辽阳特色美食有哪些？辽阳有什么特产小吃

辽阳有什么特色美食？

辽阳特色美食有以下几种：
1.太河宴"太河宴"是因本溪市太子河而得名，太河宴即以本溪太子河之珍品为主料的名菜，是本溪著名烹调师张印、马俊清发明制作，由一组冷拼和八道热菜、一道汤、四道点心组成。
2.朝鲜族烤牛肉将新鲜牛肉去筋膜、脂油，切成肉片，加醋、酱油、蒜末、白糖、胡椒粉、味精、香油拌匀，另备酱油、辣椒末、白糖、白醋、香莱末、大蒜调味品分装于小碗，炭火炉放于桌心，上放铁箅子，用筷子夹肉片放在箅子上烧，蘸调料后食用，外焦里嫩、酥香咸辣。

既有迎节应季的，又有四季长青的；既有精选特制的，又有一般大路货，大致不下四五十种。
4.真乐清真糕点真乐清真糕点，是辽阳老字号清真糕点，“清真”作为中国伊斯兰信徒的标志，非常精妙地传达了中国穆斯林的信仰和生活操持。伊斯兰教对人的日常生活安排得尤其细致，在礼拜、工作、交际、婚姻、饮食等等各个方面都提供了规则和方法。
5.香水梨干辽宁省辽阳的香水梨干，是一种历史悠久的名产。

这种梨干的外形扁平，好像一片树叶（像杨树叶）；质地细嫩，茶红的颜色，非常鲜艳，吃起来甜酸，清香可口。相传已有四五百年的历史了。
6.溜达鸡炖蘑菇溜达鸡炖蘑菇，即鸡肉炖蘑菇，所谓溜达鸡就是农家自养的散放鸡，以虫草为食，蘑菇是当地山上长的，都是绿色食品，加之烹调方法独特、地道。

7.葱花缸炉葱花缸炉是辽宁省辽阳地区的著名糕点。馅棕黄色，外皮侧面为乳白色，底面红褐色，无焦糊。层次清晰，馅绵松。

有椒盐和葱香味，无异味。
8.汤河鲜鱼汤河鲜鱼一条街是以经营汤河鲜鱼为主的食街，各类鲜鱼皆取自辽宁省唯一未被污染的水库--汤河水库，主要品种有：鲢鱼、鲫鱼、老头鱼、鲤鱼、草鱼、岛子鱼、麻口、公鱼、嘎牙鱼、虫虫鱼、黑鱼等30多种，年可销售鲜鱼近15万公斤。经过精心加工，可制成汤河全鱼宴。

辽阳有什么特产小吃 辽阳有啥特产小吃

1.葱花缸炉，是辽宁省辽阳地区的著名特色糕点小吃。葱花缸炉以面粉、猪油、水、白砂糖、鸡蛋、液体葡萄糖、葱、食盐、花生米、芝麻仁、花椒面等为原料，经和皮面、调酥、制馅、成型、烘烤等工序精制而成。

2.汤河鲜鱼，是辽宁省辽阳市弓长岭区的著名特色美食之一。汤河鲜鱼以鲢鱼、鲫鱼、鲤鱼、草鱼、老头鱼、岛子鱼、麻口、公鱼、嘎牙鱼、虫虫鱼、黑鱼等多种鱼类为主要食材，经过精心加工，可制成汤河全鱼宴。吃起来肉质鲜嫩，味道清鲜，风味独特。
3.香水梨干，是辽宁省辽阳地区的著名传统特色小吃，相传已有几百年的历史。

香水梨干是以香水梨为主要原料，经过选果、洗涤、削皮、挖核、干燥、成型等工序制作而成。这种梨干外形扁平，好像一片树叶，颜色茶红，非常鲜艳。吃起来质地细嫩，清香可口。

4.三星全羊套餐，代称三星羊汤，是辽宁省辽阳市的著名特色美食之一。三星全羊套餐选用北方山羊为原料制作而成，有近二十道名菜，包括烤羊脸、红烧羊腿、回灼肉、熘羊血、干煸肺子、水煮羊肝、羊排、正宗羊汤等。吃起来味道鲜美，口味独特，肥而不腻。

