糖尿病千万别吃三种蔬菜？糖尿病千万不要吃哪些蔬菜

糖尿病千万别吃三种蔬菜

糖尿病千万别吃三种蔬菜 糖尿病千万别吃三种蔬菜，随着生活水平提高，糖尿病的患病率也越来越高，很多人认为慢性病只需要药物治疗，其实并不是这样，还有饮食上的注意，下面分享糖尿病千万别吃三种蔬菜。 糖尿病千万别吃三种蔬菜1
一.甜菜 甜菜大家应该比较熟悉，甜菜的根中大部分是水分，一小部分是固形物，而蔗糖占了百分之十六以上，所以甜菜是一种升糖指数较高的食物，而且甜菜煮熟后，多糖类物质也会转换为糖分，糖尿病患者食用会使血糖升高。

三.香椿调料 香椿中含有丰富的营养物质，但是糖尿病患者不适合食用，这是因为糖尿病患者属于阴虚燥热的体质，而香椿属于发物，糖尿病食用后会加重病情，使肝火更加旺盛，还会导致血糖升高。 糖尿病患者在饮食上要注意：
一.低糖少盐 平时要控制好糖和盐的摄入量，每天盐量保证在五克以下，这对缓解病症才能起到一定效果。
二.粗粮 平时多吃些荞麦面和玉米这种粗粮，这种粗粮中含有丰富的膳食纤维，经常吃可以促进肠道蠕动，帮助糖尿病患者消化食物。 糖尿病患者除了在饮食上要注意外，还要多进行运动，每周坚持两次慢跑对身体恢复是有一定效果的 糖尿病千万别吃三种蔬菜2
1.淀粉类主食 大米、白面、糯米等的主要成分都是淀粉，经过胃肠消化可以转化成葡萄糖被人体吸收，升高血糖，加上晚上运动量小，这些糖分得不到充分的消耗，就会积存在体内，导致次日空腹血糖升高。

建议晚餐最好吃点杂粮饭，比如在细粮中加点燕麦、糙米、黑豆（比例为粗细比1:3）另外要注意的是，有些粗粮淀粉含量也很高，如地瓜、玉米、红豆、绿豆等，也要少吃。
2.高热量食物 油脂、肥肉、动物内脏、油炸食物等，这些食物含有大量脂肪，热量很高，虽然不会直接转化成糖，但会增加代谢负担，加重代谢紊乱，还会储存在体内，导致肥胖，胰岛素抵抗等，间接升高血糖，也要尽量避免。
3.酒精 包括一些酒类，含酒精的`饮品以及药酒等，都不适合糖尿病人食用，因为酒精本身热量很高，当时可能因为刺激了胰岛素分泌所以反应不明显，有些人过量饮酒还可能短时间内出现低血糖，但是很快就会出现血糖的反跳，酒精还会损伤胰岛功能，带来长期的血糖失控，所以糖友一定要做到滴酒不沾。

糖尿病千万别吃三种蔬菜3 香椿 助阳升火减疗效 生糖指数：72高 香椿具有发散性，有助阳作用，适合阳虚体质的人食用。但是，糖尿病患者属于阴虚、燥热体质，食用香椿后容易加重肝火，不仅对病情无益，反而可能加重病情。尤其是糖尿病并发眼底病变的患者，更宜少吃香椿，否则会对眼病的治疗产生不利影响。

甜菜 高糖高热量 生糖指数：64中 甜菜的块根中，水分约占 75%，固形物约占 25%，而在固形物中，蔗糖则占16% ～ 18%，所以，甜菜根含糖量较高。而且与白萝卜、胡萝卜等根菜相比，它的热量也较高。另外，甜菜根煮熟后，其所含的多糖体会转化成糖分，摄入人体会使血糖明显升高。

