食醋的妙用有什么？生活中食醋的小妙用

食醋在日常生活中的妙用

食醋在日常生活中的妙用 食醋在日常生活中的妙用，食醋在日常生活中是一种很常见的调味品，它不仅能做调味品，它在生活中的方方面面也是能用到的，你知道食醋都有哪些用处么？下面我分享食醋在日常生活中的妙用，一起来看下吧。 食醋在日常生活中的妙用1 食醋的妙用
1.烹制排骨 ： 在烹调排骨时，加少量食醋，有利于人体对钙质的吸收和利用。

3.缓解辣味： 在做辣椒的炒菜时，烹点醋，辣椒就不会那么辣了。
4.加速化冻： 冻肉浸入含醋的水中更容易化冻，此法也适宜溶化冻鱼。
5.除松花蛋异味： 食用松花蛋时，拌点食醋和姜末，能去除松花蛋特有的辣和涩味。
6.面包回软： 在蒸锅里倒进小半盆温水后再点一些醋，然后将面包放入蒸笼并盖严，过一夜面包就回软了。

7.快速发面： 以500克面粉、50毫升醋、350毫升温水的比例把面和好，再醒10分钟，加5克小苏打或碱面，使劲揉面直到没有酸味为止，蒸出的馒头松软可口。
8.快速褪毛： 在烧开的水里加1匙醋，把需要褪毛的家禽放入开水中翻动它，几分钟后将其取出，毛就很快除去了。
9.蒸米饭： 如果家中大米存放时间较长，蒸饭时只要加入点醋，蒸出来的米饭就会又白又粘又香。

10.清除蔬菜上的小虫： 在洗蔬菜的水中加一点醋，便可以清除附在叶子上的小虫。 1
1.鲜肉保鲜： 把鲜肉用浸过醋的干净纱布包起来，可以使其保鲜1昼夜。 1
2.羊肉去膻： 将羊肉切块，放入开水锅里，然后往锅中倒点食醋，这样可除去膻昧。

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3.保护蔬菜中的维生素： 在烹调蔬菜时适当加点醋，可以减少维生素C的损失。 1
4.煮面条： 煮面条时适量加入醋，不仅可消除面条的碱味，而且可以使面条变得白些。 1
5.猪肝、猪腰的烹前处理： 炒猪肝前可用点硼砂和白醋腌制一下猪肝，这样可使猪肝爽脆，且不渗血水。

猪腰切好后加少许白醋，用水浸泡10分钟左右，这时腰花片会发大，无血水，炒熟后猪腰鲜嫩爽口。 1
6.防止茄子变黑： 炒茄子时加点醋，则茄子不易变黑。 1
7.除鱼腥： 在烹调鱼时，如果加一点醋，可除鱼腥味。用醋清洗刀、案等也能去腥。

除河鱼泥土腥味的话就将鱼剖肚洗净后，放于冷水中，加少量的醋和胡椒粉，然后烧煮，泥土腥味即除。 1
8.防土豆变色： 去皮的土豆存放在冷水中，再向水中加少许醋，可使土豆不变色。 1
9.做香醋： 在醋内加上两滴白酒和一点盐，即可成为香醋。 20、易烂： 煮肉或者马铃薯时，加上少量醋就容易炖烂，味道亦好。

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1.令粥更香甜： 煮甜粥时加点醋，可使甜粥更甜。 2
2.快速除鳞： 把鱼放入加了醋的冷水里泡一会儿再刮，鱼鳞就很容易刮下去。 2
3.鲜鱼保鲜： 将冲淡的醋水洒在鱼身上，鱼肉隔日不会变坏。 2
4.泡煮海带： 在煮海带的锅里加几滴醋，很快会使海带变软，而且食用起来鲜嫩味美。

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5.去除内脏异味： 先用清水洗净猪肠、猪肚，再用醋、酒混合搓洗，然后放入清水锅中煮沸，然后取出用清水洗净。 食醋在日常生活中的妙用2 食醋在生活中的妙用
1.外出容易晕车，如喝下不很酸的食醋水，可以清爽精神，减轻晕车症状。
2.失眠，可将一汤匙食醋倒入冷开水中，搅匀喝下，即可迅速入睡。

如果加入等量的蜂蜜，则效果更佳。
3.有人发生昏厥，可把手帕浸过食醋后捂在昏厥者的鼻子上，刺激患者清醒。
4.新购的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水内煮上两三小时后再用，可除去新瓷器所含的微量铝，避免铝毒危害身体。

