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凤梨是什么?凤梨是什么水果

最佳回答2022-11-27

凤梨其实就是菠萝的一种。凤梨是热带水果,并且在台湾、广东、广西、海南等种植面积不断提升,特别是凤梨,深受客户喜欢。是岭南四大水果之一,全国十大水果之一。从植物学上讲凤梨和菠萝都是(植物界、被子植物门、单子叶植物纲)凤梨科、凤梨属、凤梨种,是一个物种,但不是一个品种,就跟红富士和黄元帅一样,略有不同。

凤梨是什么

 从传播历史上说:已经最早最早种植菠萝的人是美洲古代印第安人,直到16世纪末,葡萄牙传教士又把菠萝引进了中国澳门,后入广东、海南、台湾、广西、云南等地。引入台湾后,这种水果被叫作凤梨。因尖端有绿叶似凤尾,故名凤梨”。而传入大陆后,则多被叫作“菠萝”。

凤梨是什么

 凤梨和菠萝的表皮颜色不同。菠萝成熟的时候表皮是黄色,而凤梨成熟时表皮带青绿色(特别包头间绿意更浓)。凤梨和菠萝的肉刺深浅有区别:菠萝“肉刺”需要剔除;而凤梨消掉外皮后几乎没有“肉刺”,不需要用刀划出一道道沟。 凤梨和菠萝的口感略有不同:菠萝和凤梨的在味道上也是不同的,菠萝的味道是那种酸酸甜甜的,吃之前一定要用盐水浸泡,而凤梨是甜的,口感吃起来比菠萝好,而且可以直接吃(泡后口感会更好)。

凤梨是什么水果?

凤梨别称:菠萝、菠萝皮、草菠萝、地菠萝等。凤梨学名:Ananas comosus (Linn.) Merr.),茎短。

花序于叶丛中抽出,状如松球;苞片基部绿色,上半部淡红色,三角状卵形;萼片宽卵形,肉质,顶端带红色;花瓣长椭圆形,端尖,上部紫红色,下部白色。聚花果肉质。花期夏季至冬季。中国福建、广东、海南、广西、云南有栽培。

原产美洲热带地区。俗称菠萝,为著名热带水果之一。扩展资料菠萝原产于巴西,哥伦布发现美洲新大陆以后才传播到世界其他热带地区。

菠萝的前端有绿叶一簇,形似凤梨,是我国华南四大名果之一。菠萝独特的果形、鲜丽的色泽和清芳的香味,是不可多得的佐餐佳果。菠萝含有丰富的果糖、葡萄糖、有机酸、维生素等营养物质。

所含碳水化合物与鸭梨相仿,钙含量为香蕉的2倍、葡萄的5倍,磷含量是苹果的3倍、梨的5倍,维生素C含量远远超过桃、李、杏等夏果,尤其值得称道的是其中的维生素B1,其含量仅次于柑橘,为水果中的“二哥大”。菠萝一般为生食,家有菠萝也可随意做成果羹或与鱼肉同煮食。中医认为,菠萝其色、味皆入脾经,具有补脾益气、消食开胃、生津止渴的功效。

现代医学研究也证实,菠萝中的蛋白酶能够帮助食物消化。因此,吃菠萝可解腻消食。菠萝还含有一种酶,能使血凝块消散,避免血管阻塞,保护心脏,防治心脏病。由此可见,菠萝是名副其实的“沁人心脾”的水果。

凤梨是什么水果

凤梨是什么水果 凤梨是什么水果,凤梨是人们日常生活中特别常见的一种水果,也是最受人们喜欢的水果之一,但是有些人对凤梨其实还不是很了解,那么凤梨是什么水果?今天就由我我为大家讲解 一下。 凤梨是什么水果1 凤梨是什么水果 凤梨是一种热带水果,凤梨俗称菠萝,所以提到凤梨,其实就是菠萝,他们从根源来说都属于同一物种。

凤梨的产地主要集中在南方,广东、海南、福建、广西、云南是国内凤梨的主要产区。 凤梨是什么季节的水果 一般情况下,凤梨成熟的季节是夏天,所以凤梨是一种夏季的水果。现在随着人们种植技术的提高,以及凤梨品种的多样多,在每年的初春到秋季的时候也都有成熟,也就是4月份到10月份之间这个时间段都有成熟。 凤梨什么季节成熟上市的最好吃 刚刚说了,现在种植技术提高,早熟的.凤梨会在每年提早上市,4月5月就有成熟。

一直到
9.10月还会有陆续成熟的凤梨,有时候看到晚熟的凤梨在冬季地11月份和12月份也有成熟的。但是,真正要说凤梨在哪个季节成熟的好吃,当然还是选择夏季成熟的口感来说是有原本凤梨的味道的。毕竟吃新鲜应季的水果会更好吃,对身体会更健康一些。