菱角 高钾高淀粉 生糖指数：＞55中 菱角中含有丰富的淀粉和葡萄糖，摄入人体后，容易引起餐后血糖急剧升高。此外，菱角中的钾元素的含量也很丰富，而糖尿病并发肾病患者一旦过量摄入含钾丰富的食物，容易出现高钾血症并诱发心律失常和肝性脑病。所以，糖尿病患者需少食或者忌食菱角。

糖尿病千万不要吃哪些蔬菜？

大家都知道糖尿病患者在饮食上有很多限制，但很多糖尿病患者对蔬菜没有太多限制，大多数健康蔬菜都是可以放心吃的，但是还是有一些蔬菜是糖尿病患者不能吃的，那么，糖尿病不能吃什么蔬菜？随洋医生海外医疗一起来看看吧。糖尿病不宜吃的蔬菜：
1.甜菜：含糖量较高，糖尿病朋友食用后血糖会明显的升高，故应尽量不吃。

2.香椿：中医认为，香椿多走肝经，可以助阳，所以一般阳虚的人吃。但是相对的，阴虚的人吃了香椿后容易加重肝火，尤其是像糖尿病这样阴虚燥热的患者，吃了对病情的恢复没有好处。另外，有眼部并发症的患者，更应少吃香椿，否则会对眼部疾病治疗产生不利影响。
3.雪里红：雪里红的膳食纤维可延缓消化速度，从而减少人体对事物的摄取量，但雪里红性温，久食则易积温成热，糖尿病朋友多属于阴虚火旺体质，故不宜多食。

雪里红经常被腌制成咸菜食用，含盐较多，糖尿病朋友忌多食食盐，故不宜食用。
4.干百合：百合以碳水化合物为主要成分，因此，对于糖尿病朋友来说，百合算是主食，没有绝对禁止，但必须适量。相对于干百合来说，鲜百合的碳水化合物含量低一点，因此，糖尿病朋友不宜吃干百合。

5.菱角：菱角中淀粉含量很高，极易导致餐后高血糖。且菱角中钾的含量较高，糖尿病病发肾病患者极易出现高钾血症，一旦出现，将诱发心率失常。所以应该限制对钾的摄入量。

故有肾病的糖尿病患者不宜食用。
6.酸菜：这里所说的酸菜是指大白菜腌制而成的酸菜。酸菜能增进食欲，其中的有效成分还可促进人体对铁的吸收。

但在腌制过程中，大白菜中的许多营养素，特别是维生素C被大量破坏，而维生素C具有促进胰岛素分泌、保护血管壁的功效，因此糖尿病患者不宜多吃酸菜。适合糖尿病人吃的蔬菜：
1.胡萝卜：糖尿病患者其血液中会产生大量的自由基因，正是这些自由基因破坏了人体内胰岛素的活性。胡萝卜中含有大量的β胡萝卜素，可以清除体内的自由基，因此日常饮食中多吃胡萝卜、甘蓝及其它富含胡萝卜素的蔬菜，对预防糖尿病有极大的帮助。
2.洋葱：味淡性平，具有降低血糖作用，并且发现洋葱是含有前列腺素A的唯一蔬菜，多食有利于扩张血管，防止动脉硬化，对糖尿病并发症的预防有利。

洋葱还能降低血脂、降低血液黏稠度、改善动脉粥样硬化，经常食用可预防糖尿病心脑血管并发症的发生。
3.莴苣：莴苣含有较丰富的烟酸，烟酸是胰岛素激活剂，经常食用对防治糖尿病有所帮助。莴苣可刺激胃肠蠕动，对糖尿病引起的胃轻瘫以及便秘有辅助治疗作用。莴苣中所含的钾离子是钠离子的27倍，可促进排尿，降低血压。

