四平有哪些可以带走的特产？四平特产有哪些

四平可以带走的特产：

1、伊通大米

伊通地处吉林省水稻主产区,伊通河水土肥沃,独特的地理位址,适宜的环境气候条件,生长出口感好．色泽光亮.饭香浓郁的伊通大米。特别是伊通河水灌溉的东尖大米，颗粒丰满，质地坚硬，色泽青白、透明纯净，焖出的饭，汤似鲜乳，米如油注，饭质柔软，香味袭人，在国内市场知名度很高。

2、朝鲜烤牛肉

朝鲜烤牛肉是一道朝鲜风味的特色菜，将新鲜牛肉去筋膜、脂油，切成肉片，加醋、酱油、蒜末、白糖、胡椒粉、味精、香油拌匀，另备酱酒、辣椒末、白糖、白醋、香菜末，大蒜等调味品分装于小碗、炭火炉放在桌子中央，上放铁箅子，用筷子夹肉片放在箅子上烧烤，蘸调料后食之，外焦里嫩、酥香咸辣。

3、煎饼盒子

煎饼盒子，用软煎饼作皮儿，放馅儿，包成长方形，再用植物油煎成两面微糊。馅料一般以鸡蛋韭菜为主。煎饼盒子是辽宁许多地方的小吃，该小吃的做法和山东淄博一带的菜煎饼非常相似。

4、璃叶饼

所谓玻璃叶其实就是柞树叶，把面糊抹在柞树叶上，放上馅，然后合在一起蒸熟，就是玻璃叶饼（有的地方称之为“粘耗子”）。之所以叫玻璃叶饼，顾名思义，其形状色泽类似玻璃般晶莹剔透。

在东北某些地区，民间有六月六吃玻璃叶饼的说法。以前做玻璃叶饼的面是用水磨拉（四声）出来的苞米（玉米）面或高粱米面，需要蒙上筛布用草灰来干燥，然后用开水烫面。做的时候在面粉里加一些淀粉，做出来的玻璃叶饼晶莹剔透，更加漂亮美味。面粉也可以选择白面。东北各个地区的习俗也不尽相同，也有的地方用玻璃叶做粘耗子，是用糯米面做皮，豆沙做馅。

四平特产

四平特产有卧龙白蘑、伊通大米、李连贵熏肉大饼、四平山楂、公主岭玉米、双辽小米、公主岭大米、伊通鹿茸、四平玉米、玻璃叶饼、熏肉饼、伊通景台大红杏、双辽花生、双辽苹果梨、白皮蒜。伊通大米伊通地处吉林省的水稻主产区，伊通河水土肥沃，环境气候条件非常好，所以生长出来的稻谷品质卓越，煮成米饭之后色泽光亮，饭香浓郁。

卧龙白蘑卧龙白蘑是吉林省四平市铁东区的特产之一，这是伞菌中珍贵的品种，含有非常丰富的蛋白质、维生素及钾、钙、铁、磷等矿物质，外观形状如伞，洁如玉盘、嫩如鲜笋，深受大家喜爱。卧龙白蘑最珍贵的地方是有一种独特的香味，是不可多得的调味品。李连贵熏肉大饼李连贵熏肉大饼很多人都知道，这是四平的著名美味，为河北滦县柳庄人李连贵首创，拥有上百年的历史了。李连贵风味熏肉色泽棕红、皮肉剔透、肥而不腻、瘦而不柴。

大饼皮面呈金黄色，个儿圆、层层分离，吃起来外酥里嫩、滋味浓香。四平山楂四平山楂是当地的名产，年产量极高，山楂个大肉厚、味道甘甜，好吃，而且拥有丰富的营养价值。叶赫城盛产大山楂，春季开花，秋季结果，山楂成熟后挂在枝头，非常好看山楂具有舒肝健胃助消化的作用。

四平特产有哪些

四平特产有双辽苹果梨、公主岭大米、卧龙白蘑、熏兔、李连贵熏肉大饼等。苹果梨色泽金黄、个头特大。

卧龙白蘑其形状如伞，洁如玉盘、嫩如鲜笋。熏兔外焦里嫩、清香浓郁、余味绵长。

四平市的特产是什么?

一.公主岭大米公主岭大米以其米饭特有的香、粘、滑、软而深得消费者青睐。米粒为椭圆形或长粒形，洁白透明，米粒整齐，外观形状极优；米饭油亮香醇，松软可口，食味品质极佳；米质上乘，营养成份齐全。

卧龙白蘑是伞菌中珍贵的品种，因其含有丰富的蛋白质、维生素及钾、钙、铁、磷等矿物质，其形状如伞，洁如玉盘、嫩如鲜笋，深受消费者喜爱。
三.公主岭玉米公主岭市玉米的淀粉含量保持在71%以上，蛋白质含量保持在9%以上，脂肪含量保持在4%以上。基于公主岭得天独厚的资源优势以及在保障国家粮食安全方面的重要地位，2011年4月25日，中国粮食行业协会将“中国玉米之乡”这一殊荣授予了公主岭。
四.双辽大米双辽市优质农产品协会一，颗粒饱满,质地坚硬,色泽清白透明。

长粒型，支链淀粉含量高，饭粒油亮，香味浓郁。蒸煮后出饭率高，粘性较小，米质较脆。有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质。

五.李连贵熏肉大饼熏肉大饼是吉林省四平市著名的特色传统风味小吃之一，1908年由河北滦县柳庄人李广忠（乳名连贵）在梨树县始创。熏肉用10余种中药煮肉，大饼用煮肉的汤油加面粉、加调料调成软酥，抹在饼内起层，便于夹肉而食。再配以葱丝、面酱、大米绿豆粥、枣水同食，更是别有风味。

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