腊八节有哪些风俗？腊月初八风俗有哪些

腊八节的风俗有哪些

腊八节，即每年农历十二月八日，又称为“法宝节”“佛成道节”“成道会”等。本为佛教纪念释迦牟尼佛成道之节日，后逐渐也成为民间节日。

祭祀 关于腊祭，古书多有记载：“十二月八日为腊日。村人并击细鼓，戴胡头，及作金刚力土以逐疫”。先秦的腊祭日在冬至后第三个戌日，南北朝以后逐渐固定在腊月初八。到了唐宋，此节又被蒙上神佛色彩。

这项活动来源于古代的傩（古代驱鬼避疫的仪式）。史前时代的医疗方法之一即驱鬼治疾。作为巫术活动的腊月击鼓驱疫之俗，今在湖南新化等地区仍有留存。

到了明清，敬神供佛更是取代祭祀祖灵、欢庆丰收和驱疫禳灾，而成为腊八节的主旋律。 煮五豆 有些地方过腊八煮粥，不称“腊八粥”，而叫做煮“五豆”，有的在腊八当天煮，有的在腊月初五就煮了，还要用面捏些“雀儿头”，和米、豆(五种豆子)同煮。据说，腊八人们吃了“雀儿头”，麻雀头痛，来年不危害庄稼。

煮的这种“五豆”，除了自食，也赠亲邻。每天吃饭时弄热搭配食用，一直吃到腊月二十三，象征连年有余。 腊八粥 我国喝腊八粥的历史，已有一千多年。

最早开始于宋代。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥，并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。

在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先；同时，合家团聚在一起食用，馈赠亲朋好友。 以上就是我整理的腊八节风俗，感谢阅读。

腊月初八风俗有哪些

腊月初八风俗有：晒腊八豆腐、吃腊八面、泡腊八蒜、吃冰、祭祀、吃腊八粥。
一.晒腊八豆腐“腊八豆腐”是安徽黔县民间风味特产，在春节前夕的腊八，即农历十二月初八前后，黔县家家户户都要晒制豆腐，民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐”。

隔天用各种果、蔬做成臊子，把面条擀好，到腊月初八早晨全家吃腊八面。
三.泡腊八蒜腊八蒜就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜，是北方，尤其是华北地区的一个习俗。其材料就是醋和大蒜瓣儿。
四.吃冰腊八前一天，人们一般用钢盆舀水结冰，等到了腊八节就脱盆冰并把冰敲成碎块。

据说这天的冰很神奇，吃了它在以后一年不会肚子疼。
五.祭祀腊八本来就是祭祀的日子，一些地方至今还保留着这样的习俗。祭祀的对象包括：先啬神神农、司啬神后稷、农神田官之神、邮表畦神、开路、划疆界之人、猫虎神、坊神、水庸神、昆虫神等。

唐宋后来又融入了拜祭佛祖的成分，佛教习惯在这天祭佛。部分地区很隆重六：吃腊八粥腊八这一天有吃腊八粥的习俗，腊八粥也叫七宝五味粥。我国喝腊八粥的历史，已有一千多年。

最早开始于宋代。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。

在宫廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥，并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先;同时，合家团聚在一起食用，馈赠亲朋好友。

腊八节有哪些风俗

在我国北方，有 “小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”之说，过腊八意味着拉开了过年的序幕。你们知道 腊八节 有哪些风俗?下面是我为大家带来的有关腊八节有哪些风俗，希望大家喜欢! 腊八节有哪些风俗
1.腊八粥 腊八粥，又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等，是一种由多样食材熬制而成的粥。

因此清代苏州文人李福曾有诗云：“腊月八日粥，传自梵王国，七宝美调和，五味香糁入。”一般，寺院的佛粥既美味且量多，以满足来寺院参加纪念法会的善男信女需要。有些信众专门奔“粥”而来，认为腊八供养佛陀的粥吉祥，不仅自己食用，还带回家供家人享用。年复一年，寺院做腊八粥的传统便广泛传播到民间，由此在我国北方地区逐渐形成了过“腊八节”喝腊八粥的风俗。