4.大蒜：大蒜辛辣、性温、能解滞气、暖脾胃。大蒜中含蒜氨酸和蒜酶，二者接触后产生蒜素，具杀菌效力；大蒜中所含生物碱，具有降低血糖成分，增加胰岛素的功能，更重要的是它对正常血糖值无影响；此外大蒜还具有促进新陈代谢，缓解疲劳，刺激消化器官分泌消化酶，促进上皮增生，加速创伤愈合等功效。
5.黑木耳：黑木耳有抗血小板聚集、降低血凝作用，可减少血液凝块，防止血栓形成，有助于防治动脉硬化症，还具有抑菌抗炎、保肝、降血脂、降血糖等作用，以及具有抗肿瘤活性，对癌细胞有抑制力。
6.韭菜：春天气候冷暖不一，需要保养阳气，而韭菜性温，最宜人体，春天多吃些韭菜可增强人体脾胃之气，但韭菜不宜消化，一次不要吃的太多。

7.苦瓜：性寒，味苦。能除邪热，解疲乏，清心明目。苦瓜清热解毒，除烦止渴，苦瓜有“植物胰岛素”之称。

药理试验发现，苦瓜中所含的苦瓜皂甙，不仅有类似胰岛素的作用，而且还可刺激胰岛素释放，有非常明显的降血糖作用。作为糖尿病患者，饮食是控制血糖很重要的一个方面，绝对不能掉以轻心。在日常饮食，什么应该吃可以吃，什么不能吃都是有讲究的，如果饮食习惯不加节制就会严重影响患者对血糖的控制，增加各种并发症出现风险。

糖尿病人不能哪些蔬菜

不适合糖尿病吃的蔬菜种类有很多，大体上可以分为以下几种
1.高糖、高淀粉土豆、芋头、甜菜、红薯、菱角、莲藕等食物，富含糖和淀粉类物质，容易造成血糖升高，一般建议糖尿病患者、高血糖人群少吃。
2.高升糖指数辣椒、香椿、韭菜等食物，虽然含糖量不高，但升糖指数比较高，容易短时间引起血糖升高，也不建议糖尿病患者、高血糖人群多吃。

适合糖尿病人食用的蔬菜也很多，可选择性比较大，不妨试试下面的这些蔬菜：分别包括：魔芋、大白菜、黄瓜、苦瓜、芹菜、茄子、青椒、海带、鸡蛋、金针菇、香菇、菠菜、番茄、豆芽、芦笋、花椰菜、洋葱、生菜、 黄豆、豆腐、豆角、绿豆、扁豆、四季豆。

糖尿病人不能吃啥菜？

糖尿病禁吃的食物

禁忌的水果：葡萄、桃、杏、樱桃、荔枝、杨梅、芦柑、柠檬、金橘、橙子、枇杷、柿子、沙果、大枣、金丝小枣、黑枣、菠萝、龙眼、椰子、甘蔗、葡萄干、果脯蜜饯、山楂片、柿饼、水果罐头等

禁食的蔬菜：甜菜、佛手、竹笋、百合、荸荠、棱角、芋头、土豆、红薯（地瓜）、糖蒜、炸薯片。

禁食的糖类：白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食，如果糖、糕点、果酱、蜂蜜、蜜饯、冰激凌等。

少吃的水果：苹果、梨、杨桃、芒果、李子、西瓜、甜瓜

糖尿病病人的饮食注意：

　　

　　(1)低钠高纤维素饮食：　　

　　高钠饮食可增加血容量，诱发高血压，增加心脏负担，引起动脉粥样硬化，加重 糖尿病并发症。所以，糖尿病人应以低钠饮食为宜，每日食盐量控制在3克以内。而可溶解的纤维素有利 于改善脂肪、胆固醇和糖的代谢，并能减轻体重，可以适量多吃这类食物。　　

　　(2)限制脂肪类和蛋白质的摄入量：　　

　　糖尿病本身就是由于胰岛素分泌的绝对或相对不足引起的糖、脂肪和 蛋白质代谢的紊乱。

又因糖尿病易于合并动脉粥样硬化和心脑血管疾病。所以，必须严格限制动物内脏、 蛋黄、鱼子、肥肉、鱿鱼、虾、蟹黄等多脂类和高胆固醇食品的摄入，以免加重脂质代谢紊乱，发生高脂 血症。　　

