蒸粽子要蒸多少分钟？粽子蒸多久才能熟自己做的粽子要蒸多久才能熟
最佳回答2022-11-27
生粽子需要一个小时左右,熟粽子则需要15分钟左右。生粽子是很不容易熟的,所以蒸的时间比较久。
基本情况
粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品，是中国传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。端午食粽的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。粽，即粽籺，俗称粽子，主要材料是糯米、馅料，用箬叶（或柊叶、簕古子叶等）包裹而成，形状多样，主要有尖角状、四角状等。粽子由来久远，最初是用来祭祀祖先神灵的贡品。南北叫法不同，北方产黍，用黍米做粽，角状，古时候在北方称“角黍”。由于各地饮食习惯的不同，粽子形成了南北风味；从口味上分，粽子有咸粽和甜粽两大类。
拓展资料
粽子种类繁多，从馅料看，北方有包小枣的北京枣粽；南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料，其中以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表。2012年粽子入选纪录片《舌尖上的中国》第二集《主食的故事》系列美食之一。
蒸粽子要蒸多少分钟
蒸粽子需要多长时间可以蒸熟、只需要将粽子放在蒸笼里蒸30分钟左右就可以了。超市里买的粽子是可以蒸的，通常我们会用电饭煲蒸，把粽子放在电饭煲的夹层上，下面加入冷水蒸，20分钟左右就熟了。
粽子蒸多久才能熟自己做的粽子要蒸多久才能熟？
蒸煮3-4小时能熟。准备用料：糯米500g、红抄枣150g、白糖适量、橄榄油适量。
2.糯米用清水泡3-4小时后捞出洗净控干水分，加适量白糖、橄榄油拌均匀。
3.处理好的叶子卷成漏斗状，加糯米至漏斗的一半，放入去核的红枣。
4.再放一把糯米覆盖红枣。
5.将粽叶往一个方向叠去，完全包裹糯米。
6.反折成三角形状，用棉线捆绑结实。
7.依次包好所有粽子。
8.将粽子放入电压锅中，加水至粽面。
9.煮至3-4小时即可。
10.成品。
熟蒸粽子一般需要多少长时间 熟蒸粽子一般需要多久呢
1.粽子需要蒸10-15分钟。
2.熟粽子，一般蒸10-15分钟即可食用。
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