2.腊八醋 腊八醋，传统腊八节习俗。在腊八这天用醋泡大蒜的习俗，名“腊八醋”。腊八醋，要泡到大年初一，初一吃饺子，要吃素饺子，取一年素素净净之意，蘸腊八醋吃，别有一番滋味是。

“腊八醋”不仅味道醇正，而且久放不坏。
3.腊八蒜 一到腊月初八，过年的气氛一天赛过一天，华北大部分地区在腊月初八这天有用醋泡蒜的习俗，叫腊八蒜。腊八蒜就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜，是华北地区的一个习俗。

其材料就是醋和大蒜瓣儿。
4.吃冰 腊八前一天，人们一般用钢盆舀水结冰，等到了腊八节就脱盆冰并把冰敲成碎块。据说这天的冰很神奇，吃了它在以后一年不会肚子疼。

5.腊八豆腐 腊八豆腐是安徽省黟县地区民间传统小吃之一，节日食俗。在腊月初八，家家户户都要晒制豆腐，民间将这种晒制的豆腐，便称作“腊八豆腐”。
6.腊八面 腊八面，即腊八节的节令食品。传统面食，流行于陕西关中地区，在陕西省渭北一带的澄城地区，腊八节一般是不喝粥的，每年的农历腊月初八早上，家家户户都要吃碗腊八面。

7.麦仁饭 西宁腊八节并不喝粥，而是吃麦仁饭。腊月初七晚上将新碾的麦仁，与牛羊肉同煮，加上青盐、姜皮、花椒、草果、苗香等佐料，经一夜文火煮熬。青海 传说 中说，农历十二月八日是释迦牟尼的成道之日，成道前有牧羊女献乳糜，用香谷及果实造粥供佛，那粥就是麦仁粥，成了后来青海的“腊八粥”。后人根据这种做法，在青海人的饮食里造了这味饮食。

也开始在餐馆里流行。 腊八节要注意什么 有出嫁的女儿，腊八节不准回娘家的说法，按照古人的说法，每年都有几个特定的日子是不能在娘家过，比方说腊八节就是其中的一天。 还有腊月不动土不搬家，古人认为腊月是寒气比较重的一月，如果冒然搬入新宅子的话，寒冷的气氛会阻隔家中的兴旺气氛。之所以有”腊月不能搬家“的说法无非是顾忌人住进去会手脚冰冷，担心对身体不好，需要提前暖暖屋才好。

另外，还有吃腊八粥不过午，每年腊八节，前一天晚上人们就开始准备腊八食材，熬制腊八粥，等到第二天早上食用，还可以分给亲朋好友左邻右舍吃，但是不能过中午。因为有句俗语叫“早食粥来年粮食早收”。寓意来年有个好的收成。

经典腊八 童谣 古诗词
1.《腊八日水草庵即事》 清 顾梦游 清水塘边血作磷，正阳门外马生尘。 只应水月无新恨，且喜云山来故人。 晴腊无如今日好，闲游同是再生身。

自伤白发空流浪，一瓣香消泪满巾。
2.《腊八日未雪不寒》 宋 方回 寒暖违时节，于民有弗堪。 岂应今腊八，恰似旧春三。 夜□蒸肤汗，朝壶溢唾痰。

浑疑北风雪，不肯到江南
3.《腊八日书斋早起南邻方智善送粥方雪寒欣然尽》 宋 王洋 腊月八日梁宋俗，家家相传侑僧粥。 栗桃枣柿杂甘香，菱椇芝栭俱不录。 金仟吒言成道时，不认饕馋借称目。

谁谓毗耶清净身，何有尘埃更须浴。 今晨雪屋梳白头，南邻与馈如素求。 未须怊怅思往昔，坐变劲峭同春柔。 铺排短韵一作戏，为君姑续岁时记。

4.�唐辰腊八日 大雪 二首》 宋 张耒 平生腊八日，借钵受斋糜。 客路岁将晚，旅庖晨不炊。 持杯从破律，遣兴自吟诗。

何日依禅宿，钟鱼自有时。
5.《腊八日早漫成》 宋。

腊八节的习俗

腊八节的过节习俗如下：
1.祭祀从先秦开始，腊八节就有祭祀祖先、神灵，祈求丰收和吉祥的的习俗。而且，腊八节还是释迦牟尼的成道之日，是佛教徒的节日。

2.喝腊八粥腊八粥，又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等，是一种由多样食材熬制而成的粥。腊八节喝腊八粥的习俗来源于佛教。农历十二月初八这天是佛祖释迦牟尼成道之日，古印度人为了不忘佛祖成道以前所受的苦难，也为了纪念佛祖在十二月初八悟道成佛，便在这天以吃杂拌粥作为纪念。自从佛教传入中国，各寺院都用香谷和果实做成粥来赠送给门徒和善男信女们。