　　糖尿病易于合并糖尿病性肾病，而过量的摄入蛋白质会增加肾脏的负担。

所以说，糖尿病患者的蛋白质摄 入应适量。美国糖尿病学会建议糖尿病患者每日蛋白质摄入量应限制在每千克体重0.8克以内为宜。　　

　　(3)量的主要来源，但因其可直接转化为糖，因此必须限量。

否则，病 情将无法控制。

　　　糖尿病患者在忌食糖(白糖、红糖、葡萄糖、水果糖、麦芽糖、奶糖、巧克力、蜂蜜)、糖类制品(蜜饯、 水果罐头、各种含糖饮料、含糖糕点、果酱、果脯)。因为这些食品可导致血糖水平迅速上升，直接加重 病情，干扰糖尿病的治疗。

所以，必须禁止食用。　　

　　(4)忌辛辣食物：　　

　　糖尿病患者多消谷善饥、烦渴多饮，阴虚为本、燥热为标，而辛辣食品如辣椒、生姜、 芥末、胡椒等性质温热，易耗伤阴液，加重燥热，故糖尿病患者应忌食这类调味品。　　

　　(5)远离烟酒：

　　酒性辛热，可直接干扰机体的能量代谢，加重病情。在服用降糖药的同时，如果饮酒，可 使血糖骤降，诱发低血糖，影响治疗。

此外，乙醇可以加快降糖药的代谢，使其半衰期明显缩短，影响药 物的疗效。因此，糖尿病患者必须忌酒。

　　吸烟有百害而无一利，烟碱可以刺激肾上腺髓质激素分泌，诱使血糖升高；吸烟可导致外周血管收缩，影 响胰岛素和其他降糖药在血液中的运行和吸收。吸烟能诱发血管痉挛，损害血管内壁，而糖尿病又易于合 并动脉粥样硬化和心脑血管疾病。

上述二者相互影响，可以发生冠心病、心肌梗死、顽固性下肢溃疡、中 风等严重并发症。因此，糖尿病患者，必须忌烟。

　　(6)少吃酸性食品：

　　糖尿病患者的体液多呈酸性。谷类、鱼、肉等食物基本上不含有机酸或含量很低，口感 上也不显酸味，但在人体内彻底分解代谢后，主要留下氯、硫、磷等酸性物质，所以营养学上称其为酸性 食物。

糖尿病患者不宜吃的食物有哪些？

 建议您控制饮食（主食以粗杂粮为主），适量体育锻炼，保持愉悦的心情。多吃蔬菜，少吃或不吃含糖高的食物。

　　
1. 主食一般以米、面为主，但是，我们比较喜欢粗杂粮，如燕麦、麦片、玉米面等，因为这些食物中有较多的无机盐、维生素，又富含膳食纤维，膳食纤维具有减低血糖作用，对控制血糖有利。

　　
2. 血糖高患者的蛋白质来源，大豆及其豆制品为好，一方面，其所含蛋白质量多质好；另一方面，其不含胆固醇，具有降脂作用，故可代替部分动物性食品，如肉类等。

　　
3. 在控制热量期间，仍感饥饿时，可食用含糖少的蔬菜，用水煮后加一些佐料拌着吃。由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多，供热能低、具有饱腹作用，是糖尿病患者必不可少的食物。

　　
4. 禁用食物有：白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外，含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。

　　
5. 富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用，最好不用。

可用植物油代替部分动物油，花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多，尽量不吃或少吃或减少油类摄入。

　　
6. 蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等含胆固醇相当高，应尽量少用或不用。

　　
7. 水果中含葡萄糖、果糖，能使血糖升高，故在血、尿糖控制相对稳定时，空腹血糖<7.8mmol/L或餐后2小时血糖<10mmol/L时，可在两餐或临睡前食用，但也要减少相应主食。

