广东人为什么不吃福寿鱼？广东人为何不吃福寿鱼

广东人为何不吃福寿鱼？

广东人不是完全不吃福寿鱼，而是一些工业污染较严重地区的当地人不会吃从水里捞出来的福寿鱼，池水好的福寿鱼还是会吃的。广东一些工业发达而污染严重的地区，小溪小河的水也被严重污染了，这些脏水里面生长的福寿鱼肉质腥臭，甚至内脏中还含有一些重金属、寄生虫，污染之后海中的鱼类自然不好生存，但是福寿鱼们却能活得很欢快，大家就会觉得这鱼体内肯定充满了毒素所以不吃，所以称之为垃圾鱼。

水产品过敏者不宜食用 福寿鱼属于水产品，因此水产品过敏的人群不宜食用，以免导致皮肤等过敏情况，蛋白质过敏人群也不宜吃，有煮熟的不能吃， 福寿鱼淡海都可以生存，而有些淡水鱼易感染华支睾吸虫囊幼，易在肝内寄生致病，尤以鱼头为重，若是不煮熟就食用，容易导致寄生虫感染。

广东人为何不吃福寿鱼

如果水源没有污染，福寿鱼用来清蒸味道还是不错。福寿鱼中含有大量不饱和脂肪酸和丰富的氨基酸蛋白质，常食可以起到降血脂的作用。

步骤
1.福寿鱼去鳞、去腮、去内脏，注意刮洗干净肚字里面的黒膜，准备生姜与葱；
2.福寿鱼身上斜划两刀，利于入味，用盐涂遍全身，生姜切薄片，葱白拍扁，葱切小段；
3.热油锅，用姜片擦锅，爆香；
4.擦干鱼身，下油锅，煎至金黄；
5.翻面继续把另外一面也煎至金黄；
6.喷入料酒，加生抽，加白糖，放葱白，加水（水要没过鱼身的1/2），大火煮开， 转中小火煮6~8分钟；
7.出锅前放葱段；
8.酱汁不用全部煮干，留点酱汁蘸着鱼肉吃，更加美味。

广东人为何不吃罗非鱼？

因为罗非鱼脏，杂食性鱼类，最爱混迹在城市的排污口，被列为世界十大脏鱼之一。日常就爱在脏水里翻腾，特别是野生罗非鱼，罗非鱼一剖开就能看见一层黑膜。

扩展资料：罗非鱼对环境的适应能力非常强，不仅能够在淡水中生存，还能够在出海口以及近海等咸水中生存。只是无法适应北方的寒冷环境，所以罗非鱼才没有入侵到我国北方地区，而是在南方地区泛滥成灾。罗非鱼的生长周期非常短，在短短一年之内，就能够从一枚鱼卵生长为爷爷，也就是说它们一年之内能够孵化三代。再加上罗非鱼的产卵量大，每只雌性罗非鱼在一个繁殖季节就可以产卵1000多枚，不同于其他鱼类，罗非鱼产卵之后，会采用口孵卵的方式保护幼崽，大幅度提高了幼崽的成活率。

广东人为何不吃罗非鱼

只是部分广东人不吃罗非鱼，并不是所有广东人都不吃，而且正规养殖的罗非鱼在广东地区还是很受欢迎的。广东人不吃罗非鱼的说法是因为广东制造业很发达，环境污染严重，野外的罗非鱼是很脏的，一般情况不会吃它。

全世界范围的罗非鱼有100种，常见的有奥里亚罗非鱼、莫桑比克罗非鱼、尼罗罗非鱼、红罗非鱼等，其中红罗非鱼是杂交品种。罗非鱼属于比较凶猛的鱼类，几乎没有鱼类天敌，只有在鱼苗时期才会遭受部分食肉鱼类的捕食。

被中国列为入侵物种的罗非鱼，为什么强大的广东吃货们不吃？

广东人什么都敢吃，但他们却不愿吃罗非鱼。这大概跟罗非鱼的生长环境有关，因为罗非鱼大多是生存在排污口附近的，它们吃的东西非常的杂而且很脏，因此罗非鱼具有世界十大脏鱼之称。

加上这种鱼身上有很重的土腥味儿，所以一般的人都不愿意去碰它。

广东人吃福建人是什么梗

“广东人吃福建人”是一句2017年网络流行语，出自江湖上传说广东人红包钱不过百，再者传闻中广东人什么都吃，于是当一个福建人准备调侃他的广东朋友红包少时，广东朋友猝不及防地点亮关键词：广东人爱吃福建人。

消息一出，生活在广东的福建人瑟瑟发抖吓得吃了个鱼丸压压惊，并表示要拿小拳拳锤他一胸口，结果却惨遭清蒸油炸白切蘸酱。

问一下,广东人讲究的饮食习惯

口味以清淡为主，强调一个“鲜”字。很多广东人喜欢吃辣的，但是大多数身体上受不了（广东天气热）。

另外广东水网密布，又临海，海河鲜的烹调方法发展得很好。一般以清蒸为主（为了突出鲜味），其他做法也做得很好。清蒸海河鲜带动了其他各种各样的清蒸菜式，成为了广府菜的主流。但是，广东文化包容性很强，在饮食文化上可见一斑。

广东菜式很多，烹调方法很多。主要是因为食材上取材很广，烹调方法上融合了国内各大菜系和海外各国烹调方法。所以，广东人的口味虽然以清淡为主，但是会尝试的口味却很广，适应性极强。

我是广东人，为什么好多人说我皮肤像白种人呢

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