到了宋代，民间逐渐形成在“腊八”当天熬粥和喝粥的习俗，并延续至今。
3.腊八醋、腊八蒜在中国北方地区有在腊八这天用醋泡大蒜的习俗，名“腊八醋”。腊八醋，要泡到大年初一，初一吃饺子，要吃素饺子，取一年素素净净之意，蘸腊八醋吃别有一番滋味是。

“腊八醋”不仅味道醇正，而且久放不坏。其实，腊八蒜与“腊八算”谐音，意为腊月初八算账。一家人把一年的收支、盈亏计算清楚，该还债的准备还债。

4.吃冰腊八前一天，人们一般用钢盆舀水结冰，等到了腊八节就脱盆冰并把冰敲成碎块。据说这天的冰很神奇，吃了它在以后一年不会肚子疼。
5.腊八豆腐在安徽省黟县地区，腊月初八家家户户都要晒制豆腐，民间将这种晒制的豆腐称作“腊八豆腐”。

制作方法是先用上等小黄豆做成豆腐，并切成圆形或方形的块状，然后抹上盐水，在上部中间挖一小洞，放入适量食盐，置冬日温和的太阳下慢慢烤晒，使盐分逐渐吸入，水分也渐晒干，即成腊八豆腐。成品色泽黄润如玉，入口松软，味咸带甜，又香又鲜。

腊八节的习俗有哪些

腊八是一个多彩的节日,它既是春节的序幕,又是佛祖成道的纪念日。而它的形成,又与古代冬祭有关。

因为这种祭祀在十二月举行,所以便称十二月为“腊月”或“蜡月”。自汉代开始,以冬至后第三个戌日为“腊日”(即冬祭日)。自南北朝开始,改十二月初八为“腊日”,又称“腊八”或“腊八节”。从此,腊八节便在十二月初八这天固定下来。

腊八节的风俗,古代主要有两个。一是祭神祭祖,其中祭祀的神灵有先啬神、司啬神、农神、邮表畷神、猫虎神、坊神、水庸神和昆虫神八种。二是腊鼓驱疫,又叫“驱傩”,即驱逐疫鬼。

南朝梁宗懔的《荆楚岁时记》记载:“十二月八日为腊日。谚语:‘腊鼓鸣,春草生’。村人并击细腰鼓,戴相公头及作金刚士以逐疫,沐浴转除罪障。

”这些风俗,如今已基本不存。而腊八节流传久远、影响广泛的最重要风俗,就是喝腊八粥。腊八粥又叫“防风粥”。

因腊八正逢数九寒天,喝粥可以御寒,故有此名。通常的腊八粥,是用糯米和赤豆、红枣、桂圆、莲子、花生、白果、松子、胡萝卜等熬制而成。后来各地的用料有所不同。有些地方不但用料品种繁多,制作也更加精致。

如清富察敦崇在《燕京岁时记》中就对北京地区的腊八粥作了如下描述:“腊八粥者,用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等,合水煮熟,外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛子、松子及白糖、红糖、葡萄,以作点染。”这就比普通腊八粥讲究多了。还有的只选淡色的糯米、薏米仁、菱角米、鸡头米、莲子肉等原料煮粥,深色的杂豆一律不要,这样熬出来的粥雪白透明,质地精细。然后将粥放在盖碗或特制的粥盒里,再铺上蜜饯果脯、荔枝肉、桂圆肉、桃仁、松子、染红的瓜子仁和青红丝,还要摆出图案和花样,谓之“八宝粥”。

有文字记载的喝腊八粥习俗可以追溯到宋代。宋孟元老的《东京梦华录·十二月》说:“初八日……诸大寺作浴佛会,并送七宝五味粥与门徒,谓之‘腊八粥’。都人是日各家亦以果子杂料煮粥而食也。”南宋吴自牧的《梦粱录·十二月》亦云:“此月八日,寺院谓之‘腊八’。