糖尿病患者禁食的食物都有哪些？？

实在无法一一列举食物名单的，每个地方的饮食习惯都不同。说得夸张些，有些地方的食物偶是闻所未闻的。

不要把糖尿病的饮食治疗看得有多难，从营养学角度看来，只要懂得科学搭配和食物生成营养原理，有时候“懒”一点更容易降低食物的血糖生成——比如粗粮不要细作、蔬菜不要切、豆类整粒吃不要磨碎……这些饮食习惯上的“小窍门”都能大大减少身体降低血糖的生成。其实归根到底，它们都牵涉到糖尿病饮食治疗领域新近引入的一个概念：“食物血糖生成指数”。 　　众所周知，饮食治疗是糖尿病最基本、最重要的治疗方法之一，合理的饮食可有效控制糖尿病。过去，我们一直沿用食物交换法指导糖尿病人如何选择食物，很多医生和糖尿病患者对此又有一定认识，这种经典方法在糖控制方面曾发挥了重要作用，然而仅注意到化学上的碳水化合物和能量相当，没考虑等量碳水化合物的不同类型以及其它食物成分对血糖的影响，尤其是交换表没有反映出不同食物在血糖反应方面的差异。

　　研究表明，即使含等量碳水化合物的食物，导致人体的血糖反应也不相同，因此，专家提出“食物血糖生成指数”的概念，以帮助糖尿病患者更有效地控制饮食，它比食物交换法更实用，更有效。目前，世界卫生组织和联合国粮农组织都向人们尤其是糖尿病患者推荐，参照食物血糖生成指数表，合理选择食物，控制饮食，并建议在食物标签上注明总碳水化合物含量及食物血糖生成指数值。 　　何谓“食物血糖生成指数”？其实它是衡量食物引起餐后血糖反应的一项有效指标，它是指含50克碳水化合物的食物与相当量的葡萄糖或白面包在一定时间内（一般为2小时）体内血糖反应水平百分比值，它是一个比较而言的数值，反映了食物与葡萄糖相比升高血糖的速度和能力，通常把葡萄糖的血糖生成指数定为100。

　　一般而言，食物血糖生成指数＞70为高食物血糖生成指数食物，它们进入胃肠后消化快，吸收率高，葡萄糖释放快，葡萄糖进入血液后峰值高；食物血糖生成指数＜55为低食物血糖生成指数食物，它们在胃肠中停留时间长，吸收率低，葡萄糖释放缓慢，葡萄糖进入血液后的峰值低，下降速度慢。 　　具体而言，通常豆类、乳类总是低或较低血糖生成指数的食物，而谷类、薯类、水果常因品种和加工方式不同而引起血糖生成指数的变化，特别是令其中的膳食纤维的含量发生变化。蔬菜肯定是低食物血糖生成指数的，特别是叶和茎类蔬菜，因为碳水化合物的含量不超过6％，而且富含膳食纤维，所以对血糖影响小。

其实哪一类的食品都有低或高食物血糖生成指数的不同品种，主要的区别在于碳水化合物的含量以及食物加工、品牌以及配方的不同，单从种类上说属高、属低是困难的。 　　同时，食物血糖生成指数还会受多方面因素影响，如受食物中碳水化合物的类型、结构、食物的化学成分和含量以及食物的物理状况和加工制作过程的影响等，如果忽视这些不同，将很难控制血糖平稳。 　　首先在食物的烹调加工过程中，会对血糖生成指数产生影响。

如“淀粉糊化程度”———在加工过程中，淀粉颗粒在水和热的作用下，有不同程度的膨胀，有些淀粉颗粒甚至破裂并分解，变得很容易消化，如煮粥时间越长，血糖生成指数越高，对血糖影响越大。又如“颗粒大小”也会对其产生影响———食物颗粒越小，越容易被水解吸收，其血糖生成指数也越高，故食物不宜太精细。 　　其次，食物的成分也会对血糖有影响。如豆类食品难消化，血糖生成指数低；面粉易消化，故食物血糖生成指数高。

