腰子是什么？猪腰子是什么部位

腰子指的是什么东西？

腰子是肾。肾是脊椎动物的一种器官，属于泌尿系统的一部分，负责过滤血液中的杂质、维持体液和电解质的平衡，最后产生尿液经尿道排出体外；同时也具备内分泌的功能以调节血压。

肾脏中特有的酶是甘油激酶、磷酸烯醇丙酮酸羧激酶，这两种酶是十分重要的酶。肾脏的位置：右肾门正对第二腰椎横突，左侧正对第一腰椎横突，右肾由于肝脏关系比左肾略低1-2厘米。正常肾脏上下移动均在1-2厘米范围以内。肾脏是在横膈之下，体检时，除右肾下极可以在肋骨下缘扪及外，左肾则不易摸到。

猪腰子是什么部位

猪腰子其实就是猪的肾脏，是不是很好理解呢，猪腰子还是很多人喜欢吃的，补肾又味道好，爆炒腰花也是很美味了。猪腰子是哪个部位别名：猪肾猪腰子知识介绍：猪腰，即猪肾，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等，有健肾补腰、和肾理气之功效。

可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。猪腰子是哪个部位 是猪的肾脏猪腰子怎么洗有时候我们吃猪腰子之前没有清洁好，就有一股怪味，这里就涉及到一个问题：猪腰子怎么洗才是对的!其实猪腰之所以有腥味，大多是因为猪腰内的白筋所造成的，所以剖开猪腰后，要仔细把白筋剔除干净，再放入水中用力将血水挤出即可。此外，在烹调时加入姜葱也有去腥的效果。猪腰子是哪个部位 是猪的肾脏猪腰子搭配推荐猪腰子+黑木耳功效：猪腰子有补肾利尿作用。

黑木耳含丰富的蛋白质、铁、钙、维生素及多种人体必需的氨基酸，以活血止血见长，具有益气补血、润肺镇静的功效。常吃可降低心血管病发病率，起养颜、抗衰老的作用。猪腰子是哪个部位 是猪的肾脏爆炒猪腰花的做法主料：猪腰，青红椒适量做法：1.把猪腰表面的筋膜仔细撕掉，对半剖开，将中间的白筋和腰臊用刀彻底清除干净，放到流动的清水下冲洗3-5分钟。

(有时侯市场买到的猪腰表面的筋膜已经去掉了，有的没去，这个自己注意看下。另外，猪腰对半剖开时，中间的白筋和一团团的腰臊是整个猪腰异味最关键的所在，一定要将其彻底去除干净，才能保证口感纯粹，这一步，也是处理猪腰的关键之一)2.将猪腰表面先打上花刀再切片，装进大碗里，倒入没过全部腰花片的清水，加一汤匙料酒，一小把花椒浸泡15分钟左右捞出。(这是处理猪腰花关键的第二步，打花刀一个是方便入味，另外熟的也快，再来是成品好看。

先用料酒和花椒浸泡能更好的去除异味)3.烧一锅开水，水彻底沸腾后，把腰花放进去焯烫到变色后迅速捞出过凉，浸入冰水中。(注意，是用冰水浸泡，这样处理的腰花片口感更脆，更好吃)4.热锅上油，油热后下葱姜末煸香，下入切好的青红椒炒至断生。将腰花片捞出沥水，将半汤匙料酒，1汤匙生抽，半汤匙老抽，1汤匙蚝油，半汤匙香醋，1茶匙白糖，1茶匙胡椒粉和少许盐装进小碗里调成味料汁备用。

5.倒入腰花大火爆炒，淋入前面准备好的味料汁，快速翻炒均匀后关火，沿锅边淋少许麻油装盘即可。

人的腰子起什么作用

腰子，也就是肾脏，负责将代谢终产物滤出人体各处组织代谢将产生各类代谢终产物，如不及时排除，将影响体内代谢平衡；肾脏就负责以肾小球渗出这类代谢终产物，再以肾小管重吸收肾小球滤出物中的大部分水（肾小球渗出物的水分含量与尿液相比还是偏高的），最后产生尿液输送致膀胱储存。这个过程中，也能滤出一些毒素，因此肾脏病变的人会因为代谢终产物与毒素的不及时排除而产生尿毒症。

腰子---啥意思？

腰子是肾。
1.肾叫腰子，人或高等动物的主要排泄器官，左右各一，暗红色实质性器官，形似蚕豆，肾表面光滑，可分上、下两端，前、后两面，内、外侧两缘。

扩展资料：
1.左侧针对第一腰椎横突，右肾门针对第二腰椎横突，右肾由于肝脏关系比左肾略低1-2厘米；左肾上端平第11胸椎下缘，下端平2腰椎下缘，右肾比左肾低半个椎体。
2.调节人体水及渗透压平衡的部位主要在肾小管，只有在肾功能严重衰退，滤过率极度减少时，肾小球也可影响水的排泄。
3.肾小球滤过率与肾血浆流量的比值称为滤过分数，肾小球滤过率是指单位时间内两肾生成滤液的量，正常成人为125ml/min左右。
4.肾滤过膜孔的总面积占毛细血管总面积的5%～10%，肾滤过膜的通透性比肌肉毛细血管壁大100倍或更多些。

腰子是牛的什么部位

为牛的肾脏。腰子即肾，是牛主要排泄器官。

可分为上、下两端，前、后两面，内、外侧两缘。肾脏的基本生理功能是生成尿液，从尿中排出各种需要消除的水溶性物质。 排泄属于机体物质代谢全过程中的最后一个环节，是机体最基本的生命活动之一。肾脏泌尿活动的生理意义，一方面是排泄各种新陈代谢的终产物以及进入体内的药物和异物等；一方面又调控体液的容量及其成分的排出，保留体液中各种对机体有用的营养物质和重要的电解质。

扩展资料生理功能分泌尿液，排出代谢废物、毒物和药物。肾小管尚可分泌排出药物及毒物，如酚红、对氨马尿酸、青霉素类、头孢霉素类等；药物若与蛋白质结合，则可通过肾小球滤过而排出。调节体内水和渗透压，调节人体水及渗透压平衡的部位主要在肾小管。

近曲小管为等渗性再吸收，为吸收Na+及分泌H+的重要场所。调节电解质浓度，肾小球滤液中含有多种电解质，当进入肾小管后，钠、钾、钙、镁、碳酸氢、氯及磷酸离子等大部分被回吸收，以起到维持生命活动的作用。