什么叫做左旋？什么叫做左旋

左旋是什么东西

说全的话是左旋肉碱，也叫维生素BT，是一种类维生素。红色肉类是肉碱的主要食物来源，但一般人每天只能从膳食中摄入50毫克，素食者摄入更少。

左旋卡尼丁是人体本身含有的一种天然氨基酸派生物，存在于人体的每一个细胞中。整个人体的含量约为20-25克，主要存在于内脏和骨骼肌肉中。作为一种特殊的营养素，它能够穿透皮下的厚重的脂肪层，加速脂肪分解。左旋卡尼丁会随着年龄的增长而减少，需要及时得到补充。

它可以从食物中获得，但人每天从食物中获取的左旋卡尼丁含量只能达到消脂所需含量的10%。左旋卡尼丁作用于皮肤时，能够穿透皮下脂肪层，从而分解脂肪酸，从而减少多余脂肪的出现，可以恢复皮肤的新陈代谢。

什么叫做左旋

左旋 词语：左旋 拼音：zuǒxuán 释义：〖levorotation;levulorotation;counter-clockwise〗朝左手方向或逆时针方向旋转——主要用于光的偏振面 卡尼丁 【别名】 康胃素 ,DL－盐酸肉毒碱,卡尼丁;肉毒碱 【外文名】DL-Carnitine HCI ,Carnitine 【成分】 DL－盐酸肉毒碱 【适应症】 消化器官功能失调引起的腹部胀满、恶心、嗳气、胃灼热症；老年性消化功能不良合并症；妊娠引起的胃肠功能障碍及婴儿、儿童厌食症。胃酸缺乏症. 消化不良、食欲减退、慢性胃炎.对高脂血症也有一定的疗效。

左-卡尼汀是卡尼汀转位酶、脂酰卡尼洒转移酶Ⅰ和Ⅱ的辅助因子。这些酶的作用为促进长链脂肪酸转变成脂酰卡尼汀并转移入线粒体。左-卡尼汀的主要功能是促进脂类代谢。将长链脂肪酸带进线粒体基质，并促进其氧化分解为细胞提供能量。

左-卡尼汀对心脏的作用：保护缺血、缺氧的心肌。正常心肌能量供应的60-80%来自脂肪代谢。缺血、缺氧一方面使心肌转为无氧酵解为主，另一方面游离卡尼汀被大量消耗而降低。

足够量的游离卡尼汀，可以使心脏重新转回以脂肪酸氧化为主，使心肌细胞内能量代谢得以恢复。 肉碱（L-carnitine)是一种含氮物质，它与脂肪代谢成能量有关。当长链脂肪酸透过线粒体膜时是以脂酰基肉碱形态被搬运的。

即长链脂肪酸在线粒体膜上的转移酶（脂酞辅酶A：肉碱脂肪酸转移酶）的作用下，从酰基辅酶A转移到肉碱生成脂酰基肉碱。脂酰基肉碱在线粒体内再次转移给辅酶A成为脂酰基辅酶A而受β氧化。因此，肉碱可促进线粒体内的长链脂肪酸的氧化。

左旋肉碱是一种促使脂肪转化为能量的类氨基酸。对人体无毒副作用。特别适合人们配合做有氧运动来减脂。效果比较明显。

不同类型的日常饮食已经含有5 -100毫克的左旋肉碱。左旋肉碱在人体的肝脏和肾中产生，并储存在肌肉、精液、脑和心脏中。 左旋不是减肥的。

“左旋”和“右旋”是什么意思？

左旋和右旋：左旋：朝左手方向或逆时针方向旋转。右旋：朝右手方向或顺时针方向旋转。

左旋是什么物质啊？

左旋肉碱是一种类氨基酸，属于季铵阳离子复合物。左旋肉碱（L-carnitine），又称L-肉毒碱、维生素BT，化学式是C7H15NO3，化学名称为(R)-3-羧基-2-羟基-N,N,N-三甲基丙铵氢氧化物内盐，代表药物有左卡尼汀。

左旋肉碱极易吸潮，具有较好的溶水性和吸水性，能耐200℃以上的高温。对人体无毒副作用，红色肉类是左旋肉碱的主要来源，人体自身也可合成来满足生理需要。不是真正意义上的维生素，只是一种类似维生素的物质。具有脂肪氧化分解、减肥、抗疲劳等多方面的生理功能   ，作为食品添加剂广泛用于婴幼儿食品、减肥食品、运动员食品、中老年人的营养补充剂、素食主义者的营养强化剂和动物饲料添加剂等。

生理效应作为正常合成的一个例子，一个 70 公斤（150 磅）的人每天会产生 11-34 毫克肉碱。吃红肉和其他动物产品混合饮食的成年人每天摄入约 60-180 毫克肉碱，而素食者每天摄入约 10-12 毫克。从饮食中获得的大部分（54-86%）肉碱在进入血液之前被小肠吸收。

在体重 70 公斤（150 磅）的人中，肉碱的总含量约为 20 克（0.71 盎司），几乎全部包含在骨骼肌细胞中。 Carnitine 以每天约 400 μmol 的速度代谢，不到身体总储存量的 1%。