大刹等寺俱设五味粥,名曰‘腊八粥’；亦设红糟,以麸乳、诸果、笋、芋为之,供僧,或馈送檀施、贵宅等家。”南宋周密的《武林旧事·岁晚节物》中更提到称作“腊药”的腊八粥:“八日,则寺院及人家用胡桃、松子、乳蕈、柿、栗之类作粥,谓之‘腊八粥’。医家亦多合药剂,侑以虎头丹、八神、屠苏,贮以绛囊,馈遗大家,谓之‘腊药’。

”这说明,在宋代,腊八粥的品种已十分丰富,喝腊八粥也已经在民间广泛流行。明清以后,喝腊八粥之俗依旧长盛不衰。尤其可贵的是,其施舍、济贫的用意得到进一步加强。

最初,施粥主要在佛寺中进行。寺僧为答谢信徒,救济贫苦百姓,常在腊八节这天煮粥施舍。后此风流传渐广,腊月初八这天,不但各寺院煮粥施舍,民间也争相效法,亲友间相互赠送腊八粥。诚如陆游诗中所言:“今朝佛粥交相馈,更觉江村节物新。

”至明清,朝廷及地方官府每到腊八节这天便开设粥厂,施粥救济贫民。如清雍正年间,腊八节这天,在宫内万福阁等处用大锅煮腊八粥,将粥分给众人食用。京城的各条主要街道上也都搭有粥棚,向穷人施粥。

此外,这天皇帝向文武百官赐腊八粥,皇后也向嫔妃、宫女赐粥。从宫廷到民间,都把喝腊八粥和送腊八粥当成一件表达友情和关爱的盛事看待,腊八节施粥也成了救助穷人的慈善事业。除喝腊八粥外,腊八节还有一些与腊八粥有关的习俗,也很有趣。许多地方都有在早晨喝腊八粥的习俗,所以天不亮就要煮粥。

俗谚:“谁家烟筒先冒烟,谁家高粱红透尖。”意谓腊八节这天谁家粥喝得早,谁家就能喜获丰收。也有的将腊八粥涂于墙壁、树木、门环等处,俗信可以攘除不祥,带来好运。

腊八节的习俗有哪些？

引言、随着2022年的到来，我们也快迎来了新年，在这个时候，我们也有着非常多的习俗。腊八节就是刚过去不久的一个传统节日，那么我们在腊八节的时候有一些什么样的风俗呢？在腊八节的时候，我们应该做些什么呢 ？
一.腊八节的小知识 腊八节就是在每年农历的12月初八又被称为法宝节以及重大会，每次在腊八这一天，不管是朝廷还是普通的黎民百姓，都要喝腊八粥。

在南方腊八节其实并没有那么明显，主要是北方的腊八节过的比较重视。腊八节主要是从佛教传来的，后来经过种种的演变，腊八节就成为一个家喻户晓的节日 。真是根据佛教的史料记载，释迦牟尼在成道之前一直选择的都是苦修，突然有一天他发现苦修并不是解决的方法，而恰巧当时有一位放牧的女人向他献祭了一碗食物。吃完之后，释迦牟尼的体力恢复些，就在菩提树下沉思，于是就在12月8日成道，因此佛教就在12月8日举行一些法会 。

二.腊八节的习俗那巴结其实主要就是喝腊八粥，就是由各种各样的食物所熬成的粥 ，不同的地方，腊八粥的原料也都不同，但是大概都包括一些大米，小米，糯米，高粱米等等，还有一些豆类以及干果等 。在腊八，除了吃腊八粥，还有喝腊八醋的习惯，也有一些地方吃腊八蒜 。在安徽一些地方也将腊八豆腐作为民间的传统小吃，这个是指在腊八的时候，每家每户都要晒豆腐，这种豆腐就被称为腊八豆腐 。

三.总结腊八节的由来是从佛教传来的，过腊八节的时候，大部分人都会选择喝腊八粥，同时也会吃一些腊八蒜等等。不同的地方，腊八粥也有着不同的原料 。