玉米什么时候传入中国的明代时期从美洲地区引进(附玉米功效)

玉米是全世界产量最高的一种粮食，在我国全国各地都有种植，有将近400多年的栽培历史，但是中国并不是第一个种植玉米的国家哦，玉米是从国外引进的，那第一个种植玉米的是哪个国家呢，玉米是什么时候传入中国的。

玉米什么时候传入中国的：明代

在明代时期就有历史文献记载对“玉蜀藜”也就是玉米的记载，玉米最早出现于美洲地区，是当地的印第安人发现了野生玉米可以食用之后便开始种植，种植历史至今约有3500年，有专家推测玉米是经过哥伦布之手传到世界各国的。而且玉米传入中国被种植的时间距离哥伦布发现美洲这块新大陆的时候，大概间隔了40年的时间。

中国最早引入玉米的地方是广西，其间经历了上百年的时间之后才得以广泛的种植，在明末时期已经有十多个省种植玉米了，明朝是一个以农业为主的社会朝代，一名名叫徐光启的科学家创作的一本《农政全书》在一定程度上推广了玉米。

玉米这种粮食作物虽然是外来的，却造福人类至今，相比起水稻和小麦，玉米的种植难度更低，对土壤和气候的要求都不算严格，产量也十分可观，这也是玉米在国内的到广泛种植的原因之一，玉米的营养价值也是非常高，而且浑身都是宝。