5.在烹调水产品蟹、海蜇时，先用1%的醋液浸泡一小时，可防止嗜盐杆菌引起的食物中毒。
6.醋煮花生米或黄豆，是高血脂、肥胖症和高血压、冠心病患者的.佳肴，具有降脂、降压的疗效。
7.宴饮进食，如感胸满腹胀，可用醋50毫升加水至100毫升冲淡服下，增加胃酸，促进消化。
8.饮酒过量已有醉意者，可服50%食醋100至200毫升，解酒毒、养肝肾。

9.餐后的食具，如果使用1%食醋液煮沸消毒，可防止病毒性肝炎、痢疾等传染病。
10.醋是家庭烹调的必备调味品。在醋内加上两滴白酒和一点盐，即可成为香醋。

在煮肉或马铃薯时，加上少量醋就容易炖烂，味道亦好。煮甜粥时加点醋，可使甜粥更甜。 1
1.擦皮鞋时，滴上一滴醋，能使皮鞋光亮持久;铜、铝器用旧了，用醋涂擦后清洗，就能恢复光泽;宰鸡杀鸭前20分钟，给鸡鸭灌上一汤匙醋，拨毛就变得轻而易举了。 1
2.玻璃上的油漆，用醋浸软后一擦就掉;丝品洗净后，放在加入少量醋的清水中浸泡几分钟，晾干后光泽如新;毛料衣服磨光的地方，用50%浓度的醋水抹，然后用湿布铺垫熨烫，亮斑即可消失。

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3.醋还有消毒杀菌作用。用醋拌的凉菜卫生爽口;用醋蒸熏房间，能杀菌防流感;用40%的醋水溶液，加热后洗头可防治脱发，头屑过多;用醋调石灰粉，涂敷腋下，每日二次能治疗狐臭。 食醋的妙用 第
一.消除疲劳，减轻压力 使用食醋进行泡脚，能够很好的软化血管，并且调节体内神经的兴奋程度，这样就能够很好的松弛紧绷了一天的神经，所以具有减压以及消除疲劳的作用。

随着生活节奏的不断加快，大家的工作压力也是越来越大，食醋泡脚还能够促进睡眠;很多女性穿了一天的高跟鞋之后，脚部的肌肉也变得紧绷起来，这个时候使用食醋泡脚，能够起到非常好的减轻压力的功效。 第
二.促进血液循环，增强新陈代谢 随着天气逐渐下降冬天也已经走进了我们的身边，很多女孩在冬天的时候都会出现手脚冰凉的情况。为什么会出现这种情况呢?主要是由于体内气血循环不顺畅所导致的。

生活中食醋的小妙用

生活中食醋的小妙用 生活中食醋的小妙用有哪些？食醋是我们日常常见的一味调料，其实食醋在生活中不仅能拿来调味，还有不少的小妙用。我接下来为大家分享一些关于生活中食醋的小妙用的相关内容，赶快来看看吧。

清除胶带残留的粘胶 取一些白醋浸透残留区域，稍等片刻，然后残留的粘胶就会听话的被你轻轻松松擦掉哦！ 去除垃圾桶的腐臭味 取一块面包吸满醋，然后放到垃圾桶里让它睡一觉，第二天取出面包后就再也没有恶心的气味喽！这项技能同样适用于各种臭东西哦。 DIY安全高效清洁剂 有了醋完全可以自己DIY安全高效清洁剂，往一个喷药瓶里灌入三分之一的醋和三分之二的水，再加几滴洗洁精，然后充分摇匀。看！一瓶安全高效清洁剂就这么诞生啦。 解决家里果蝇烦恼 往一个小碗里倒一点点苹果醋，用保鲜膜裹紧然后再捅几个洞，捕蝇器就这么完成了，接下来就等那些果蝇有来无回了！ 生活中食醋的小妙用2 弄平衣服上的褶子 教你个小窍门，往喷药瓶里加一份醋三份水，喷到衣服上晾一会，晾干后褶子就奇迹般的消失啦！ 防止家猫挠家具 别急！往它待的地方喷点醋，它绝对就会跑开了，喵星人讨厌醋跟见鬼似的，从此抓痕烦恼不在！ 可以让花开得更久 往水里加点醋摇匀，再把花插在混合液上，它就可以活更久啦。

擦眼镜更明亮 往眼镜上喷点水，取一块软布蘸一点醋，就能除去所有灰尘了哦，还你一个明晰视野！ 去除锅底污渍 只需要把锅放在炉子上，往锅里加点醋加点水，再加热一小会儿，你会惊喜的发现污渍不见了。