辽阳县美食

辽阳县美食有烤全羊、汤河鲜鱼、葱花缸炉、辽阳山葡萄、辽阳大果榛子等。
1.烤全羊：烤全羊是一道地方特色菜肴，是新疆地区的一种传统风味肉制品。

2.汤河鲜鱼：汤河鲜鱼是一种美食，主要食材有鲢鱼、鲫鱼等，鱼肉质鲜嫩、味道清鲜。
3.葱花缸炉：葱花缸炉是辽宁省辽阳地区著名的特色糕点小吃。馅棕黄色，外皮侧面为乳白色，底面红褐色，无焦糊。层次清晰，馅绵松。

有椒盐和葱香味，无异味。规格整齐，呈螺旋状，馅料突出、均匀。
4.辽阳山葡萄：山葡萄又名野葡萄，是东北地区的特产，生于山野，果为圆球形浆果，黑紫色带兰白色果霜。

5.辽阳大果榛子：辽阳大果榛子是辽宁省辽阳市辽阳县特产，全国农产品地理标志。辽阳大果榛子外形金黄鲜艳、美观、果个大、皮薄、果仁饱满、出仁率高、口感香甜。适宜深加工或带壳食品销售。

辽阳有什么好吃的美食？

1.塔糖 塔糖 是辽阳地区的一种 历史 悠久的特产品之一。塔糖不仅具备着特殊的风味而且它的外形也很美，有如梅花形并多孔，吃起来酥脆，清香可口，色泽洁白细致，经暑不变。

1978年在全国、全省评比会上，三次评为第一名。东部山区隆昌、下八会、下达河、孤家子、汤河、安平、鸡冠山、柳河子等乡镇都有大面积栽植。 3.香水梨干 辽宁省辽阳的香水梨干，是一种 历史 悠久的名产。这种梨干的外形扁平，好像一片树叶(像杨树叶)；质地细嫩，茶红的颜色，非常鲜艳，吃起来甜酸，清香可口。

4.老杨头烧鸡 当地人吃出的大品牌，采用4个月出栏的小笨鸡，用独特的材料熏制，不使用防腐剂，不使用化学添加剂 ，具有味道鲜美，肉嫩香滑，是不可多得的美味佳肴。被辽阳市政府命名为“辽阳市名牌”。 5.三星羊汤 省内外食客慕名争相前来品尝，使三星羊汤一条街成为弓长岭区一道靓丽的风景线。

2002年，被省 旅游 系统评为"辽宁省风味名小吃"。三星羊汤，是三星全羊套餐的代称。三星全羊套餐有近20道名菜，包括红烧羊腿、烤羊脸、回灼肉、熘羊血、干煸肺子、水煮羊肝、羊排、正宗羊汤等。

6.“君喜”肉枣 辽阳市食品总公司熟食加工厂生产的“君喜”肉枣，具有色泽红艳。宛若红枣，味道甜咸适口，幽香醇美，规格整齐，外型美观，切面组织结构紧密等特点，很受广大消费者欢迎被评为辽宁省优质产品。 7.老世泰糕点 辽阳的老世泰糕点起源于清朝，以制作传统糕点而闻名，其 历史 悠久，做工精细，用料精良，口感纯正，风味独特，在辽阳本地家喻户晓。

人们在形容各种比赛已成败局时，常说：“老世泰的果子——甘酥（干输）”。这句歇后语，体现了人们对“老世泰”的信任和称赞。 8.汤河鲜鱼 汤河鲜鱼一条街是以经营汤河鲜鱼为主的食街，各类鲜鱼皆取自辽宁省唯一未被污染的水库--汤河水库，主要品种有：鲢鱼、鲫鱼、老头鱼、鲤鱼、草鱼、岛子鱼、麻口、公鱼、嘎牙鱼、虫虫鱼、黑鱼等30多种，年可销售鲜鱼近15万公斤。经过精心加工，可制成汤河全鱼宴。

汤河鲜鱼肉质鲜嫩，味道清鲜，是弓长岭的特色餐饮品牌，在省内外远近闻名。2002年，汤河"滋补鱼头"被省 旅游 系统评为"辽宁省十大风味食品"。 9.南果梨酒 看一看清澈透明，闻一闻花果清香，品一品香甜怡人，回味悠长。 辽阳好吃的 美食
1.葱花缸炉 辽阳地区的著名糕点小吃，其馅子是棕黄色的，外表侧面为颜色为乳白色，底部为红褐色。

