红茶的正山小种是什么茶?
2022-12-13 19:18:01 作者: 浏览17428次
正山小种是什么茶?它是世界上第一款红茶,主产于福建武夷山桐木村,金骏眉也是这个地方也盛产的,属于正山小种的分支。那身为红茶的正山小种有什么功效呢?能健脾养胃、抗衰老、消除脂肪、降血糖血脂、利尿、提神......喝起来有明显的桂圆干、松烟的香味。
正山小种是什么茶:红茶
正山小种就是红茶的鼻祖,世界上的第一款红茶,大家所熟知的金骏眉,就是属于全发酵的正山小种。
正山小种主产于福建武夷山桐木村,这个地区是世界顶级红茶的发源地,正山小种经过特殊的熏制工艺制成的,茶汤色泽橙红明亮,有明显的桂圆干、蜜枣、松烟的香味。
正山小种和金骏眉的区别
正山小种:是使用松柴进行烟熏的,在萎凋和烘干的过程中会焚烧马尾松,这样茶叶会带有松烟的香味,不过像真正桂圆香的正山小种已经非常少了。
金骏眉:基本和正山小种的制作工艺类似,但是在萎凋的时候只进行小部分烟熏,相对来说工艺更加精进一些,更甘甜,更细腻,散发的是蜜兰香。
相关推荐
免责声明:本站部分内容由用户自行上传,如权利人发现存在误传其作品,请及时与本站联系。
冀ICP备13011313号-3