生长在田边，或者杂草中。马齿苋可以用来食用，也可以做中药材。马齿苋可以清热解毒，消肿。

马齿苋在中药中的解析，性：酸，寒。马齿苋功能主治：清热解毒，散血消肿。治热痢脓血，热淋，血淋，带下，痈肿恶疮，痕疬。

马齿苋还可以用于湿热引起的腹泻、痢疾，常配黄连、木香。内服或者捣汁外敷，治痈肿。也有止血作用，比如说子宫出血，便血等。

治疗子宫出血或者便血的用法用量：内服：煎汤，3～5钱（鲜者2～4两）；或捣汁饮。外用：捣敷、烧灰研末调敷或煎水洗。马齿苋 在《本草经疏》："凡脾胃虚寒，肠滑作泄者勿用；煎饵方中不得与鳖甲同入。"根据科学研究，马齿苋中含有欧米伽3脂肪酸，这种脂肪酸是各种绿色植物之首。

欧米伽3脂肪酸能抑制人体内血清胆固醇和甘油三酯，能够抑制血小板在身体聚集，能够防止冠状动脉痉挛和血栓形成，从而有效地防治冠心病和抗癌。

抗癌蔬菜有哪些？

常吃蔬菜具有一定的抗癌作用，但这种作用到底有多大？日本国立癌症预防研究所经过大量的研究和实验，筛选出20种对癌症有显著抑制作用的蔬菜，排在第一位的是熟红薯。其次，还有芦笋、卷心菜、甜椒、胡萝卜等。

起始阶段往往是短暂且不可逆的。在辐射、有毒化学元素等致癌物质的影响下，人体内埋下了癌症的种子；促进阶段则是由促癌因子反复作用，长达几年乃至十几年才引起癌变。

　　实验证明，在癌症发展的这两个阶段中，通过一些化学物质的介入，可以阻断癌细胞生长，从而达到预防目的。日本研究指出，蔬菜中的营养成分和某些植物化学物质，能对致癌物质和促癌因子起到明显抑制作用。

　　不同蔬菜对应不同的癌症

　　科研人员发现，红薯中含有一种叫氢表雄酮的化学物质，可以用于预防结肠癌和乳腺癌。番茄中含有的番茄红素能促进一些具有防癌、抗癌作用的细胞素的分泌，激活淋巴细胞对癌细胞的溶解作用。同时，它又是很强的抗氧化剂，可杀死人体内能导致老化的自由基。

许多研究表明，摄入适量的番茄红素可降低前列腺癌、乳腺癌等癌症的发病率，并对胃癌、肺癌有预防作用。

　　甘蓝类蔬菜中含有的硫甙葡萄甙类化合物，对于人体内一种能起到解毒作用的酶，具有诱导作用。经常食用，可预防胃癌、肺癌、食道癌及结肠癌的发生。

胡萝卜、南瓜等蔬菜中的胡萝卜素则能够通过清除体内自由基，预防肺癌的发生。绿色蔬菜、红色蔬菜中含有的类黄酮类化合物能显著增强体内巨噬细胞功能，提高机体免疫力，也有较强的抗癌功效。

　　此外，经常食用大蒜，可使患结肠癌的风险降低30%。

茭白、芹菜等是富含纤维的蔬菜，进入肠道后，可加快其中食糜的排空速度，缩短食物中有毒物质在肠道内滞留时间，促进胆汁酸排泄，对预防大肠癌极为有益。

　　普通人每天要吃一斤

　　作为健康人群，普通人应该尽量多吃蔬菜，每天摄入400—500克各类蔬菜，才能够起到防病、保健作用。对于癌症病人，在积极配合医生治疗的同时，应根据自身情况，适当多食用相应的防癌、抗癌蔬菜，可以起到很好的辅助治疗作用。

哪些蔬菜有抗癌防癌作用？

蔬菜中西兰花推荐最好。西兰花中重要成分是“萝卜硫素”，这种物质有提高致癌物解毒酶活性的作用，并帮助癌变细胞修复为正常细胞，也 可以选择服用进口悦恩西兰花提取物的保健品，效果更佳。

在蔬菜中抗癌排第一位的是什么?复制的别来！

抗癌蔬菜排行榜：

熟甘薯98.7%，生甘薯94.4%，芦笋93.7%，花椰菜92.8%，卷心菜91.4%，菜花90.8%，欧芹83.7%，茄子皮74%，甜椒55.5%，胡萝卜46.5%，金花菜37.6%，苤蓝34.7%，荠菜32.4%，芥菜32.4%，雪里蕻29.8%，番茄23.8%，大葱16.3%，大蒜15.9%，黄瓜14.3%，大白菜7.4%。

红薯是“抗癌第一菜”吗，有什么营养价值

红薯

能够抗癌有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。

通便减肥吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。

提高免疫力红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。