鸡骨草和什么煲汤好喝？新鲜鸡骨草和什么煲汤的好

鸡骨草与什么搭配煲汤最好？

鸡骨草和乌鸡一起煲汤效果是比较好的，鸡骨草和乌鸡汤制作方法也是非常简单，可以将新鲜的乌鸡清洗干净放进砂锅内，添加适量鸡骨草来熬制，能够起到补气养血、滋补肝肾、解郁止痛等功效。鸡骨草还可与陈皮、蜜枣搭配，鸡骨草与陈皮、蜜枣搭配可以起到清热解毒的作用，而且能够活血化瘀，对肝炎患者引起的黄疸方面的疾病是有一定的改善作用的。

鸡骨草的功效和作用鸡骨草为豆科植物广州相思子的干燥全株。甘、微苦，凉。有利湿退黄，清热解毒，疏肝止痛之功效。常用于湿热黄疽，胁肋不舒，胃脘胀痛，乳痈肿痛。

鸡骨草还可在春夏潮湿季节用来煲汤作食疗。鸡骨草入肝胃二经，具有疏肝止痛的功效，可以用于肝气郁结所导致的胁肋不舒、胃脘疼痛，还能清热解毒，所以也可以治疗乳痈、乳痛。同时本品甘苦而凉，具有清热利湿、退黄的作用，所以可用于治疗肝胆郁热所引起的黄疸。

现代药理学研究表明鸡骨草具有降血脂、保肝、抗肝纤维化、抗菌以及抗病毒、抗炎、抗氧化等作用，需要注意的是本品虚寒体弱者慎用，作为一个中药，建议在医生的指导下合理使用。

新鲜鸡骨草和什么煲汤的好

新鲜的鸡骨草可以和一些食材进行搭配，煲成汤，那么新鲜鸡骨草和什么煲汤好呢？ 鸡骨草炖老鸭：薏米、绿豆清洗干净后，提前用清水浸泡1小时。茯苓用清水洗去表面浮灰。

鸡骨草清洗后，用清水浸泡15分钟。用砂锅将足量的清水煮开后，下除冬瓜外的所有材料。文火煲1小时40分钟后下冬瓜。冬瓜煲10分钟后，落盐，继续煲10分钟，就可以开吃啦。

鸡骨草灵芝煲汤：灵芝洗净，切成小块；鸡骨草剁成段，洗净；瘦肉洗净，切成小块；大煲里放入清水，将瘦肉放入煲里，再将灵芝，蜜枣与姜放入煲里，然后再放鸡骨草，加盖煮沸后，转中火煲2小时汤就做好啦。

鸡骨草和什么一起煲汤好

鸡骨草是比较常见的一种中草药，它不但有很好的治疗疾病的作用，同时也具有一定的养生效果，可以用鸡骨草来煲汤，不但味道非常的鲜美，营养价值也非常的高，能够和鸡骨草搭配煲汤的食材比较多，比如说可以和陈皮蜜枣，可以和夏枯草等等，都能够进行搭配，功效都很不错。
1.陈皮、蜜枣如果打算用鸡骨草煲汤喝，可以事先准备一些陈皮和蜜枣。

该汤的功效是：清利湿热，消炎养肝，对于急性肝炎患者，尤为适用。它的做法是：先将鸡骨草、蜜枣、陈皮清洗干净，瘦肉或骨头切成块，放入开水锅中焯一下，捞出后洗净。再将准备好的所有食材放入锅中，加水用大火烧开后，再改小火煲上一个半小时的时间，最后加调料进行调味即可食用。
2.山栀根、鸡蛋鸡骨草与山栀根、鸡蛋一起，可以用来煲汤，具有养肝阴，清肝热的功效，对因慢性肝炎引起的肝区痛、烦热、尿黄、疲倦症状有很好的缓解作用。

它的做法是：先将鸡骨草、山栀根洗干净，与生鸡蛋一起煮，鸡蛋煮熟之后，去壳再继续煮，煮上1个小时后，喝汤吃蛋。
3.夏枯草、猪胰鸡骨草可以与夏枯草一起煲汤，烫的食材还可以加入适量的猪胰，该汤的功效是强身健体、养肝护脾。它的做法是：先将猪胰处理干净，用开水焯一下后，洗净切成块，鸡骨草、夏枯草洗干净后，与切好的猪胰一起放入砂锅中，加水煲汤，煲上2个小时后，加调料进行调味即可食用。

4.土茯苓、干葛、党参在用鸡骨草煲排骨汤时，在汤中加入土茯苓、干葛、党参等材料，可以用来清热清毒、舒肝散瘀，主要功效是去湿火。它的做法是：排骨处理干净后切成块，放入沸水中焯一下后再洗干净。鸡骨草、土茯苓、干葛、党参等食材也要彻底清洗干净后，用干净纱布包好，并将纱布口用线扎起来。

然后将纱布袋和排骨一起放入砂锅中用大火煮，煮开后转文火煲上两个小时，最好调味进行食用。

鸡骨草和什么煲汤的好

1.鸡苓猪骨汤材料：鸡骨草100克、茯苓30克、猪脊骨200克、蜜枣3个。功效：清热解毒，健脾祛湿。

适合肝经湿热消化不良者食用。
2.鸡骨草煲猪横脷材料：鸡骨草50克，新鲜猪横脷1条，黄豆100克，生姜少许。功效：健脾化湿，清热解毒。适合于肝胆湿热证之中热偏重的人群，症见口干口苦、小便短赤者。

如果不喜欢猪横脷的味道，也可以改用瘦肉或者排骨，用量约100克。
3.鸡骨草消积饮材料：鸡骨草30克，鸡内金10克，山楂10克，荷叶10克。功效：清热利湿，健脾消积。

适用于湿热内蕴的消化不良或脂肪肝者服用。扩展资料广东人很喜欢用鸡骨草煲汤，而这种价廉物美、形似鸡骨的“草”正是一味很好的保肝药，如果使用得当，对健康大有帮助，可谓药食皆宜。据广州市第一人民医院南沙医院中医科副主任中医师唐梁介绍，鸡骨草味甘、微苦，性凉，无毒，归心、肺、肝、胃、肾经，有利湿退黄、清热解毒、疏肝止痛之功效。

常用于湿热黄疸、胁肋不舒、胃脘胀痛、乳痈肿痛。