咬上一口可以看到里面层次分明，外酥里软，十分的好吃
2.香水梨干 一道比较有名并且 历史 非常悠久的 美食 。外形呈现出来的是扁平状的，就好像一片杨树叶一样，这道 美食 的质地比较细嫩，颜色呈现出来的是茶红色，非常的鲜艳，吃起来感觉比较酸甜
3.塔糖 辽阳地区 历史 比较悠久的并且还比较有名气的传统 美食 。这道 美食 不仅具备着比较特殊的味道，而且这道 美食 的外形也比较美，就好像梅花的形状，并且这道 美食 当中的孔洞比较多，吃起来感觉比较酥也比较脆一些，清香可口
4.大鹅炖酸菜 采用水焯、翻炒后的鹅肉与快炒后的酸菜丝铁锅慢炖而成的菜肴，又名铁锅靠大鹅，是一款典型的东北菜。
5.朝鲜族烤牛肉 朝鲜族烤牛肉采用的是新鲜的牛肉，除去筋膜和脂油之后，把牛肉切成肉片，加入调味料，比如醋、蒜末、白糖、胡椒粉等等，搅拌均匀，然后再备一份调味品，将炭火炉放在桌上，放上铁箅子，吧牛肉放在上面烤，烤熟之后蘸上准备的酱料一起吃，外焦里嫩、酥香咸辣。

说说我感觉比较好吃的吧，作为一个土生土长的辽阳人，我今年也40多了，我这人比较爱吃火锅，二道街的盛福火锅比较不错，我最爱吃他家的海鲜酸菜锅，小拌菜免费，散白酒和饮料冰激凌都是免费的，味道好吃价格不贵。烧烤呢，在大德岗南边有一家香林烤肉，烤肉和拌菜一绝，店不大，不少都是回头客。炒菜我比较喜欢辽麻餐厅，地点有点偏，辽麻餐厅有几个特色菜，酸菜锅 羊脖子都是特色，快餐方面碗碗香和辽纺羊杂面都很好吃，总得来说辽阳消费不算高， 美食 也很多，以上只是个人观点，谨给大家作为参考。

辽阳有什么特产

辽阳有什么特产 辽阳是东北地区最早的城市，是一座有着2400多年历史的文化古城。下面是我整理的辽阳有什么特产，欢迎参考。

香水梨干的制作工艺十分考究，选用优质的香水梨作为主要原料，在经过洗涤，削皮，挖核，干燥，成型等复杂的制作工艺精制而成，这样制作出来的香水梨干吃起来酸甜适口，还有一股清香的味道。 辽阳特产二：塔糖 塔糖是辽宁辽阳极具传统特色的糕点，有着非常悠久的历史，是辽阳真正的老字号糕点。塔糖的是做工艺有点复杂，选用优质的砂糖，矾为主要原料，再配以适量的香料，香草片等配料，在经过化糖，熬糖，冷却，捣白，切块等复杂的制作工艺制作而成吗，这样制作而成的塔糖吃起来清香可口，非常酥脆。 辽阳特产三：瑰花香酒 瑰花香酒是辽宁辽阳的地方传统名酒，有着非常悠久的历史。

瑰花香酒酒香独特，这跟辽阳得天独厚的自然环境，水源以及土壤都是分不开的。瑰花香酒的酿制工艺十分复杂，选用优质纯天然的野生玫瑰花瓣和纯粮食谷物作为主要原料，再配以辽阳大泉眼的泉水，采用传统的酿制工艺和发酵工艺制作而成，最后所制作出来的瑰花香酒酒香浓郁，入口芳香，酒味绵长。 辽阳特产四：葱花缸炉 葱花缸炉是辽宁省辽阳极具传统特色的糕点，有着悠久的历史。

