木锤酥是哪里的特产？木捶酥是哪个地方的特产

阳朔当地特色小吃及特产

阳朔西街的小吃有名，像什么啤酒鸭，我们高中老师去吃过说超好吃的，还有炒田螺，真是人间极品啊，对了还有桂林特产名小吃桂花糕，马蹄糕。至于工艺品的话，好像也没什么特别的，因为都是那种瑶壮风格的，要是遇上手工编织的还行，现在基本都是工厂批量生产所以也没什么收藏意义了，倒是可以买几块奇石，那一带有个奇石园，所以奇石收藏还是有一定纪念意义的。

木捶酥是哪个地方的特产

黄山木锤酥是以熬好的糖稀和炒熟的干果搅拌后，放在自制的案板上，迅速由俩壮汉抡木锤暴砸至糖稀干果仁碎的薄饼状，趁热裁切而成。其味香酥，甜而不腻。

在其制作过程中，击打出有节奏的“嗒嗒”的声音和捶打人的吆喝声，并伴随着阵阵的香味，吸引了不少中外游客驻足观光，甚至禁不住好奇亲自拿起木锤锤打，现场品尝酥糖的风味，感受别样DIY情趣。木锤酥糖现打现在卖的场面成为“中国历史文化名街”屯溪老街又一道生动的人文旅游景观。

阳朔的网友，在阳朔那里能买到货真价实的特产！

百香酥又名木锤酥具有悠久的历史，是桂林阳朔著名的特产，其传统手工制作工艺曾在民间广为流传，百香酥以酥、脆、香、爽口而著名，口感香醇，酥脆可口，入口即化，老少皆宜，回味无穷，是馈赠亲友的最佳礼品。 百香酥采用手工去皮花生、瓜子仁、核桃粉、野生罗汉果粉、芝麻、桂花粉、蜂蜜、冰糖，等多种原料锤制而成，是糖尿病人也可使用的健康食品。

来看过阳朔印象刘三姐的人都知道，在漓江山水剧场（印象刘三姐演出地点）的风雨桥边有家专做木锤酥的店铺，名字叫百香屋木锤酥。一进入阳朔东街的街道，古老的木槌敲击声，闯进了原本被美景震惊的心灵！沿声音望去，见有人正高高的举起硕大的木槌，打击木墩上的东西。走进了一看才发现是在用传统的方式制作木锤酥！记得刚刚尝过的桂花糕还在回味，这个木锤酥又是什么怪东东啊？木墩上有一块包容花生芝麻仁的麦糖块被反复击打，果仁最后打成碎粒后，待冷却后，用刀切成拇指大的小块，称重或袋装出售。老板告诉观者，这就叫木锤酥。

看着敲打的热情总是想忍不住买一些过来尝！木锤酥飘着花生芝麻的香气，引得大家争相购买，品尝，大家都说好吃，又香又甜。这就是阳朔著名的特产——百香屋木锤酥。 君且先看我二人各执一木锤，一下接着一下，节奏紧凑，“砰、砰”作响，在揉满核桃、花生、芝麻的麦芽糖上来回捶打，待经过几次反复翻转，重叠锤打后，酥糖块已经可以看出明显的分层了。

最后用木锤将糖锤平整，冷却后进行切块，即可让你尝个新鲜了。 闻着飘溢的果糖香气，如你吃着不过瘾，还可在我们师傅的指导下亲手上阵抡锤砸一番，体验一下其中的乐趣。

凤凰古城旅游攻略

我们的情况类似，今年春节时和家人一起去的。凤凰古城的好处不在于有多少游乐玩的设施，而是觉得可以静下心来，望见内心的自己。

短时间旅行，不建议带太多东西哦。食，这个要着重考虑。我们才去时，在什么江边吃饭，价格贵得要死！味道差得要死！态度横得要死！后来客栈的老板介绍我们去南门那里吃，感觉就好多了！具体什么餐馆不记得名字了。住，我们是网上找的一个，凤凰清辉客栈，提前就预订好了。

价格挺实惠的，而且位置在古城中心，卫生，安全都还可以。凤凰有很多住宿的，但能住在古城中心是一次难得的体验。行的方面，凤凰就一点点大，我们都是步行，没有觉得去哪里要坐车。

而且在古城里面也没有看到有车，可能是旅游区不让开车吧。特别说一个，凤凰有很多拉客人去消费的，很烦。我们就上当了，被拉去坐船。

开始和拉客说好了价格，上船后就涨价了，而此时那个拉客的妇女就不见了。

云台山山药木锤酥的做法

山药这个东西很奇怪，只有在焦作产的山药才能叫作铁棍山药。做云台山山药木锤酥最好采用铁棍山药。

青岩古镇美食有哪些呢?

一.青岩古镇有哪些特色美食? 青岩卤猪脚、黄家玫瑰糖、刺梨糯米酒、青岩鸡辣角、古镇杨家盐菜、冰杨梅、木锤酥、贵州牛魔王、老土司馅粑、米王山兰酥、青岩豆腐、豆腐果、豆腐圆子等。
二.青岩古镇特色美食详细介绍 古镇作为久负盛名的美食古镇，各种名小吃、特色美食、糕点不胜枚举，是吃货的绝佳去处。

制作猪脚的卤料取十余味名贵中药，经文火熬制而成。做成之后,再加上本地特产双花醋，一份原汁原味的青岩猪脚就可以送入口中了。入口之后,会觉得猪蹄香糯异常，肥而不腻。青岩卤猪脚由来已久，据考证已经有百余年的历史了，又被称作状元蹄。

其次就是黄家玫瑰糖。 青岩黄家玫瑰糖起源于江西，清康熙年间传入青岩。系传承黄家祖传工艺，现经黄家第十代传承人黄林声改进配方，选择麦芽、糯米、玫瑰花等优质原料用泉水经十三道工序精心熬制而成，入口清甜，带有麦芽的软糯和玫瑰蜜的清香，是旅游特产的最佳选择。

青岩古镇还有一个很有名气的特产，叫做刺梨。 刺梨是很多人都非常喜欢吃的食品，不过它的用途可不仅限于直接吃，它还可以酿酒。青岩古镇的乡亲们都知道，用刺梨酿出来的酒是非常香醇的，味道和口感非常独特;也正是因为如此，这刺梨酿造出来的刺梨糯米酒才被称为青岩古镇的一大特产，每年慕名前来品尝的人们络绎不绝。

刺梨糯米酒不仅味道好，而且对养生非常有好处，它富含多种有益于人体健康的氢基酸、维生素和活性物质，有着防癌抗癌防瘟、降低胆回醇、防治冠心病等功效。 青岩还有一个必尝的小吃，那就是青岩最有名的地方特色美食：青岩鸡辣角。 由于现做再炒的鸡辣椒口感不如冷食好，因此现在就发展为把鸡辣椒制作成方便食品，批量制作，客人随到随取，既方便快捷，口感又比现烹饪的鸡辣椒更好。

除了以上的美食,青岩还有很多其他的有特色的美味小吃，比如 古镇杨家盐菜、冰杨梅、木锤酥、贵州牛魔王 ，还有 老土司馅粑、米王山兰酥、青岩豆腐、豆腐果、豆腐圆子 等等，不胜枚举。