如何用高压锅炖排骨？高压锅炖排骨怎么做

用高压锅炖排骨的做法：

1.猪排骨切成小段，放在清水中洗净。

2.取一锅放入清水，大火煮沸。把排骨放在锅中焯烫一会，捞出来过凉并沥干水分。

3.大葱切成大葱段待用、大蒜去皮备用、生姜拍破备用。

4.将排骨放入高压锅，用煸干水分。加入白糖煸炒至排骨上色。

5.加入葱段、生姜、花椒、大蒜，进行煸炒。再加入酱油、桂皮、香叶、料酒、辣椒和热水，翻炒均匀。

6.启动高压锅按键，大概煮半个小时。

7.待高压锅冷却后，打开盖子放入食用盐。盖上盖子焖煮一会即可。

高压锅炖排骨小窍门：

1.炖排骨最好购买肋排和小排骨。吃起来口感比较嫩，而且肉也比较瘦。

2.排骨一定要用热水进行焯烫，这样可以去除腥味，而且还可以去除肉沫。

3.炒排骨上色时要不停的翻炒，否则很容易火锅。加入的白糖可以根据自己的喜好来酌情添加。

4.高压锅耗水量比较少，不用添加太多的水。否则会影响口感，而且卖相看起来也不好。

5.一定要等到高压锅里的气体全部排出再掀开锅盖，要安全第一。

6.如果家里的高压锅密封圈比较老化，那么煮排骨的时间就会加长，所以一定要自己控制好时间。

高压锅炖排骨的做法

导语：：大家试过用高压锅炖排骨吗，美味非常棒的哦！下面就由我来为大家介绍一下高压锅炖排骨的做法，大家不妨去试一下吧！高压锅炖排骨所需材料原料：排骨配料：盐，生抽，糖，生粉，八角，桂皮，香叶，姜，香菜高压锅炖排骨的做法
1.把排骨洗干净，斩成段，加入盐腌入味，再把腌出来的血水倒掉，沥干备用。
2.把八角、桂皮、香叶、姜和香菜洗干净，姜切片，香菜切段备用。

4.在排骨里加入少许水拌匀，然后盖好盖子，大火煮至喷气，再用小火炖十五分钟，然后关火，待气压下了后，打开盖子，撒入香菜即可。

高压锅炖排骨怎么做

高压锅炖排骨第一法配料的准备排骨700克，酱油20克，生姜1片，大料5克，红糖15克，水适量。分步练习1.将买来的排骨放入盆中，用清水将排骨洗净，大葱切段，生姜切片备用。

水烧开后，把洗干净的排骨放进去，把排骨煮熟。3.然后在高压锅里放水，再放入葱、姜、大料，放入酱油、红糖，搅拌均匀，最后放入刚煮好的排骨。4.盖上盖子，通气，大火煮15分钟，最后转小火煮10分钟。

怎样用高压锅炖排骨？

高压锅炖排骨第一法配料的准备排骨700克，酱油20克，生姜1片，大料5克，红糖15克，水适量。分步练习1.将买来的排骨放入盆中，用清水将排骨洗净，大葱切段，生姜切片备用。

水烧开后，把洗干净的排骨放进去，把排骨煮熟。3.然后在高压锅里放水，再放入葱、姜、大料，放入酱油、红糖，搅拌均匀，最后放入刚煮好的排骨。4.盖上盖子，通气，大火煮15分钟，最后转小火煮10分钟。

如何用高压锅炖排骨

高压锅炖排骨第一法配料的准备排骨700克，酱油20克，生姜1片，大料5克，红糖15克，水适量。分步练习1.将买来的排骨放入盆中，用清水将排骨洗净，大葱切段，生姜切片备用。

水烧开后，把洗干净的排骨放进去，把排骨煮熟。3.然后在高压锅里放水，再放入葱、姜、大料，放入酱油、红糖，搅拌均匀，最后放入刚煮好的排骨。4.盖上盖子，通气，大火煮15分钟，最后转小火煮10分钟。

高压锅炖排骨怎么用

高压锅炖排骨的步骤如下：主料：排骨500g。调料：葱2段，姜片3片，八角适量，花椒3个，料酒适量。

将排骨放入高压锅中，倒入没过的水。大火烧开，撇掉浮沫和浮油，倒入料酒，放入葱段姜片，八角和花椒粒，盖上锅盖，大火烧至上汽后转小火压20分钟。然后就可以吃了。

压力锅怎么炖排骨

高压锅炖排骨的步骤如下：主料：排骨500g。调料：葱2段，姜片3片，八角适量，花椒3个，料酒适量。

将排骨放入高压锅中，倒入没过的水。大火烧开，撇掉浮沫和浮油，倒入料酒，放入葱段姜片，八角和花椒粒，盖上锅盖，大火烧至上汽后转小火压20分钟。然后就可以吃了。

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