葱花缸炉的制作方法不是特别复杂，选用优质的面粉，鸡蛋作为主要原料，在辅以猪油，花生米，芝麻仁等配料，经过和皮面，调酥，制馅，然后捏制成型，最后在经过烘烤而成，这样制作出来的葱花缸炉吃起来酥脆可口，有着浓浓的椒盐味和葱香味。 辽阳特产五：辽阳香水梨 香水梨是辽宁辽阳的特色水果之一，有着非常悠久的历史，在清朝康熙年间就已经有具体的文献记载，被列为珍品。辽阳有着优质的地理自然环境，气候温和，光照充足，降水充沛，特别适合香水梨的生长，岁产出的香水梨吃起来甜脆可口，汁多味甜，还含有氨基酸没维生素等多种丰富营养，是真正的绿色食品。

辽阳特产六：辽阳山楂 辽阳山楂是辽宁省辽阳的特色产品，辽阳种植山楂有着悠久的历史。有着非常优越的自然环境，光照充足，气候温和，且降水充沛，非常识和山楂的'生长，辽阳所种植出来的山楂外形美观，吃起来酸甜可口，在上个世纪七八十年代的时候，辽阳山楂被评为辽阳特产的第一名。 辽阳特产七：辽宁绒山羊 辽宁绒山羊是辽宁省辽阳的特色产品，辽阳养殖绒山羊有着非常悠久的历史，据考古学家发现，早在7000多年以前，辽阳就已经有养殖养的踪迹了。

辽阳地理环境优越，水资源丰富，光照充足，四季分明，特别适合绒山羊的生长，所养殖出来的绒山羊产绒量非常高，且品质优越，在2010年被列为中国国家农产品地理标志产品。 辽阳特产八：老世泰糕点 老世泰糕点是辽宁省辽阳的传统特色糕点，有着非常悠久的历史，据记载老世泰糕点创始于清朝年间，距今已有一百多年的历史。老世泰糕点的制作工艺十分考究，选用优质的面粉作为主要原料，在经过传统的制作工艺精心制作而成，吃起来酥脆可口，味道十分鲜美，口感十分纯正。 辽阳特产九：鹤野大米 鹤野大米是辽宁省辽阳的特色产品，有着非常悠久的历史，在唐朝的时候就已经被列为朝廷贡品。

辽阳市唐马寨有着非常优越的自然地理环境，土壤非常丰富，沃野千里，光照充足，非常适合稻谷的生长，所产出的大米吃起来软糯可口，还含有维生素，矿物质等多种丰富营养。 辽阳特产十：南果梨 南果梨是辽宁省辽阳的特色产品，有着非常悠久的历史，具体来历已经无从考究，具碑文篆刻，在清朝时就已经非常出名了。辽阳的地理环境十分优越，气候温和，土壤丰富，光照充足，特别适合南果梨的生长，所种植出来的南果梨色泽鲜艳，果肉细腻，汁多味甜，十分美味。 辽阳有什么特产2 第
一.塔糖 塔糖是辽阳市的一种历史悠久的特产品之一。

塔糖不仅具备着特殊的风味而且它的外形也很美，有如梅花形并多孔，吃起来酥脆，清香可口，色泽洁白细致，经暑不变。 第
二.香水梨干 梨干是用辽阳盛产的南国梨、香水梨制作而成的小食品。辽宁省辽阳特产香水梨干，是一种历史悠久的名产。这种梨干的外形扁平，好像一片树叶(像杨树叶);质地细嫩，茶红的颜色，非常鲜艳，吃起来甜酸，清香可口。

第
三.弓长岭矿泉水 弓长岭矿泉水资源开发利用历史已有1300多年。2005年，辽宁省水文监测总站进行资源勘查，综合资料表明汤河矿泉动态稳定，储量丰富并含有氡、锶、偏硅酸等诸多有益人体健康的成份，可列全国同类矿泉之首。 第
四.辽宁绒山羊 辽宁绒山羊原名盖县绒山羊，是辽宁特产的珍贵山羊品种。

其产绒性可与世界著名的“普列顿”山羊相比美，被誉为我国的“国宝”主要产于辽宁有盖县、复县、岫岩、庄河等县。 第
五.辽阳大果榛子 辽阳大果榛子是辽宁辽阳辽阳县的特产。辽阳大果榛子，产地位于辽阳县首山镇、下达河乡、八会镇、河栏镇、甜水满族乡、吉洞峪满族乡、寒岭镇、隆昌镇等八个乡镇，152个村。