醋的妙用

醋还有一种叫法是“陈醋”，醋放久了会变质吗？生活中，醋被广泛应用于饮食调味中，殊不知，醋的妙用也有很多，如美容、抗疲劳等。有人喜欢把醋和牛奶放在一起喝，认为这样更加清香，醋和牛奶能一起喝吗？ 醋有哪些妙用 我们都知道，醋是饮食中的一种不可或缺的调味品，生活中更是不乏喜欢“吃醋”的人。

1.用醋洗头，能去头皮屑，尤其适合烫染后的头发。将水和醋按照10:1的比例混合，然后冲洗头发，可以让头发特别有光泽，还能起到防脱发的作用。
2.醋有很强的杀菌作用，其中也含有一定的营养素，用醋洗脸能增强皮肤的活力。将醋与甘油以5:1的比例混合起来，涂抹在脸上，能减少皱纹，使皮肤光滑。

3.用醋洗头洗脚，能让指甲光亮晶莹，且容易修剪，甲缝中的污垢也容易清除。
4.用沐浴的水中加入果醋，能滋润肌肤、消除疲劳。因为丰富有机酸能加快人体内糖代谢，促进分解肌肉中的疲劳物质乳酸和丙酮。

5.醋有抗衰老的作用，原理是醋能减缓人体氧化物的形成速度。
6.醋对心脑血管疾病具有辅助治疗作用，因为醋具有软化血管、降血脂，降低胆固醇的作用。
7.醋能预防和治疗肥胖，醋进入人体之后，会让体内的脂肪转化为体能消耗，并促进蛋白质和糖类的新陈代谢。

8.醋有美容的作用，果醋中的醋酸、乳酸、氨基酸甘油和醛类化合物，能促进血液循环，让血管扩张，对人体皮肤能起到柔和的刺激作用。
9.醋能防止腹泻，因为醋能杀死肠道中的葡萄球菌、大肠杆菌。
10.醋能解酒，并保护肝脏，治疗便秘。

醋放久了会变质吗 醋放久了会变质吗？我们都知道，醋和酒是两种特殊的“存在”，年份较短的寡淡无味，年份越久才历久弥香。不过，现在市面上销售的醋都有保质期的年限，这又是怎么回事呢？
1.首先，醋的保质期是国家对行业的规定，也是保护消费者权益的一个表现。瓶装醋的保质期一般是在3年左右，饮食中所用的醋按照这个保质期来使用即可。
2.但是，醋会随着季节的变化而出现外观上的表现，如夏季温度较高，醋的表现会长醭，需要过滤加热之后才能食用，如果醋已经变成浑浊的样子，则不能食用了。

3.虽然醋能起到消毒、杀菌、防腐的作用，但自身却容易变质，比如在加工过程中，如果环境不清洁的话会产生醋鳗和醋虱，人体食用之后很可能会感染寄生虫病。
4.为了让食醋维持其固有的形状，在保存的过程中要注意，瓶装醋在保质期之内用完，散装醋则要在过滤、煮沸之后装入洁净的瓶子中。 总之，生活中我们要合理使用、保存食醋，要把食醋放置在干净、低温的环境中，盖严备用，以防醋在保质期内发生质变。 醋和牛奶能一起喝吗 正确的食物搭配能起到很好的食疗和食补作用，错误的食物搭配却如同毒药，让人在不经意间中毒。

有人说，醋和牛奶一起喝会让肚子不舒服，甚至会引起腹痛、腹泻，是这样的吗？下面我就带你来揭开谜底。
1.有人认为醋与牛奶中的蛋白质会凝结在一起，造成消化困难，其实，这种说法是不科学的。我们都知道，醋在日常生活中运用得非常广泛，做糖醋类食物的时候要用醋，吃饺子的时候要用醋，熬骨头汤的时候要用醋，拌凉菜的时候要用醋，醋可以让食物更加美味，而且能让食物中的营养更加完整，从而提高人体的吸收和利用率。
2.牛奶中含有丰富的营养，虽然牛奶和醋放在一起的时候会呈现出“豆腐脑样”的凝块，但丝毫不会影响二者的营养，目前也没有科学研究证明醋与牛奶在一起食用会引起腹部不适。

相反，醋会让牛奶更加清香。
3.胃里的胃酸酸度极高，远远高于醋的酸度，如果酸会与牛奶中的蛋白质引起不良反应的话，牛奶恐怕不适合人体饮用喝吸收了，这种说法明显是站不住脚的，所以醋可以和牛奶一起喝。