凤梨是什么水果2 凤梨怎么催熟 用水果催熟 用水果催熟凤梨是很多人喜欢的一种方法,因为成熟的苹果、香蕉等水果在保存期间会散发出乙烯,将它们和凤梨一起放入密封袋后,释放的气体能被凤梨吸收,让凤梨尽快成熟。 放在阳光下催熟 凤梨这种水果产自热带,喜欢高温环境,所以可以放在阳光下晒到2-3天,经过阳光的洗礼,果肉会变软变熟,果汁的数量也会有所增加。 如何判断凤梨是否成熟
1.看颜色 成熟的凤梨颜色呈淡黄色或者亮黄色,两端还带有一点点青绿色。


2.戳果体 用手轻轻按压,果体微软且扎实的是八分熟的凤梨,风味好,适合鲜食。
3.闻气味 可以从外皮上闻香味,能闻到明显的香气的,一般是成熟度好,糖分高的凤梨。 怎么判断凤梨坏了
1.从果叶判断 看果叶与凤梨的交汇处,已经开始枯萎腐烂,叶子也很容易就能拔下的,那说明这个凤梨已经坏了。


2.从表皮颜色判断 坏掉的凤梨,表皮皱皱的,颜色发乌,多呈黑褐色,有的还有霉点或者已经裂开。
3.闻气味判断 闻凤梨的表皮,能够闻到酒精味或者是醋味的,说明它已经熟过了。
4.按压果体判断 轻轻按压凤梨,容易凹陷或者用力按压有果汁渗出的迹象,说明它已经变质,不能再食用。 吃凤梨还需要注意些什么?
1.凤梨含有很多有机酸和刺激成分,容易对口腔粘膜和牙龈造成刺激,所以有口腔溃疡、牙龈肿痛的人群,不建议食用。


2.凤梨中间含大量的酸性物质和膳食纤维,会对肠胃造成刺激,食用过多容易出现拉肚子的现象,因此肠胃不好的人群需要谨慎食用。
3.凤梨是热带水果,属于热性体质的人群,一次性食用过多,也可能会出现上火的现象。

凤梨是什么

凤梨即为菠萝。凤梨根据《辞海》的解释,凤梨即菠萝,原产巴西。

杭州人习惯上称的凤梨实际是指台湾菠萝(以下称凤梨,目前市场上见到的多是台湾的种子,在海南培育.[名称] 菠萝、番梨、露兜子、又名凤梨[性味] 甘平微酸[归经]入胃、肾经。[功效]主止渴解烦,醒酒益气,令人悦泽。可用于消化不良,肠炎腹泻,伤暑、身热烦渴等症。[成分]菠萝蛋白酶、柠檬酸等。

[按语]菠萝以其独特的果形,鲜丽的色泽和清芳的香味诱人食欲,更以它丰富的营养和对人体的功益博得人们的喜爱。但是由于菠萝中含有对口腔粘膜有刺激作用的甙类物质,因此应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,在稀盐水或糖水中浸渍,浸出甙类,然后再吃。

凤梨是什么梨

菠萝(学名:Ananas comosus),是热带水果之一。福建和台湾地区称之为旺梨或者旺来(ông-lâi),新马一带称为凤梨,大陆及香港称作菠萝。

菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带,16世纪从巴西传入中国。 已经流传到整个热带地区。其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成,花通常不结实,宿存的花被裂片围成一空腔,腔内藏有萎缩的雄蕊和花柱。叶的纤维甚坚韧,可供织物、制绳、结网和造纸。

[1]凤梨与菠萝在生物学上是同一种水果。[2]市场上,凤梨与菠萝为不同品种水果:菠萝削皮后有“内刺”需要剔除;而凤梨削掉外皮后没有“内刺”,不需要刀划出一道道沟。[3]中文名菠萝别名凤梨拉丁学名Ananas comosus (Linn.) Merr.二名法Ananas comosus界植物界界植物界门被子植物门纲单子叶植物纲目粉状胚乳目亚目凤梨亚目科凤梨科属凤梨属种凤梨分布区域岭南,南美洲,泰国,等热带地区。

环境分布低 丘陵地或者平地生态习性陆生植物生活型多年生草本植物日照喜光照水分年降雨量1000mm以上温度年平均气温23℃以上土壤疏松、富含有机质且通气性良好海拔海拔 600 米以下食用价值生食,绞汁,煎汤药用价值解暑止渴、消食止泻工业价值菠萝叶是反刍动物的优质饲料特殊用途盆栽花卉,除异味毒性生物苷,菠萝蛋白酶。

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