第
六.乌拉草 乌拉草是多年生草本植物。即著名的“关东三宝”之一，具有保暖防寒的作用，山区的老百姓十分喜爱它。表面看，乌拉草样子很普通，茎叶细长，绿色，一簇簇丛生，花穗绿褐色。 第
七.辽阳山里红 辽阳山里红是辽宁辽阳辽阳县的特产。

辽阳山里红山楂个大，肉厚，色泽红润，积累糖份大。辽阳山里红获国家地理标志证明商标。 第
八.辽阳大米 辽阳大米是辽宁辽阳辽阳县的特产。

辽阳产出的稻米香溢四海，健润五脏，集绿色、健康、环保、美容、养身于一体的鹤野大米，是真正的“古时宫廷米，今世养身粮”。 第
九.葱花缸炉 葱花缸炉是辽宁省辽阳地区的著名糕点。皮料：面粉9千克、猪油1.75千克、水4.5千克。酥料：面粉9.5千克、猪油5千克。

第
十.南果梨 南果梨属于秋子梨系统，主产地为辽宁省的海城地区。该品种以其果实色泽鲜艳，果肉细腻，爽口多汁，风味香浓而弛名于国内外。是当今国内栽培的梨果当中可与香梨、贡梨和水晶梨媲美的珍品。

辽宁省有什么特色美食？

1.马家蒸饺贾蒸饺马家蒸饺，沈阳最古老的蒸饺，至少有200年的历史了。2006年被列为沈阳市非物质文化遗产。

做出来的蒸饺色泽鲜亮，软韧多汁，醇香可口，好吃不粘牙。2.老边饺子老边饺子饺子是辽宁省沈阳市著名的传统食品，被誉为“天下第一饺子”。这种饺子的特点是皮薄、肚满、馅香、形状多样、馅丰富，有虾馅、蘑菇馅、鱼馅、山楂馅等。而且它最大的特点就是馅料是清炒汤，极其好吃。

3.沈阳回头沈阳回头客是一种风味的清真小吃。它是一种金黄色的食物，由面条卷成薄皮，里面包着牛肉馅或三鲜馅，折叠成长方形。外皮焦糊，里面鲜嫩可口，味道很好。

4.沈阳鸡架栖木来沈阳吃鸡架就像去武汉吃热干面。吃鸡架的重点不在于上面有多少肉，而在于它有多长。在沈阳可以吃到杂鸡架、熏鸡架、水煮鸡架、烤鸡架、炸鸡架、炸鸡架、铁板鸡架等。

味道真的有点杠杠的。是最好吃的一种带皮带筋的零食。

不贵，而且是最好的那种零食和饮料。5.西楼冷面西楼冷面可以说是韩式冷面的一种。因为是在沈阳开的，后来就成了沈阳的老字号美食。也被称为沈阳最好吃的冷面。

它没有普通冷面的缺点，都是压制的冷面。面条很结实，很有嚼劲。配上特制的冷面汤和辣椒粉，吃起来特别爽口，特别是配上一些辣白菜，更是别有一番风味。夏天吃，清凉解渴。

06.杨氏烧饼杨家雕陆兵杨家吊炉饼是沈阳的传统面食小吃。它和普通的烤饼最大的区别就是圆圆的，抬成条，卷成饼，放在炭炉里烤，外焦里嫩，层次分明，香脆可口，特别是配上肉末、鸡蛋、海苔等食材。7.那家餐馆有白肉和血肠白肉血肠沈阳那家餐馆的白肉香肠是东北人最喜欢的一道菜。主要由新鲜猪血、五花肉等食材制成。

煮出来的白肉烂而醇，肥而不腻，香肠好吃，嫩而亮。吃的时候可以拌上豆腐脑、韭菜、蒜泥、辣椒油等调味品，会更加醇厚鲜嫩。08.布鲁林糖布林堂林逋糖属于沈阳的特色食品，是一种在当地特别受欢迎的糖果。

它有不同的口味，如香蕉味、椰子汁味、杏仁味、荔枝味等。主要由炼乳、花生、白糖、葡萄糖、可可等配料制成。吃起来滑嫩细腻，甜而不腻，感觉就像吃牛轧糖。