赤小豆是红豆吗？赤小豆是不是红豆

赤小豆是不是红豆

赤小豆不是红豆。赤小豆和红豆两种不同科目的豆类，很多人误以为赤小豆是红豆是因为它们的外形的十分的相似，棕红色的外壳，颗粒大小也差不多。

但其实赤小豆还有一个别名叫叫做红豆，但是这里称的红豆是指豆科植物赤小豆或赤豆的干燥成熟种子，而非相思红豆。赤小豆和红豆区别：赤小豆和红豆最大的区别在烹调时可以看出，赤小豆很难煮烂，而红豆煮久了粘稠，因此红豆比较适合熬粥或者做成馅料。从外观仔细分别赤小豆和红豆还是能看出两者的区别，赤小豆比较细长，颗粒比红豆小，红豆呈圆柱形，而且表面的颜色为暗棕红色。

赤小豆是不是红豆?

赤小豆不是红豆，两者不是一种东西。从外观上看，红豆体积大，比较圆，为暗棕红色；赤小豆为椭圆形，比较细长，表面平滑有光泽。

适宜人群赤小豆的营养价值非常高，但也不是人人都适合吃。医药界认为，赤小豆虽然无毒，但是人们的体质各不相同，并不是所有的人都适合以赤小豆为营养品。如小孩平素吃东西较少，食欲不佳、营养欠佳、大便稀溏时，就不宜食用赤小豆。如果成人体质虚弱，正服用补益作用的中药时，就不宜食用赤小豆，否则会影响药物的疗效。

另外，小儿消化功能较差，虽然体质适宜于食用赤小豆，但也不能进食太多，导致消化不良。

赤小豆是红豆吗 赤小豆是否就是红豆

1.红豆不是赤小豆。
2.从本质上讲，赤小豆也被称为“红豆”和“小豆”。

花黄色或浅灰色。豆荚没有毛，种子呈椭圆形或椭圆形，通常为红色。原产于亚洲;中国是广泛种植。种子富含淀粉、蛋白质和维生素B，可作为食物和非食物，也可药用。

红豆，又称海红豆，豆科，又称红豆，小豆。红豆喜欢光、温、甜、无毒。红豆富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、膳食纤维、各种维生素、胡萝卜素、无机盐等营养素，食用红豆对人体的滋补作用。

3.从外观来看:一般来说，这两种形状是不同的。红豆是圆形的，而赤小豆是细长的，略扁。
4.从应用角度看:红豆比较大，最常用的是做美味的红豆沙糖水。

而赤小豆，最适合汤或粥食用，有利尿消肿作用，非常适合孕妇食用。
5.口味:红豆硬，不易煮开，适宜调味，适量糖。赤小豆更柔软，更容易从沙里出来，质地更柔软。

就口味纯正而言，红豆确实更适合食用。可以看出，红豆和赤小豆是非常不同的。

红小豆和赤小豆虽然十分相似，赤小豆是红豆吗？

赤小豆和红豆两种不同科目的豆类，很多人误以为赤小豆是红豆是因为它们的外形的十分的相似，棕红色的外壳，颗粒大小也差不多。但其实赤小豆还有一个别称称为红豆，可是这儿称的红豆就是指豆科植物赤小豆或赤小豆的干躁完善种子，并非思念红豆。

”里边常说的红豆是指思念红豆，而不是赤小豆。提及的红豆实际上指的是豆科植物相思子的种子，辛、苦、平，有很大毒，与赤小豆不能混合使用，以防中毒了。赤小豆也称为红豆，但与相思子种子红豆是两类不一样的豆类食品。红豆，别名相思豆等，为豆科植物相思子的完善种子，广布于热带气候。

中医认为，本品行味辛、苦、平，有害，深入人心、大肠经，有清热去火，化痰除虫之功，适用疮痈疮痛，流行性腮腺炎等。《本草拾遗》言其“通九窍，治亲信气。止热闷头疼，风痰。

杀腹藏及肌肤内一切虫”。《现代实用中药》言其“治皮肤病疥疮、顽癣等，为浸剂或糊剂”。赤小豆并非红豆。

尽管红豆和赤小豆全是豆科植物，但在外观设计上看，赤小豆是圆柱型的，更加长细;而红豆正圆形，更为圆滑，颗粒物也比赤小豆大。需要注意的是，许多地区的人并不清楚这二者的差别，因此常常将这二者的名称搞混。此外，有一种称为相思豆的绿色植物，也被我们称之为红豆，应注意辨别。

夏天天气高温炎热，最容易发生内火亢盛，此刻最适合多吃些赤小豆，但是，夏天吃赤小豆也需要分辨身体素质，赤小豆药效是下滑的，有退肿有利排尿的实际效果，针对尿频尿急、小便不利的人而言肯定是不适宜的。除此之外，人体较为柔弱的人也不适合多食赤小豆。

赤小豆和红豆是一样吗？

赤小豆和红豆不一样。区别：
1.形状不一样赤小豆呈细长形，颗粒比红豆小；红豆呈圆柱状，表面为暗棕红色。

3.功效不一样赤小豆性味甘、酸、平，归心、脾、小肠经，有健脾益气、利水除湿、解毒排脓之功。能补脾，性善下行而利水，为滋养性食疗佳品，对脾虚湿盛，水肿胀满，肢体重困等，疗效甚佳。红豆性味辛、苦、平，有毒，入心、肺经，有清热解毒，祛痰杀虫之功，适用于疮痈肿痛，腮腺炎等。
4.做法不一样红豆，又称相思豆，体积比较大，最常用的就是用来做美味的红豆沙糖水。

而赤小豆体积比较小，最适合用来煲汤或者煮粥来吃，有利尿消除水肿的作用，非常适合产妇食用。