而可溶性粘性纤维由于增加了肠道内容物的粘性，从而降低了淀粉和消化酶的相互作用，如燕麦、豆类等含有大量粘性纤维，都是低食物血糖生成指数食物。另外，脂肪和蛋白质的增多，可以降低胃排空及小肠中食物的消化率，所以，高脂肪食物比等量低脂肪食物具有相对低的血糖生成指数，但是应记住，任何类型脂肪食物不管它的食物血糖生成指数高低，都应该在限量范围内使用。 　　另一方面，由于随着碳水化合物摄入量的增加，人体内的胰岛素反应会随着碳水化合物摄入量增高而增高，血糖不会无限制地增加，长期高胰岛素反应加重胰腺负担，易引发胰岛素抵抗型糖尿病。因此，食用含高碳水化合物饮食时，选择低食物血糖生成指数食物对降低胰岛素分泌相当重要。

　　此外，酸能延缓食物的胃排空率，延长进入小肠的时间，故可以降血糖，在各类型的醋中发现红曲醋最好，同时柠檬汁的作用也不可忽视。 小窍门自制低“血糖生成指数”食物 　　
1.“粗”粮不要细作 　　从食物血糖生成指数的概念出发，控制粮食碾磨的精细程度非常关键。以面包为例，白面包食物血糖生成指数为70,但掺入75％~80％大麦粒的面包为34,所以，提倡用粗制粉或带碎谷粒制成的面包代替精白面包。 　　
2.简单就好 在厨房要“懒”点，蔬菜能不切就不切，豆类能整粒吃就不要磨。

蔬菜也是一样，一般薯类、蔬菜等不要切得太小或成泥状。宁愿多嚼几下，肠道多运动，对血糖控制有利。 　　
3.多吃膳食纤维 　　可溶性膳食纤维有许多种，日常可直接买到的有魔芋。

另外，多选用天然膳食纤维丰富的蔬菜，如芹菜、竹笋等。

糖尿病人忌吃什么食物

水果类：糖尿病人忌吃含葡萄糖较多的葡萄、香蕉、荔枝、枣等，可以吃梨、桃、草莓、柚子等，西瓜适量吃，水果可作为加餐吃或餐前吃。糖尿病人除服用降糖药物治疗外，其饮食调理极为重要，也极为复杂，这是因为其饮食调理要根据病人的年龄性别、病情轻重、活动消耗量大小、体型的胖瘦，以及各种食物中糖、脂肪、蛋白质的含量多少而综合掌握。

根据中医传统理论，消渴病通常分为上消、中消和下消。上消多饮，是属肺热津伤，宜吃清热润肺、生津止渴的食品；中消多食，是属胃火炽盛，宜吃清胃泻火、养阴保津食物；下消多尿，是属肾阴不足、虚火内灼，宜吃滋阴清热、补肾固摄之品。凡糖尿病患者，忌吃含糖多的糕点、饼干、蜜饯、果脯、水果之物；忌吃辛辣刺激性食物；忌吃肥腻甘甜物品；忌吃炒爆香燥，温热助火食品；忌吃烟与酒。

糖尿病应忌食哪些食物

番薯俗称山芋、红薯。性平，味甘，它含有大量的糖分，所含的糖主要是麦芽糖和葡萄糖，因此，糖尿病之人忌食之。

杨孚《异物志》中说：“甘薯似芋，南人专食以当米谷。”明·李时珍也认为“功同薯蓣”。它含有大量的碳水化合物，故糖尿病患者当忌食。梨

性凉，味甘微酸，中医虽说梨能“止消渴”，但应指热病津伤口渴或酒后或暑热烦渴而言，并非是糖尿病的消渴。

因为梨中含丰富的糖分，其糖类包括葡萄糖、果糖和蔗糖。所以，患有糖尿病血糖升高者忌食之。桃子

又称水蜜桃。

《别录》中即有“多食令人有热”的记载。《滇南本草图说》也认为“多食动脾助热，发疮疖”。

这对于糖尿病患者，尤其是血糖升高伴有痈疖之人，尤当忌之。桃子中又含多量的糖分，包括葡萄糖、果糖、蔗糖及木糖等，其碳水化合物的含量高达7％。因此，糖尿病人切勿食之。

橘子

性凉，味甘酸。中医虽然认为它能生津、润肺、止渴、润燥，《日华子本草》还说它“止消渴”，但这种“止消渴”只是指热病口渴，炎热于渴，或酒后烦渴而言，不能适用于糖尿病消渴症。因为橘子中也含丰富的糖分，包括葡萄糖、果糖及蔗糖，多食更易导致血糖升高，加重糖尿病症情，切忌食之。柿子

性寒，味甘涩。

因柿子中含糖量较高。据分析，每100克熟柿中含糖可达5~20克，包括葡萄糖、蔗糖、果糖等。所以，糖尿病者忌食之。柿饼中的含糖量也很高，同样不适宜糖尿病之人食用。

大枣

又称红枣。性温，味甘，虽有益气补血作用，但它又含有丰富的糖分。据分析，鲜枣中的含糖量可达26％~36％，而干枣中的含糖量能高达60％以上。因此，糖尿病者切勿多食。

荔枝

性温，味酸甜。一方面荔枝性质温热，极易助热上火，加重糖尿病人内热病情；另一方面，荔枝中含多量的葡萄糖、果糖、蔗糖，其葡萄糖含量高达66％，因此，糖尿病者均当忌食。香蕉

性寒，味甘，其果肉中含糖量为11％，约占香蕉干中90％以上的糖分，因此，糖尿病患者切忌服食。

有人发现，糖尿病人吃了香蕉，可以使尿糖相对降低，并有利于水盐代谢的恢复，认为这可能与香蕉中高钾低钠有关。录之以供参考。不过，既然含糖量较高，糖尿病患者还是忌吃为妥。

椰子汁

性凉，味甘，有清热、解暑、生津、止渴的作用，对暑热烦渴或发热口渴之人适宜。但对糖尿病之消渴者法当忌之。因为椰子汁中含有葡萄糖、果糖及蔗糖。《异物志》中记载：“椰子，饮其浆则增渴。

”这说明糖尿病人误食之，会加重病情，增高血糖，以致“增渴”。樱桃

不仅含较多的糖，同时其性温热甘涩，易导致内热更甚。如《饮食须知》中说它“味甘涩，性热，多食助虚热。

”《随息居饮食谱》也认为：“樱桃甘热温中，不宜多食，诸病皆忌。”糖尿病者切勿多食之。龙眼肉

一方面由于桂圆肉性质温热，易助热上火，加重糖尿病人的阴虚火旺病情；另一方面它又含丰富的糖，尤其是葡萄糖含量高达25％，同时又含0．2％的蔗糖。所以，糖尿病患者切勿多食。

葡萄

性平，味酸甜。中医认为，多吃葡萄易生内热，故消渴之人当忌食之。由于葡萄中含有很多的糖分，而且主要是葡萄糖，易为人体直接吸收。

尤其是葡萄干，仅含17％的水分，其含糖量相对更高。凡有糖尿病者，法当忌食。无花果

性平，味甘�。

糖尿病不可以吃什么

高糖的是肯定不能吃的，还要注意一下运动，预防并发症的发生

糖尿病人每天主食必须吃够，不得少于300克(干品)；主食做到大米、面粉混合食用才有益健康，即一天两顿大米主食、一顿面主食，或一顿大米主食、两顿面主食；每天所食蔬菜必须依照“糖尿病饮食治疗规则”上指定的品种进行选择，必须吃够500克以上；每天所食蔬菜品种和副食要多样化，不要单调；食盐不超过6克；食用油用植物油，不超过18克为宜。

　　另外，含糖量为3％以下的蔬菜，有以下几种，可供糖尿病人选食：大白菜、圆白菜、菠菜、油菜、韭菜、茴菜、苘蒿、芹菜、苤蓝、莴苣笋、西葫芦、西红柿、冬瓜、苦瓜、黄瓜、茄子、丝瓜、芥蓝菜、瓢菜、塌棵菜、蕹菜、苋菜、龙须菜、绿豆芽、鲜蘑、水浸海带等。

治疗方法常用饮食、运动、药物相配合，其中饮食疗法又是所有疗法的基础。 对于轻型糖尿病，仅用饮食疗法即可控制病情。  饮食疗法的基本原则是根据病人的体重和活动量，估计确需总热量，合理安排每天的饮食。

糖尿病是21世纪的主要疾病。

近年来，科学家发现糖尿病患者血硒含量明显低于健康的人而且谷胱甘肽过氧化物酶的活性处于比较低的状态。一般而言，人体的胰岛素β细胞抗氧化性能降低，就会导致胰岛素β细胞功能障碍，胰岛素分泌减少从而造成糖代谢失调，最终引发糖尿病。

　　补硒可以提高谷胱甘肽过氧化物酶的活性，增强肌体清除自由基的能力，保护胰岛素β细胞结构不受损伤，从而保证胰脏正常功能，能够正常分泌胰岛素，改善糖尿病患者的症状。

哪些人群需要注意补硒

　　肝病（肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝癌等）患者；

　　心脑血管病患者；

　　糖尿病患者；

　　癌症患者；

　　胃肠道疾病患者；

　　从事有毒有害工作者；

　　易疲劳人群和常年嗜烟酒者；

　　免疫力底下的儿童和青少年；

　　渴望健康长寿的老人；

　　白内障患者；

日常饮食应多吃些含硒丰富的食物，富硒的食物有：海鲜、蘑菇、大蒜、银杏等。

你也可以考虑硒维康口嚼片，含富硒麦芽粉、维生素E和β─胡萝卜素，高活性，高吸收率，易被机体吸收利用；高利用率，这是硒麦芽最显著的优点，可充分发挥硒在体内应有的作用；天然，不含激素，安全无任何毒副作用。可提高身体免疫力，对术后患者身体恢复很有帮助。

糖尿病患者千万不能吃什么？

糖尿病是一种非常麻烦的慢性病，这种疾病不仅仅需要进行药物治疗，还需要在饮食上加以注意，糖尿病人不能吃什么？

　　1.糯米

　　米饭会在体内代谢产生大量的葡萄糖，而糯米比一般的米饭的含糖量更高，糖尿病是对于糖类的带血紊乱的疾病，所以糖尿病患者不宜吃米饭，特别是糯米。

　　2.爆米花

　　爆米花是很多人特别喜欢的休闲食品，但是爆米花主要是淀粉，会在体内代谢成为糖分，所以不适合糖尿病患者食用，更加不用说爆米花是一种油炸食品，从这一点来说也不适合糖尿病患者食用。

　　4.甘蔗

　　甘蔗产于南方，是一种可以消除饥渴的东西，但是甘蔗之中含有大量的葡萄糖、果糖以及蔗糖，这对于本来糖类代谢就已经紊乱的糖尿病患者来说当然是不能够食用的。

　　5.辣椒

　　由于多数糖尿病患者的体质都是属于阴虚内热，而辣椒能够伤阴助火，所以糖尿病患者不要食用辣椒，以免造成病情的加重。

　　6.蜂蜜

　　蜂蜜是一种非常好的滋补品，能够缓解便秘，并且还具有美容的功效，但是蜂蜜中含有大量的糖分，含糖量高达40%，所以对于糖类比较敏感的糖尿病患者需要放弃食用。

　　7.白酒

　　白酒能够让血糖升高，导致加重糖尿病，所以糖尿病患者不要食用。

同时糖尿病患者在服药，白酒能够影响到降糖药的代谢，从而影响到糖尿病的治疗。